（台北內科週報第732期／2026年5月4日-2026年5月10日）

【銀青共享特稿】經過7週共42小時的認真學習，在內湖區公所開辦的「新住民丙級中餐烹調證照班」結業了，很有成就感！將於5月5日下午2時於該所8樓大禮堂、舉辦中餐成果分享會暨結業式，並特別邀請新住民學員親友一同參與，透過品嚐學員親手製作料理，分享學習喜悅與成果，也促進家庭支持與多元文化交流。

這次課程係於樂廚烹飪教室辦理，依據丙級中餐烹調技術士檢定規範設計，內容包含各式中餐基本刀工、烹調技巧與考試指定菜色練習，如菊花魚球、糖醋排骨、麻油雞飯、香菇蛋酥白菜等多道經典料理，並透過分組實作與老師指導，提升學員專業技能與實務操作能力，協助新住民培養一技之長，為未來就業或創業奠定基礎。

內湖區公所陳旭裕區長表示，為持續推動新住民培力與職能發展，本所每年規劃多元課程，協助新住民提升職場競爭力及融入在地生活。繼去年開設大受好評的丙級中式麵食加工證照班，考照率高達85%，成果亮眼。今年開課中餐烹調證照班，其課程內容豐富且實用，學員除課堂學習外，也積極於課後練習，展現高度學習熱忱，期望透過專業培訓協助學員順利取得技術士證照。

當天，將由學員分為4組，每組製作2道抽籤決定的中餐料理，於現場展示料理成果，並由授課老師及全體學員共同進行評選投票，選出最優小組，透過競賽方式提升學員學習動力與團隊合作精神，亦讓與會親友共同見證學員學習成果與努力過程，現場氣氛溫馨熱絡。活動最後進行結業式，頒發結業證書，肯定學員努力與付出，並鼓勵學員持續精進專業技能，提升就業競爭力。

延續過往成功經驗，這次的中餐烹調證照班，也期盼學員透過扎實訓練與成果分享，開創更穩定的職涯發展機會。未來，內湖區公所將持續規劃多元培訓課程，透過技能培力與家庭參與，促進新住民及其第2代融入在地社會，營造多元文化友善環境，並協助新住民發展專長，開創更多元的就業與生活機會。

（台北內科週報第726期／2026年3月23日-2026年3月29日）

【本報專訪】富有公益精神的海洋法學者謝立功博士，新近膺任「台灣謝氏宗親總會」理事長，而在這之前，他已是「台灣新住民事務權益促進總會」與「世界城市發展交流協會」的理事長了。

和一般團體負責人不同的是，謝立功博士以他海洋法學者的背景，深知「台灣受限於外交處境，必須創造多元的方式走出去」，頗具國際交流的視野，他表示，宗親交流以情感的連結為主，新住民交流可加強與各國的聯繫，城市交流則完全不限項目，這些都是不同類型「國際交流」。

過去接觸到許多來自東南亞國家的婚姻移民，他說：「我發覺台灣人對她們有許多誤解，尤其在與來台工作的白領專技人才交談的過程中，也發覺這些朋友對台灣的人情味、美食、健保、高科技都印象深刻，可是生活上還是有許多事情需要適應。我希望以公益關懷方式，填補公部門的不足。對我而言，心得只有這8個字：『真誠以待，無遠弗屆』。總之，當我們用『心』去交朋友時，國界就不再是阻礙」。

再說，宗親會是血脈相連的團體，謝立功認為，「宗親會的核心是『根』，但在現代社會裡，我們要讓這棵大樹長出新芽。針對全台的謝家人，我規劃透過『線上宗親網』與『線下共助圈』雙管齊下，來推動謝家人密切的交流」。

在數位化傳承方面，他將規劃建立專屬的謝氏雲端平台，不只是祭祖、修族譜，更要建立「人才資料庫」；讓年輕一輩的謝家人在創業、求學或面試時，能第一時間找到宗親前輩的諮詢與協助。

其次，在實體化互助方面，他將發揮過去在行政體系的組織長才，加強各縣市謝氏宗親會的橫向聯繫，並逐步納入「謝家人職涯沙龍」元素；當謝家人遇到重大或緊急危難時，全台的宗親就是最堅強的後盾。他說：「我們流著同樣的血，透過更有感的互動，我們要讓『姓謝』成為1種值得驕傲的連結與資源。」

對於新住民，謝立功指出，「新住民朋友是台灣的新力量，過去或許常被動受助，但現在已有許多是主動助人。我的目標聚焦在『解除枷鎖』與『創造舞台』：在解決法律痛點（法律保障）方面，則依據我過去在移民署和法學界的經驗，我將建立『新住民法扶綠色通道』。許多新住民在居留權、工作權、甚至勞資爭議上因語言與法律常識不足而吃虧。我們不只提供諮詢，更要主動出擊，透過教育講座，讓法律成為保護他們的盾牌，而非門檻」。

此外，謝立功身為理事長，他還有個抱負是「培養新住民的新生代成為政壇菁英」，他表示，「台灣已進入族群融合的時代，新住民應有自己的代言人。我將推動：公共事務人才培力營，以篩選、培養具領導潛質的新住民或新生代，提供政策分析、演說技巧及選務訓練，並提供輔導措施」。

王建彬／撰文

（台北內科週報第684期／2025年6月2日-2025年6月8日）

在台灣，超過70%的公司為家族企業，而隨著創辦人年事漸高，「二代接班」便成為企業能否永續發展的關鍵挑戰。尤其不少二代懷抱理想與企圖心，但接班後卻出現經營動盪、營收下滑情況。為什麼原本穩健的企業，到了第二代手中反而走向衰敗？在商研院二代班授課之際，筆者整理出下列二代經營常見的失敗類型與實例，供讀友參考。

一、忽視傳承價值，貿然轉型

許多二代接班後希望展現個人風格，強勢推動品牌年輕化與轉型，卻忽略企業原有的核心價值與消費族群，例如某食品業第二代初期轉型精品路線，雖有設計感但未能有效吸引新客，反讓老客群疏離，後來重新調整定位，強調文化傳承與創新融合，才逐步回穩。

二、急於擴張，資源配置失衡

二代經常對成長有高度期許，傾向快速展店、跨足多元事業。但若資源未跟上，組織能力未成熟，往往導致財務壓力過重。如日本知名連鎖餐飲「和民」，在第二代主導下急速拓展海外據點，未控制成本與品質，陷入虧損與關店潮，喪失品牌聲譽。

三、無明確分工，家族內鬥

家族企業最怕的不是外部競爭，而是內部紛爭。若兄弟姊妹間未能清楚分工與權責，往往陷入權力爭奪與資源重複，例如國內某餐飲業第二代之間因經營理念分歧與權力分配爭議，最終走向分家，使整體競爭力下滑。

四、接班準備不足，經驗落差大

有些創辦人為讓子女盡早承擔責任，過早接班，但若沒有歷練財務、人事、營運等實務，無法面對變局便，例如國內某建設公司二代快速接班後，未能延續資金與營建管理優勢，導致事業受挫。

五、忽略制度與治理機制

不少家族企業仍以人治為主，用人唯親、流程鬆散。當企業規模擴大，公司治理成為沉重包袱。國內某紡織集團即是1例，家族任用親信，內部缺乏監督機制，最終因財務危機而破產。

六、未與原班底建立互信

許多創辦人身邊有1群創業老臣，這些人對企業文化與營運細節有深厚理解。二代一昧改革、忽略溝通，容易導致老臣流失。國內某食品企業二代推動企業轉型時，也面臨員工文化衝擊，幸好，透過混合世代領導方式逐步磨合成功。

七、家庭與企業角色混淆

若企業人事與決策都混雜家族的情感因素，容易形成不公平與效率低落，例如國內某食品企業在創辦人過世後，二代因繼承與經營理念不合分家，導致品牌與資源分裂，至今難以整合發展方向。

總之，接班不只是繼承，而是創造價值！二代接班從來不是簡單的過程，它不只是繼承權力，更是承擔責任與創造新價值。避免失敗的關鍵在於：提早培養、系統學習、組織治理、世代溝通與放下自我中心的企圖心。唯有這樣，二代才能真正轉化為企業發展的新引擎，而不是加速衰敗的導火線。

（本文作者係商業發展研究院院長）

（台北內科週報第679期／2025年4月28日-2025年5月4日）

【產學政研連線】新住民要融入社會，若有技藝在身可以較容易，台北市內湖區公所舉辦的為期6週共36小時「新住民丙級中式麵食加工-水調(和)麵類及發麵類證照班」，於4月29日下午結業的20位幸運的新住民，不只學得一技之長，更有很好的輔導機制，以協助他們考取丙級技術士證照。

林秉宗區長表示，為輔導與培力新住民，繼去年開設麵包類丙級烘焙證照班，輔導的20名學員全數考取烘焙食品-麵包丙級技術士證照，大受好評，今年續開中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類證照培訓課程，幫助新住民在就業的路上多一份競爭力，而這次課程同樣招收20名學員，其中有12位學員選擇1次挑戰兩種證照。

這次課程規劃，係以丙級中式麵食加工-水調（和）麵類、發麵類2張證照所需完成16項產品為主軸，結合檢定規範、並搭配3次模擬測驗為內容，希望學員在多元專業培訓課程後，皆能順利通過考試，取得技術士證照，獲得一技之長，建立自信，進入職場或微型創業。

報名的學員雖然非常踴躍，但僅招收學員20名，有來自大陸、緬甸及泰國等。每位學員都認真投入課程內學習，也在家中自行練習，他們主動、積極的學習精神，實在令人感佩！主辦單位為支持與鼓勵學員參加考試，特贈送每位學員術科考試所需網帽和圍裙，更祝福每位學員一舉通過認證考試，未來就業路上能發揮所長，開創屬於自己的一片天。