謝偉民揭露 山林中的療癒密碼

(台北內科週報第727期/2026年3月30日-2026年4月5日)

【銀青共享特稿】陶淵明曾經以1首《歸去來辭》表明心志,開頭便是「歸去來兮!田園將蕪,胡不歸?」時至今日,在台北大學通識教育中心蔡怡玟老師開設的「環境、地理與心理」課程,攜手社科院USR計畫舉辦校園體驗工作坊,邀請臺灣師範大學地理學謝偉民博士,以「山林療癒密碼:九州森林步道與客家茶山的跨界對話」為題,帶領60位學生與13位社區民眾,一同思考森林、身體與生活之間的關係。而這堂課,重新喚起身在都市生活或讀書的人,對山林的想望!

講座一開始,謝偉民老師便以日本「未病」的概念切入。他表示,「未病」並非指已經生病,而是身體尚未出現明顯症狀,但已處於失衡邊緣的狀態。在這樣的脈絡下,森林不再只是自然景觀,而成為1種能介入身心調節的環境。

謝老師也引用日本森林醫學的研究指出,人們在森林中活動時,體內的壓力荷爾蒙(皮質醇)會降低,血壓與心率趨於穩定,副交感神經活化,也使身體進入放鬆狀態。更進一步的研究甚至發現,森林活動能提升人體內NK細胞 (natural killer cell,自然殺手細胞)的活性,這些細胞與免疫功能及抗癌能力密切相關,且效果可持續數週之久。這些科學數據讓森林療癒不再只是感性的想像,而成為可以被測量與驗證的健康行為。

在介紹森林療癒的實踐時,謝偉民老師也分享了他在日本九州的體察經驗。當地的森林療癒基地需經政府認證,並結合生態、醫學與觀光系統,發展出完整的場域設計;步道依照難易度區分,並融入在地文化與飲食,例如以當地食材製作的飯糰與柚子胡椒,讓療癒體驗不只停留在自然環境,而是延伸至生活文化。

▲課後,謝偉民老師(圖前戴白色帽子)親自帶1個小組體驗在藍天白雲下的療癒情境(照片係台北大學社科院USR計畫提供)。

他也提到福岡縣九州豐前市的求菩提山,當地山林曾是修驗道(亦作山伏,也是修行者)修行之地;這些苦行者長年在山中生活,與自然建立緊密關係,也形塑出一種結合信仰、身體與環境的生活方式。此外,在地地方政府亦透過國際交流,與臺灣客家地區建立合作關係,將森林療癒與地方創生結合,發展出具有在地特色的永續模式。

相較於日本的制度化發展,謝偉民老師將視角拉回臺灣,指出其實在桃竹苗的客家地區,早已蘊含豐富的山林智慧。例如苦茶樹的種植與苦茶油的製作,不僅是農業活動,也是一種與土地共生的生活實踐。他分享自己在田野調查中,與當地農民交流的經驗發現,從種植、採收、冷壓到食用,苦茶油不僅具有經濟價值,也承載著文化與記憶。此外,近年臺灣亦開始推廣食農教育,透過體驗活動讓學生親手處理苦茶籽、製作苦茶油,重新建立與食物來源的連結;這樣的過程,其實正呼應了森林療癒的核心─透過身體參與,重新感知環境。

講座結束後,參與者隨即移動至校園正門草地,展開後半段的校園體驗活動。與傳統課堂不同,這一段不再是單向的知識傳遞,而是1場以身體為媒介的學習。學生與社區民眾被分成數個小組,每人手中拿著1張學習單,可以用文字或繪畫的方式,記錄當下所觀察到的環境與感受。有人描繪風吹草動的樣貌;有人寫下內心的平靜,也有人只是靜靜坐著,試著不去思考。

整個工作坊並未提供1套標準答案,而是不斷透過不同層次的引導,讓參與者自行體會「療癒」的意義。從森林醫學的科學證據,到日本地方創生的案例,再到臺灣客家文化的在地實踐,這些看似分散的內容,實則指向同1件事─人與環境之間的關係。在現代社會中,人們習慣將健康交給醫療體系,將壓力歸因於外在環境,卻較少回過頭思考自身與生活方式的連結。而森林療癒所提出的,並不是逃離現實的替代方案,而是1種重新觀看生活的視角─透過身體的參與、感官的開啟,重新與環境建立連結。


百善靈芝王國傳奇

(曾季隆/撰文)

【特稿】這雖是遠古的傳說,但只要有興趣的人去探密,就將發現確實「曾經有個百善靈芝王國」。為什麼稱為「百善」?難道靈芝是「百善而無一害」嗎?有個人不知是誰,卻是去過「百善靈芝王國」,而且帶回來它的故事,影響了更多人想一探究竟。

如同陶淵明「桃花源記」描述的那樣神祕而吸引人,去過「百善靈芝王國」的那個人,也姑且稱他為「武陵人」吧!可是這位武陵人的歲數大得多,他可能是那位活800多歲彭祖時代的人。也是以捕漁為業,心血來潮,「緣溪行,忘路之遠近。忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛,漁人甚異之。復前行,欲窮其林。」

武陵人年紀不小,腿勁也不小,和一般長者不同,他年輕時候就以靈芝為餐,據說,那1天心血來潮居然給他遇上了,就走著不停,「林盡水源,便得一山,山有小口,彷彿若有光。便舍船,從口入。初極狹,才通人。復行數10步,豁然開朗。土地平曠,屋舍儼然,有良田美池桑竹之屬。阡陌交通,雞犬相聞。其中往來種作,男女衣著,悉如外人。黃髮垂髫,並怡然自樂」。

一切情景彷彿「桃花源記」描述,他當時已分辨不清究竟「蝴蝶是莊生」還是「莊生是蝴蝶」?很前所見竟是平凡中蘊藏著神奇,那裡的人都是以靈芝為餐,天天過著快樂的日子,不知什麼是憂苦!即使房子以外人看來是簡陋的,不過他們反而不覺得,置身其間、冬溫夏涼,根本不必依靠冷氣機。一切從儉,卻能沒有匱乏感。武陵人剛開始難以適應,可是當地人告訴他是「百善靈芝王國」,並介紹他們的唯一食物。

▲哇!這是超級靈芝!(照片係自然醫學文摘雜誌社提供)。

在武陵人的腦中,「自古靈芝就貴為上品中藥,從《神農本草經》到《本草綱目》的記載,乃至中、外現代科學的研究,可把靈芝的功用歸納濃縮成10個字:無毒、廣效、正常、扶正、祛邪,並且多食、久食不傷身。」他也認為,靈芝是很貴重的東西,怎能當飯3餐吃!可是眼見為憑,「百善靈芝王國」的人吃靈芝幾乎百病不生,就不必養醫生了。

過去,他曾聽人談起,「每個人對健康的重視,通常是在罹患疾病的時候,才感到它的可貴,其實,食補遠勝於藥補,『食物是最好的醫藥,廚房就是最好的藥房』,人以食為天,注意飲食、睡眠及運動,要維護健康並非難事!難就難在平日疏於養生,結果只好養醫生。」

在「百善靈芝王國」的人,不只有健康的生活,而且將精神全放在文藝上,他們不必依靠「選舉」來「選賢與能」,因為要服務大家的人,都是身心靈比其他人健康,才有資格關心別人、替人謀福祉!連自己都照顧不好的人,豈有資格高唱為民謀福利。

有1次,武陵人還鬧了個笑話,他說:「怎麼來到這裡都沒有人看錶?」沒想到,他得到答案是:「錶?要做什麼?」那時候,他才發現沒有人戴著手錶!原來,王國的人「日出而作,日落而息」,他們樂在工作,卻不會綁在工作;他們注重的是,維護身心靈的健康,而不是擁有很多「財物」(只有少數人有的,而其他人沒有的稱為「財物」)。

▲吃靈芝可以「多多益善」,它對身體最難得的是「調節作用」,直截來說,便是去多餘而補不足(照片係自然醫學文摘雜誌社提供)。

工作,對他們來說,是1種享受,完全沒有酬勞,唯一計酬的是,「創造多大的笑聲」!王國裡最能讓大家過著幸福生活,當然是國王,以次分為「公、侯、伯、子、男」,全部都不是世襲的,更不是選出來的!是怎樣產生的呢?國王說:「我們的國名稱『百善』,是以『孝』為先;孝,卻不只是對父母講孝道,更包括對社會講義氣!我不敢說自己最有孝心,可是大家都認定我是國王,我就要變成最有孝心的人」。

整個王國人的食物,最主要的是「靈芝」,國王說:「你們視『靈芝』為補品是錯誤的,其實,它對身體最難得的是『調節作用』,何謂『調節』,直截來說,便是去多餘而補不足」。聽到他這樣說,武陵人恍然大悟,不禁問道:「怎樣能夠買到像你們吃的這麼好的靈芝?」國王哈哈大笑,他幽默的回答說:「要請你接替我的王位啊!你居然講這樣好的笑話!事實上,吃靈芝可以『多多益善』,但吃的人才重要,而不是靈芝,我們注重的是吃靈芝的人,不是靈芝的好壞。一般來說,你們科技很發達,但是疏忽了天生萬物是相生相剋的安排,就像你們所說,『君、臣、佐、使』的道理」。

結果,武陵人在「百善靈芝王國」過了不知多少日子,只知自己天天都吃靈芝,而「靈芝味苦、性平,無毒。主治解胸中結,益心氣,補中益肺氣,健脾養胃、補肝明目、益腎強精、增智慧、不忘、定魂魄、安神、堅筋骨、好顏色。久食輕身不老、延年神仙」,讓他愈來愈感到還老返童,直到有1天跟國王表示,「對能有這機緣來到您的王國,承蒙大家待我如自己國人一般,我不是不懂感激,而是想到這裡的一切是如此美好,我想趕快回去告訴鄉親,甚至在家鄉就建立『百善靈芝王國』,讓人人都能享有『久食輕身不老、延年神仙』的生活」,沒想話聲一落,他便發現眼前的一切都恢復原狀,難道是在做夢嗎?

(本文作者係廣博勵進會執行長,也在台北內湖科技園區一人創辦兩份報紙,已逾15年,更推動「一人公司」創業實習,希望創新企業組織,讓人人走向幸福家園)