在內湖區公所 新住民展現手藝

(台北內科週報第732期/2026年5月4日-2026年5月10日)

【銀青共享特稿】經過7週共42小時的認真學習,在內湖區公所開辦的「新住民丙級中餐烹調證照班」結業了,很有成就感!將於5月5日下午2時於該所8樓大禮堂、舉辦中餐成果分享會暨結業式,並特別邀請新住民學員親友一同參與,透過品嚐學員親手製作料理,分享學習喜悅與成果,也促進家庭支持與多元文化交流。

這次課程係於樂廚烹飪教室辦理,依據丙級中餐烹調技術士檢定規範設計,內容包含各式中餐基本刀工、烹調技巧與考試指定菜色練習,如菊花魚球、糖醋排骨、麻油雞飯、香菇蛋酥白菜等多道經典料理,並透過分組實作與老師指導,提升學員專業技能與實務操作能力,協助新住民培養一技之長,為未來就業或創業奠定基礎。

▲「新住民丙級中餐烹調證照班」結業了,即將在內湖區公所展現手藝(照片係內湖區公所提供)。

內湖區公所陳旭裕區長表示,為持續推動新住民培力與職能發展,本所每年規劃多元課程,協助新住民提升職場競爭力及融入在地生活。繼去年開設大受好評的丙級中式麵食加工證照班,考照率高達85%,成果亮眼。今年開課中餐烹調證照班,其課程內容豐富且實用,學員除課堂學習外,也積極於課後練習,展現高度學習熱忱,期望透過專業培訓協助學員順利取得技術士證照。

當天,將由學員分為4組,每組製作2道抽籤決定的中餐料理,於現場展示料理成果,並由授課老師及全體學員共同進行評選投票,選出最優小組,透過競賽方式提升學員學習動力與團隊合作精神,亦讓與會親友共同見證學員學習成果與努力過程,現場氣氛溫馨熱絡。活動最後進行結業式,頒發結業證書,肯定學員努力與付出,並鼓勵學員持續精進專業技能,提升就業競爭力。

延續過往成功經驗,這次的中餐烹調證照班,也期盼學員透過扎實訓練與成果分享,開創更穩定的職涯發展機會。未來,內湖區公所將持續規劃多元培訓課程,透過技能培力與家庭參與,促進新住民及其第2代融入在地社會,營造多元文化友善環境,並協助新住民發展專長,開創更多元的就業與生活機會。


打破刻板印象 英雄也愛做家事

(台北內科週報第727期/2026年3月30日-2026年4月5日)

【銀青共享特稿】兒童節快到了,今年內湖區的小朋友過完節之後,在4月11日上午還可以參加內湖區公所盛大舉辦「115年度『英雄特攻隊』人口政策暨性別平等宣導暨藝文活動」;活動特別邀請知名「瓶子先生魔術劇團」量身打造「超級英雄性平劇場」,現場預計吸引100組家庭化身英雄特攻隊,透過魔術、戲劇與趣味闖關,共同宣告「守護幸福家庭、不分男女你我」。

內湖區公所陳旭裕區長表示,透過孩子喜愛的超級英雄形象,能讓性別平等與人口政策的種子,在趣味互動中於小公民心中萌芽,並致力推動「助妳好孕」等各項育兒支持政策,盼透過高品質的親子藝文活動,減輕家長負擔,建立內湖區成為全臺北最友善、最宜居的英雄特區。

打破刻板印象,英雄也愛做家事!這次活動一改傳統政令宣導的枯燥,將性別平等觀念轉化為富有想像力的英雄訓練任務。舞台上,瓶子先生劇團演出《英雄家庭大作戰》,劇情講述英雄爸爸與英雄媽媽如何聯手擊敗「刻板印象怪獸」,傳達「職業不分性別、家庭責任共同分擔」的核心價值。

英雄闖關任務及摸彩驚喜展現創意 活動現場設置「英雄試煉關卡」,包括「家庭責任九宮格」與「性平套圈圈」等,而最受小朋友期待的則是「英雄福袋」,參與的小朋友在完成闖關後,可親自操作英雄摸彩箱。獎項內容由主辦單位發揮創意,將精美宣導品包裝為「英雄福袋」,讓每位完成挑戰的小英雄都能帶著驚喜禮物滿載而歸。此外,現場特別設置超級英雄能量補給站,提供完成闖關即可獲得「英雄能量爆米花或棉花糖」乙份,讓親子在參與藝文活動之餘,也能享受甜蜜滋味。

▲內湖區公所常舉辦很有創意的活動;圖係114年 內湖影像派對-親子假日電影院暨人口政策宣導(照片係台北市內湖區公所提供)。