大地有愛 兩棵咖啡樹永植心中

(台北內科週報第755期/2026年10月12日-2026年10月18日)

【善循環交流平台特稿】10月10日,是光輝燦爛的日子,也是陽光普照的時候,新住民咖啡創客班的成果發表與頒獎典禮圓滿落幕,但他們沒有急著說再見,而是在內湖區公所陳旭裕區長、陳雪瑩課長帶領下,包括4位學員組長、評審委員及師長等,一同來到康寧公園;因為,還有1件更有意義的事,正等待大家共同完成。

將5堂課、30小時的學習成果,從教室帶進土地,讓咖啡的故事在內湖生根。他們在上1屆種下的阿拉比卡(Arabica)咖啡樹旁,理範全球時尚技藝學院王杉財院長、內湖南湖國小蕭福生前校長、五明學苑創辦人Phoebe Huang,以及4位組長等,大家雙手捧起泥土,輕輕靠近鼻尖,感受土地最真實的氣息。那一刻,大家聞到的不只是泥土的芳香,更是人與自然重新連結的感動。接著,眾人與陳區長、陳課長一起,將泥土送回樹根,親手種下本屆兩株紀念咖啡樹:羅布斯塔(Robusta)與賴比瑞亞(Liberica)。

▲在內湖區公所陳旭裕區長(右2)、陳雪瑩課長(右1)及王杉財院長(右5)帶領下,包括4位學員組長、評審委員及師長等,一同來到康寧公園,種下兩株紀念咖啡樹(照片係理範全球時尚技藝學院提供)。

王杉財院長表示,「加上上一屆的阿拉比卡,3種主要商業咖啡物種終於在這片綠地相聚。從此,康寧公園多了1處可以認識咖啡樹、比較不同物種特色的戶外學習角落。這不只是種樹,更是兩屆學員共同留下的綠色記憶。」

抱著「從1杯咖啡,走向1座有生命的公園」的心情,王杉財博士說:「我們期待,有1天,夜鷺再次在林間徘徊,蜥蜴自在穿梭草叢。當咖啡樹開出潔白的花朵,蜜蜂、蝴蝶與其他授粉昆蟲,在花間忙碌往返;當果實漸漸成熟,植物、昆蟲、鳥類及土地中的微小生命,逐步形成更豐富的生態連結。這裡或許還稱不上完整的生物多樣性示範區,但我們已經踏出第1步。」

在王院長的心目中,他認為,「咖啡不只是1種飲品,也是1種農業、1種文化,更是1個思考人與環境如何共好的起點。而『綠金』代表咖啡產業可能創造的經濟與文化價值;『林下經濟』則提醒我們思考如何在適當的生態條件下,讓農業生產與林木環境相互協調;再進一步的,『生物多樣性共生』便是讓不同生命都有機會在同一片土地上繁衍、延續。當然,這兩株紀念樹,並不代表我們已經完成了這些理想。它們代表的是,我們願意從今天開始,朝這個方向努力。」


海大與國泰人壽 推動水中調查

(台北內科週報第751期/2026年9月14日-2026年9月20日)

【ESG發展快報】為了深化海洋生態科研與社會責任實踐,臺灣海洋大學社會責任實踐與永續發展中心攜手國泰人壽、共同推動「水中調查局」公民科學行動,於9月3日及9月6至7日在海洋科技博物館、正式啟動首波「eDNA海洋公民科學家志工培訓計畫」。

海大科研團隊將環境DNA(environmental DNA, eDNA)分子生物技術轉化為全民都能參與的科學行動,規劃3梯次培訓,共集結逾百名國泰志工與保戶投入,完訓後,會獲頒海大與國泰人壽共同認證的「公民科學家志工認證書」,未來將前進全臺本島及離島共37處水域展開標準化採樣,公私協力建構臺灣長期的海洋生物多樣性科研資料庫。

長期致力於海洋微生物、環境基因體與生物多樣性研究的海大海洋細菌與環境生物科技研究室,積極發展行動基因體檢測與eDNA技術,打破傳統需在實驗室繁複操作的限制,將採樣、定序與生物資訊分析逐步帶入真實海洋環境。研究團隊指出,過去在東北角馬崗及周邊海域的實踐中,團隊結合分子生物技術與生態調查已累積超過2.8萬筆物種基因序列資料,精準呈現出傳統肉眼調查難以完整觀察的海洋微觀生命樣貌,充分驗證了這套環境監測模式的可行性。

▲海大與國泰人壽攜手,啟動「eDNA海洋公民科學家志工培訓計畫」(照片係臺灣海洋大學提供)。

這次培訓係透過5堂循序漸進的課程,從公民科學概念、海洋生態知識到eDNA科學原理,並結合海科館科普闖關活動,有效降低海洋科研專業門檻,引導參與者理解每1份依循科學方法取得的環境樣本,都可能成為認識臺灣海洋生態的重要資料;志工在海大團隊指導下進行標準化取樣操作,順利完成首次水樣採集,將課堂所學轉化為實際調查能力。

該計畫的主要推手何攖寧教授表示,這項合作展現企業、大學及社會共同參與海洋永續的新模式。由國泰人壽串聯志工行動力、臺灣海洋大學提供eDNA與海洋科學研究專業,並結合國立海洋科技博物館的海洋教育場域,讓原本停留在實驗室的分子生物技術走入社會。同時,透過一致化的採樣流程與海大後端的大數據分析,能長期累積各水域的生物多樣性資料,將企業志工的環境行動實質轉化為科學資產,引領大眾從「認識海洋」跨越至「調查海洋」與「守護海洋」。

此外,「水中調查局」公民科學平台(https://blue-dna.com)亦同步上線,民眾可以透過各地逐步解鎖的水域調查成果與海洋科普內容,從認識身邊的一片水域、理解其中的生命開始;未來有機會加入採樣行動,成為共同解鎖臺灣水域生命的「公民科學家」。


搶救噶瑪蘭青鱂 展開復育初步

(台北內科週報第736期/2026年6月1日-2026年6月7日)

【產學政研連線】噶瑪蘭青鱂(Oryzias cabaranensis),是青鱂屬的小型淡水魚類,最大體長約3公分,魚體呈半透明的淺乳黃色,體側中央有1條明顯的黑色點狀縱紋,眼睛呈現迷人的淺藍色。此臺灣原生新種是由農業部生多所與海大陳義雄教授、嘉大賴弘智教授團隊多年合作研究,於2025年底正式在國際動物分類學期刊《Zootaxa》發表。這項成果解開了臺灣北部族群長達百年的分類謎團,證實其並非過去所認為的中國廣布種「中華青鱂」,而是演化上獨立且具獨特形態的臺灣原生新種。

由於臺灣原生新種「噶瑪蘭青鱂」於新北市之族群數量已近瀕危,新北市政府農業局於5月18日邀請臺日淡水魚類研究專家實地走訪新北市北勢溪源頭,針對其殘存棲地進行現勘與保種對策研討。此次交流,係由臺灣海洋大學陳義雄教授領軍,偕同農業部生物多樣性研究所葉明峰博士、臺灣原生魚類保育協會鍾宸瑞常務理事與日本基礎生物學研究所成瀬清(Kiyoshi Naruse)教授及熊本大學竹花佑介(Yusuke Takehana)教授,透過現場調查為後續的棲地維護與原生種復育工作研提專業建議,共同守護臺灣生物多樣性。

▲新北市農業諶錫輝局長(右4)與海大陳義雄教授(左4)及日本基礎生物學研究所成瀬清教授(右5)、日本熊本大學竹花佑介教授(右3)合照(照片係新北市農業局提供)。

新北市農業局諶錫輝局長亦表示,將積極支持原生種保種復育,今年起全面升級啟動「魚類生態總體檢」,首先透過兩年期計畫,攜手海洋大學針對封溪護魚重要溪流建立生態資料庫,並將持續結盟國內外學術單位與在地組織,以科學調查為本,落實人與自然和諧共存的生態永續願景。

陳義雄教授指出,臺灣的噶瑪蘭青鱂雄魚在背部形狀上,缺乏中華青鱂特有的明顯隆起,且在脊椎骨數目(主要為29枚,少於中華青鱂的31枚)及背鰭起點對應臀鰭的相對位置上,都有穩定的鑑別特徵。研究團隊也特別感謝日本學者成瀬清教授與竹花佑介教授,當初就是他們慷慨提供亞洲地區青鱂魚學(Medakology)的研究資訊與地模標本比對,讓這項具備關鍵科學價值的發現能順利確立。

▲瀕危原生魚類「噶瑪蘭青鱂」(照片係台灣海洋大學提供)。

目前噶瑪蘭青鱂於北勢溪源頭為現存極少數殘存棲地,保育工作刻不容緩。這次負責噶瑪蘭青鱂魚保種與保育工作研究推動的陳義雄教授表示,噶瑪蘭青鱂與日本青鱂之整個相似種群(species complex),在演化與生態習性上高度相似,而日本在棲地復育與保種管理上已積累豐厚經驗,此次交流將奠定定臺日雙方在種原保存與人工繁殖技術上的合作基礎。


在東海岸 你將找到心靈寄託

(台北內科週報第728期/2026年4月6日-2026年4月12日)

【銀青共享特稿】這次發起「春之旅」的熊維強,正是「朢角咖啡」品牌創辦人,他邀請大家走入台東,不只是以觀光客的身分驚鴻一瞥,而是要以參與者的姿態,將汗水與愛滲入泥土。

熊維強表示,「曾經,在尋找咖啡、寄託靈魂的路上,我聽見了遠古的呼喚。那是1726年,平埔族勇士程天與在山林間奔跑的身影,他因吃下火紅果實而神采飛揚,被尊為『飛番』。那份與自然共振的生命力,加上在東海岸湛藍的海水交織在一起,成了我心中最溫暖的歸屬」。

▲朢角咖啡熊維強創辦人(左1)邀請大家走入台東,不只是以觀光客的身分驚鴻一瞥,而是要以參與者的姿態,將汗水與愛滲入泥土;圖係他和蔡彧(左3)博士、楊品楹博士(左4)及多位夥伴攝於台東都米亞茲莊園(照片係開普經管顧問公司提供)。

後來,在1次機緣中,熊維強來到台東、走進都米亞滋莊園,與其說他遇見了部落咖啡的先行者,不如說他遇見了兩位優雅的「大地詩人」,他說:「蔡彧(King ci健志)博士與楊品楹(Micyang)博士,是我心中的『靈魂舵手』。蔡博士身上有著科學家的極致嚴謹,卻同時流淌著阿美族勇士對土地的深情;而剛獲頒《綠金舵手》的楊博士,則用女性特有的溫潤,細心呵護著每1粒種子的夢想」。

那次邂逅,熊維強發現,他們不追求產量的極大化,反而執著於「林下種植」與「生物多樣性」。那種不計代價的堅持,背後只有1個純粹得令人動容的理由:「為了找回這片土地50年前,那口最甘甜純淨的水源」。

站在莊園的樹蔭下,熊維強突然明白,「1杯真正動人的咖啡,不僅僅是風味的層次,更是對自然的溫柔修復。他們種下的不是作物,而是1種守護,守護著這片土地受傷後的痊癒」。

▲參加「春之旅」種咖啡樹苗,也是為了在那想望的東海岸,種下1個心靈的避風港(照片係開普經管顧問公司提供)。

就在那時的省悟,熊維強興起籌辦「春之旅」的念頭,他想找10幾位同伴成團,來都米亞茲莊園的希望園區,每人種棵咖啡樹苗,他說:「當我們蹲下身子,指尖觸碰到東海岸溫熱的泥土,親手安放咖啡樹苗的根鬚時,那是1場神聖的儀式。當我們在樹梢掛上刻有自己名字的標誌,那不再只是1張名片,而是1份承諾」。

現在,「春之旅」的願望,即將可以實現,熊維強表示,「我們種樹,是為了那雙『回家的腳』。我們種樹僅是開始,但將讓流浪在外的部落青年看見,這片土地將產生出來希望,而且家鄉的燈火正溫暖地等著他們歸來。同時,我們種樹,也是為了在那遙遠的東岸,種下1個心靈的避風港。往後的日子裡,無論身處塵囂何處,只要想到遠方有1棵掛著你名字的咖啡樹,正替你守護著山林、守護著那口清泉,你便不再是無根的浮萍。」

正如熊維強心中那份不滅的執念:「我們不只是在種咖啡,我們是在種植希望。」他籌辦「春之旅」的目的,是邀請您和朋友讓心中的愛在東海岸扎根,並且一起見證:生命如何從泥土中開出最燦爛的花,想參加的朋友,詳情請洽朢角咖啡熊維強創辦人(email:hsiungpeter@capestrategic.com)。


四位傑出人士 弘揚史懷哲精神

(台北內科週報第717期/2026年1月19日-2026年1月25日)

【銀青共享特稿】今年1月14日,是很值得慶祝的日子,為紀念「敬畏生命」精神的倡導者──史懷哲博士(Albert Schweitzer)誕辰151週年,國際史懷哲基金會亞洲分會、於當天晚間在台北典華會館隆重舉辦「敬畏生命頒獎暨感恩晚宴」,令人難以忘懷的是,授獎表揚4位傑出得獎者,彰顯他們展現台灣人道精神、藝術及永續實力。

這次盛會在唐獎教育基金會陳振川執行長開場致詞後,特別邀請奧地利駐台Christian Helbig大使蒞臨頒獎,表彰在生物多樣性、永續農業、藝術科學及人文創新等領域具卓越貢獻的傑出人士,以延續史懷哲博士「Reverence for Life(敬畏生命)」的人道精神。

現任臺灣大學實驗林管理處處長的蔡明哲博士,是台灣「生物信用(BioCredits)」機制的重要推手。他結合森林管理、生物多樣性監測與永續金融概念,建立可量化自然資本價值的制度架構,使環境保育從理念轉化為具體行動與政策工具,為亞洲提供可複製的綠色治理模式。

▲奧地利駐台Christian Helbig大使(左1)親自頒獎;他與4位受獎人(左2起)蔡明哲處長、王瓊麗教授、蔡彧博士、陳持平醫師,及國際史懷哲基金會亞洲分會王杉財主席(右1)會後合影(照片係國際史懷哲基金會亞洲分會提供)。

另1位是臺灣師範大學美術系王瓊麗教授,她為台灣「蠟彩藝術、當代視覺文化與藝術倫理」領域的指標性學者,長年將藝術創作與倫理思考、社會關懷及生命教育結合,強調藝術不僅是美感呈現,更是對人性與生命價值的回應,培育無數青年藝術家以創作回饋社會。

來自台東成功地區的蔡彧博士,是「彧咖啡.都米亞滋莊園」創辦人,也是台灣林下生物多樣性咖啡的先驅,更是當天受獎者之1。他將森林生態保育,及咖啡農藝與原住民文化智慧結合,打造兼顧生態永續與地方創生的咖啡示範園區,成功建立「產業×保育×文化」共生的永續模式,其貢獻之大不可以道里計!

頒獎典禮中,榮獲《美國總統史懷哲醫學科學傳奇獎》的陳持平醫師,是國際知名的產前診斷與胎兒醫學專家,長期投入高風險妊娠、遺傳醫學及醫療影像研究,挽救無數新生命。正是授獎的最佳對象。他不僅在臨床醫療上守護家庭的希望,也透過醫療人文展覽與公共倡議,讓社會看見生命的尊嚴與價值。

頒獎典禮結束後,由楊靜江美術館館長代表致贈水墨畫作品《山水有清音》予奧地利駐台Helbig大使。該作品曾榮獲韓國首爾美術展金獎,象徵人文藝術與國際交流的深厚情誼。