企業犯錯　都怪香草冰淇淋嗎

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王建彬／撰文

（台北內科週報第727期／2026年3月30日-2026年4月5日）

企業經營中，最困難的、往往不是沒有問題，而是「看錯問題」。許多企業在投入大量資源、反覆修正後，仍然成效不彰，真正的原因，並不在於執行不夠努力，而是在一開始就將問題定義錯誤。當問題錯誤歸因，再多努力也只是不斷放大偏差，最終讓組織陷入「一直很忙，卻沒有變好」的困境。

曾經，美國通用汽車發生過1個極具啟發性的案例。1名客戶投訴，他新購的凱迪拉克車，他只要去買香草口味冰淇淋，回到車上就無法發動；但若購買的是其他口味，車子卻完全正常。這樣的投訴聽來荒謬，甚至讓人懷疑是心理作用，可是通用汽車並未草率否定，反而是派工程師實地觀察，連續多日陪同客戶重複相同行程。

最後發現，真正的關鍵根本不在「香草」。由於香草口味最受歡迎，常放在冰櫃最前方，使得購買時間最短，導致車輛熄火後再次啟動的間隔過短，進而產生「蒸氣鎖」現象，使引擎無法發動。因此，問題並不是產品品質瑕疵，而是系統設計對「時間條件」過度敏感。這也說明了，若只停留在表面現象爭辯，企業永遠找不到真正的解方。

▲王建彬院長學術與專業皆深受肯定，曾於2023年獲選為第24屆中華民國科技管理學會「院士」，且擁有中華民國發明與新型專利18項（照片係商業發展研究院提供）。

類似這樣的情況，在企業經營現場其實屢見不鮮。業績下滑時，管理者往往直覺認為是「市場」不景氣；顧客流失時，最先反應常是「價格」沒有競爭力；組織效率不佳時，則歸因於「員工態度」或「世代差異」。然而，這些判斷多半只是結果描述，而非原因分析，真正的問題，往往藏在「流程設計」與「運作邏輯」之中。

事實上，多年輔導企業轉型的經驗，讓我深刻體會，真正有效的問題解決，必須從「現象」後退一步，重新檢視「行為」與「結構」。當企業願意回到現場，理解顧客實際使用產品的方式，觀察員工如何依流程工作，以及決策如何在組織中被形塑，往往就會發現，問題不在人員能力，而在「制度」與「假設」早已不符現實。

總之，香草冰淇淋的故事提醒我們，問題出現的地方，往往不是問題發生的原因。在高度不確定的年代，企業最大的風險，不是犯錯，而是太快下結論。唯有放慢判斷、加深理解，才能從反覆修補的惡性循環中走出來，建立真正具備韌性與長期競爭力的經營系統。

（本文作者係商業發展研究院院長）

王建彬提獲利九大解方

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王建彬／撰文

（台北內科週報第615期／2024年1月29日-2024年2月4日）

在商場上，懂得怎樣賣比怎樣生產重要得多，尤其新創事業最需要的，莫過於有個獲利模式，而從賣產品／衍生品、賣組合產品、賣服務、賣方案、賣體驗、賣標準、賣價值鏈整合或專精、賣生態系與賣思想，是商研院多年來進化了商業模式的9大獲利模式，將對企業將有所助益。

首先就是賣產品與衍生品模式，產品需注意FABE，也就是屬性特徵、優勢、利益及證據；產品的目的有4「點」，即解決「痛點」、滿足「甜蜜點」、具「引爆點」，及讓顧客哇的「尖叫點」。除定位清楚、具差異化，還需找出未滿足需求。產品必須經過MVP（Minimum Viable Product），也就是最小可行產品，獲取使用者回饋，快速修正產品。

第2個就是賣組合產品，也就是說，用使用價值、獨特創新價值、貼上知名品牌價值、產品延伸價值、產品細分價值、名人簽名紀念價值，逐步提升層級，價值逐步提升，可讓一個杯子由30元賣到3,000元。

第3個是賣服務，包括賣售後服務、平台、網路市集，如何讓顧客滿意是重點，賣Good，而不是賣Goods。

第4個是賣解決方案，包括硬體+軟體+內容+服務，主要的目的在讓顧客成功，最經典的案例是IBM的total solution方案，此也衍生GE與米其林輪胎以使用時數/公里數計價，包套服務。以目前最熱門的ESG為例，包含每年ESG教育訓練、碳盤查、碳權交易、社會影響力布局與公司治理透明化輔導、協助申請政府計畫、永續報告書撰寫與更新，是標準的解決方案。

▲王建彬院長暢論9大獲利模式，將對企業將有所助益；圖為王院長說明培育ESG人才的開班計畫（照片係商業發展研究院提供）。

第5個是賣體驗，星巴克第3空間的沈浸式生活體驗即是很好的例子，顧客可以一邊喝咖啡，同時社交、工作或是放鬆享受，當然星巴克也擁有貨真價實的商品。

第6個是賣標準，讓顧客認為你是權威，微軟Intel Inside就是1例，自行車的Shimano也是1例，大家在搶歐規、美規制定權等都是如此，誰控制了標準，誰就有主導權。歐盟碳邊境調整機制（CBAM）碳關稅的課徵就是未來要因應的挑戰。

第7個是賣價值鏈整合或專精，你可以當1個垂直跨越者（Layer Player），如微軟每台電腦中都有Office軟體，各行各業都用；可以是指揮家（Orchestrator），在價值鏈中只做自己專精，其餘外包，但指揮有序，大部分美國公司，如Nike等，生產多外包，自己指揮協調價值鏈；可以是造市者（Market Maker），如momo經營電商，媒合多數顧客與多家供應商，利用排行榜、新品推介、限時搶購、今日秒殺；也可以是個人化代理（Personal Agent），做所有企業的窗口，如亞馬遜書店，形成單一窗口服務所有買書者，其App可精準估出送達顧客手上的時間。

第8個是賣生態系，以樞紐企業為核心，結合星系企業，創造賣點。可以是平台型、問題解決型與價值創造型等3種。商研院執行中小與新創企業署應用創新經濟，開拓新巿場計畫，以台中老爺行旅酒店為樞紐廠商，連結20餘家廠商，規劃背包客3條路線，利用數據分析，調整目標市場、產品組合、營業時間、服務流程等商業模式，增加營收5,000萬元以上，就是賣生態系的好案例。

第9個是賣思想，讓顧客成為永遠的忠誠者，可口可樂賣得是美國生活方式，麥當勞賣得是美好的回憶、到國外看到麥當勞就知有一定的服務水準與產品品質，讓人安心，深得人心。國內的金門58度高粱酒賣的是高級酒的深層印象，也是一例。

（本文作者係商業發展研究院院長、中華民國科技學會院士）