書中藏有什麼 前世今生兩不同

曾季隆/撰文

(台北內科週報第731期/2026年4月27日-2026年5月3日)

【以書為友】書,在資訊科技發達的時代,反而愈來愈少人看書,可是它卻不因少人看,變得愈來愈沒有價值。這,引起我的興趣!究竟書對當代的人,和以前的人有什麼不同?

從前,有首《勸學詩》指出,「富家不用買良田,書中自有千鍾粟。安居不用架高堂,書中自有黃金屋。娶妻莫愁無良媒,書中自有顏如玉。出門莫愁無人隨,書中車馬多如簇。男兒欲遂平生志,六經勤向窗前讀。」而今天讀來,真正的感受到時代的變遷之大!在那個時代(約是宋真宗)書不多,不像今天的出版業發達,出書的速度遠快於看書!

以筆者來說,和書的因緣起於51年前,也就是民國64年,當時剛從政大新聞研究所畢業,意氣風發,想到此後看書便看書,不為升官發財,更不為搏取學位看書。這樣,天天興之所近看書,沒想看了幾10年居然練出1天看1本書的功夫。何況,「以書(作者)為友」、「以書會友」,也交了很多好朋友,最後甚至「以友為書」,從朋友身上和口裡學到不少書中所沒有的寶貴經驗。

▲以書為友,可以豐富人生,又能「以書會友」而廣結善緣,最後,還能「以友為書」學習書中所沒有的寶貴經驗(照片係本報記者所攝)。

講到「書中藏有什麼」,我樂於向大家報告,以今日的態勢,早就遠勝於《勸學詩》所談的內容了。換句話說,任何問題的解答全部都在書中,可是要先懂得在那本書裡。

若要比電腦還好的頭腦,才能夠很快找到你需要的資料,便必須做到3件事。第1件事,要能以書為友。每本書總有至少1位作者,有時候是幾個人合寫的,就不只1位了。想以書為友,即是以作者為友,而不是為師。我們看書的目的,不是向作者學習,他書中講的也不一定對。只不過是拿他當朋友,聽聽他的意見而已,多少參考一下;所謂開卷有益即是如此!同時,書想看得快,必須像編輯看稿一樣,從書的結構看,而不是1行1行、1字1字的看。尤其一看到自己已懂得部分就翻過去了,不用細看!

其次,第2件事是「以書會友」。常言說,獨學而無友,則孤陋而寡聞。由這句話,不難瞭解以書會友的重要性,但怎樣才能做得到、做得好呢?不是如同讀書會的「會」,單純聚在一起讀同樣的1本書,那效果不大,而且很浪費時間。何況現在和以前大不同了,現成的有網路可用,我們應該將看書後的實踐心得寫出來,藉《無紙報-台北內科週報》的傳播力廣為發表。

第3件事是「以友為書」,這更和以前的人看書不一樣。事實上,「以書會友」與「以友為書」可說是異曲同工。前者是透過書去認識作者的思想,而後者剛好是以看書的方法去認識自己的朋友。那,我們豈不是能夠活讀書了嗎?有興趣以我為書嗎?只要以簡訊報名(聯絡電話:0952-836186;請提供你的聯絡電話、email及Line的I.D.),將會很快收到「我」這本書!

(本文作者係身心靈健康管理公司執行長,也是本報發行人,目前在書與友之間,積極推動「以書為友」、「以書會友」、「以友為書」為宗旨的書友會組織「神來咖啡書友會」https://forms.gle/bwLehV6msTHY5cXDA,正聯合各方群英共襄盛舉)


年齡不是問題 幸福就在工作中

曾季隆/撰文

(台北內科週報第730期/2026年4月20日-2026年4月26日)

【以書會友】2020年,獲得金氏世界紀錄認定為「世界最高齡的總務課長」,居然是1930年出生的玉置泰子,她在2022年寫了《百歲上班族的幸福工作術》已是92歲了,而原著的書名正是《92総務課長の教え》,書中敘述她在同1家公司服務66年的工作心得。

工作,對很多人來說是個負擔,為了生活而不得不做,可是對玉置泰子卻如此傳奇!想當初,她也曾因為職場的現實狀況與她心中的理想落差太大,使她一想到上班就滿心厭倦,甚至直接曠職在家1星期沒去上班,更認為自己根本不適合職場,打算就此放棄!

據她所說,商校畢業後、25歲時進入三興鑌螺公司(以製作螺絲為主,現在改稱「三興工業」);66年來擔任會計和庶務工作至今。而整個職涯的轉捩點,竟是替她引介這份工作的表姊知道她打算不幹的時候說:「妳這傢伙到底把工作看成什麼?妳到底還能做什麼啊?」接著又說:「現在還不是時候讓你隨心所欲做自己喜歡的工作,像你這樣做到一半就拋下上面交代的事不管,實在太不像話了。畢竟你也是拿人薪水吧!快點調整好心態,一定要先把人家交給你的工作確實完成才行。」在那之後,她也重新轉換心情持續工作下去。

▲2020年,獲得金氏世界紀錄認定為「世界最高齡的總務課長」,她在2022年寫了《百歲上班族的幸福工作術》已是92歲了(照片係本報記者所攝)。

有句話說:「態度決定高度」,果然,她心態一改變,對工作的態度便完全不同,以前認為工作環境有落差,但是後來轉為好奇心所取代,她說:「擁有好奇心是很重要的。我們面對工作時不是也應該如此嗎?保持對一切事物的好奇心,發揮自己的創意,不斷嘗試改進,即便是日復一日的例行公事,也能變得有趣起來」。

當工作因好奇心而變得有趣,使她每天心想「明天來試試這個方法吧!」那就會開始期待明天的到來。這樣日復一日,就不會覺得工作有壓力,何況很多不喜歡做的事,也因上司的帶領而化解了。

擇你所愛,其實遠不如愛你所擇。當初,玉置泰子無從選擇自己喜愛的工作,可是她表姊一番棒喝,她立即醒悟而應該去愛自己的工作。一旦轉念,竟為她帶來終身幸福。如今,放眼百歲上班族的她,不必擔心會失智!因此,她認為,「年齡不是問題」,何必煩惱退休的事。像台灣法定65歲退休,甚至有些公司職工還不到65歲,就已勸退了。不知道退休之後,不必工作的自己怎樣度過4、50年的餘生?

現在,受到「百歲上班族」玉置泰子的激勵,今年77歲猶在新聞工作崗位的筆者,便也不示弱,將繼續奉獻個人的心力,若有阿公阿嬤已不得不退時,請以簡訊向筆者報名(聯絡電話:0952-836186;請提供你的聯絡電話、email及Line的I.D.),將可以得到「善循環組織」的協助,讓想樂在工作的你,可以加入不退休行列,享受幸福的未來(預定4月30日截止報名)。

(本文作者係身心靈健康管理公司執行長,也是本報發行人,目前在書與友之間,積極推動「以書為友」、「以書會友」、「以友為書」為宗旨的書友會組織「神來咖啡書友會」https://forms.gle/bwLehV6msTHY5cXDA,正聯合各方群英共襄盛舉)


孫子兵法以計為始 謀定後動

(台北內科週報第730期/2026年4月20日-2026年4月26日)

【以書會友】在已發表的所有兵書中,最耀眼而令古今中外人士信服的,首推為《孫子兵法》,尤其它以〈始計篇〉為第1篇,更是顯得對戰爭的戒慎恐懼,即使置身於商場,也具有很高的參考價值。

商場雖以和氣生財為信條,但是難免面對激烈的競爭,往往失去理性而大打價格戰,最後淪為沒有贏家的悲慘結果。反觀〈始計篇〉的昭示,「未戰而廟算勝者,得算多也;未戰而廟算不勝者,得算少也」,確實是至理名言!通篇讀後,更讓人受益非淺!

近年來,國防大學戰略研究所王長河教授,應中華文化孫子兵法研究學會之邀,藉實體與線上雙軌而同步的講座,每月舉辦「《孫子兵法》企業總裁班論壇」,更是發揮很大的啟發與研討的力量;他即將於4月28日上午9時至11時,講授「從《孫子兵法》〈始計篇〉看企業決策、競爭布局與現代訊號戰」;地點:政治大學研創大樓350424室+Zoom(Zoom會議資訊:會議ID:809 082 4356;密碼:0709)線上同步進行(https://us02web.zoom.us/j/8090824356?pwd=RcXmjT6pxU0wmYQT97UHTkgycM9uE2.1)。

課前,中華文化孫子兵法研究學會常務理事、劉邦寧博士接受本報專訪表示,「我認為,孫子所說的『算』,從來不只是數字上的計算,更是決策之前的全面衡量、系統研判及勝算管理」,他並進一步指出,「『算』至少包含3個層次。第1,是情勢之算,即先辨識外部環境與內部條件,確認時機、資源、風險與限制;第2,是利害之算,不是只看眼前利益,而是評估短中長期的成本、機會成本及連帶後果;第3,是勝負之算,不是問能不能做,而是問值不值得做、何時做最有勝率、用什麼方式做才能把風險降到最低、把成果放到最大。」

劉邦寧博士是這次的與談人,他也是風險控管的專家,對此,他強調著說:「真正成熟的決策,不是憑直覺衝動,也不是看到機會就立刻進場,而是要先做足『廟算』。換言之,『算』是1種專業紀律,也是1種對結果負責的態度。決策若沒有預判、沒有比較、沒有推演,就容易在表面看似有利的局面中,落入高風險與低勝率的陷阱。反之,多算的人,不一定保證每戰皆勝,但通常能避免大敗,並在關鍵時刻做出最有利的選擇。這也正是我在職涯中最重視的決策原則」。

如何運用孫子在〈始計篇〉所說的「七計」,不只降低風險,而且能夠勝在未戰之前?這位風控學者、更是風控專家說:「從風險管理角度來看,《始計篇》的『七計』其實就是1套極為完整的戰前評估模型,也是1種高階的決策風控架構。其內容包括:主孰有道、將孰有能、天地孰得、法令孰行、兵眾孰強、士卒孰練、賞罰孰明。這七項不只是比較敵我優劣,更是在建立1套『勝算評估系統』」。

總之,劉邦寧博士對〈始計篇〉有很好的體悟,他說:「七計的價值,不只在降低風險,更在於把風險管理提升為戰略領先能力。能在事情未發之前先看見,在局勢未亂之前先布局,在競爭未起之前先定優勢,這才是真正高層次的風控」,欲知〈始計篇〉精妙處,請參加此次講座,將可耹聽王長河教授的寶貴闡述。


以迂為直 贏取人生滿缽滿盆

(台北內科週報第729期/2026年4月13日-2026年4月19日)

【以書會友】遠在西元前545年,孫子已揭示,「以迂為直、以患為利」,很可惜的是,現代人處於科技發達的時代,一切都講求快速,更認為兩點最短的距離是直線,而英國首席經濟學家約翰.凱(John Kay)教授,卻在15年前他出版《迂迴的力量》的書中指出,「直接的解決辦法沒有效率,結果迂迴的做法反而更直接把問題解決掉」。

有很多問題、多到不勝枚舉,都是發揮「迂迴的力量」,John Kay說:「在科學界和數學界,靈光乍現(我知道了)這種時刻偶而會出現,大家都知道阿基米德(Archimedes)在浴缸裡頓悟出浮力原理。但是,即使這些靈光乍現、這種解決方法突然自己顯現出來的情況,也是發生在一直以迂迴方式思考問題的人身上」。

John Kay在書中,用各式各樣的生活實例、歷史事件來印證「以迂為直」的力量,其中,他舉「佛羅倫斯的聖母百花大教堂(Santa Maria del Fiore)」為例,他如是寫著:「建造初衷是要蓋出擁有最大圓頂的現代建築。這個問題經過100多年都沒有解決,因為沒有人知道怎樣蓋出這種圓頂。義大利藝術史學家喬治歐‧瓦薩里(Giorgio Vasari)在《畫家的生活》(Lives of the Painters)中談到,義大利建築師菲利波.布魯內萊斯基(Filippo Brunelleschi)跟一群建築師爭取這個委託案時,他向對手提出挑戰,他把1顆雞蛋放在大理石平台上說:『誰把雞蛋立起來,這案子就給他接,』結果大家都罵著說怎麼可能把雞蛋立起來,布魯內萊斯基二話不說,把蛋的1端敲裂讓蛋立起來,布魯內萊斯基贏得這項委託案,後來也解決建造圓頂這項難題」。

▲英國首席經濟學家約翰.凱(John Kay)教授,所寫的《迂迴的力量》書中指出,「直接的解決辦法沒有效率,結果迂迴的做法反而更直接把問題解決掉」(照片係本報記者所攝)。

從上述的例子可以發現,布魯內萊斯基不跟大家搶case,而用迂迴的策略:立蛋,並很快將蛋立起來,取得case之後,他就繼續「以迂為直」去思考圓頂的問題,最後達成業主的委託。

事實上,有錢人不是整天陷在怎樣賺很多錢,而是找很多工作的機會,尤其任何人在1個領域磨練久了之後,一定熟能生巧,同樣的工作卻能比人家賺的多,而且將錢聚起來之後,又錢賺錢的迂迴策略,便如同滾雪球般錢生錢,當然,世間的富者更富、貧者更貧!

書中揭露的是,「有效解決問題、達成目標,即使繞點遠路反而能輕易實現,通常,沒有拚命追求快樂的人,反而最快樂;不汲汲營營於財富的人,卻能最富有;不唯利是圖的公司,竟然總是最賺錢!」

至於怎樣實踐「以迂為直」的作法?John Kay在書中指出,「複雜問題的迂迴解決方案,跟妥善管理這些互動關係有關,包括:解析崇高目的、實現中間狀態與目標、以及完成基本行動。即使是解決再簡單不過的問題,也需要如此巧妙的解析本領」。換言之,先將目的解析清楚,才不會失去方向感。其次,將目的拆分成幾個過程中的小目標,然後就走直路,若遇到走不通的時候,請切記要迂迴、繼續前進!總之,能不能贏取滿缽滿盆,就看你自己是否能夠「以迂為直」了。


巴菲特傳人 送你人生12金磚

曾季隆/撰文

(台北內科週報第728期/2026年4月6日-2026年4月12日)

【以書會友】何其榮幸,我身為1男2女的父親,能夠將「股神」巴菲特傳人送我的12金磚,轉送給每位喜歡看書的朋友,讓大家的人生再也不必擔心會有匱乏的時候。

人生最重要而寶貴的東西是什麼呢?也許您一下子說不出來,但是彼得.巴菲特作為巴菲特家族的1員,而不是以靠巴族的身份,卻能在《巴菲特家族的人生智慧:父親巴菲特給我的12塊金磚》書中,講得淋漓盡緻!尤其最傳神的是,他說:「我小時候,我爸常在書房裡鑽研一些神祕的厚書,專注程度有如宗教狂熱。他的《聖經》講的是本益比、管理績效來源之類的東西……我看著他的背影,發現工作是耗時費力、聚精會神的,也同時要能讓我們快樂。」

工作,不只是賺取生活費用,如同彼得從他父親的身教獲得的,它是心志所繫,耗時費力、聚精會神的同時,讓人感受快樂的滋味!即使有錢到不必工作,那種人生有什麼樂趣嗎?倒不如找到樂在工作的生涯!

彼得.巴菲特Peter Buffett是華倫.巴菲特的小兒子,更是音樂家、作曲家、慈善家。他的創作事業始於80年代早期,代表作包括奧斯卡獲獎電影《與狼共舞》中的「火舞」配樂。可佩的是,他沒有活在父親的庇蔭下,曾發行過15張專輯,並與好萊塢等大型娛樂公司合作,更曾獲電視界最高榮譽的艾美獎。他固然遵循巴菲特家族的公益理念,擔任慈善團體NoVo基金會會長,可是卻在當初經過一番省思的。也曾與知名饒舌歌手阿肯以人權為主題,共同籌畫聯合國大會的表演節目。換言之,他過的是自己想過的人生,而不是豪富之家的生活。

▲何其榮幸,我身為1男2女的父親,能夠將「股神」巴菲特傳人送我的12金磚,轉送給每位喜歡看書的朋友(照片係本報記者所攝)。

從書中提到的12金磚,我以78歲的過來人所體會的,最亮眼的金磚是第12塊金磚:回饋之道!世人莫不是知道,人生、人生,凡人有生必有死。而人的生不帶來,死又帶不回去,那賺來的金山銀山有何意義?有!正是作者序所說:「這本書要談的,是我們得到,以及回饋給世界的恩賜。是期望與義務,是家庭與社會,以及這兩者對我們的影響。是生活在給予我們前所未有的舒適環境,卻也讓我們焦慮苦惱的社會。焦慮有經濟因素,也有非經濟因素。這本書還要談談,在我們尋找目標的過程中,社會經常讓我們感到空虛、不解」。

在過程中,不論自己有錢沒錢,必須理解「回饋之道」,才不枉費生而為人,彼得說:「這本書要談的是價值觀,也就是我們依據哪些信念與直覺,判斷在人間停留的短暫歲月,哪些事情是值得做的。也要談談1個人該有哪些態度,做哪些事,此生才不算虛度。物質的財富會來來去去,世情就是如此。但價值觀猶如穩固的貨幣,能換取最重要的報酬,也就是自尊與心靈的平靜」。

總之,彼得在書中指出,「我們會讓自己成為怎樣的人?我們每天要做的決策如此之多,是會選擇最好走的路,還是收穫可能最多的1條路?我們與他人打交道,是會畏畏縮縮,不願親近、坦誠與寬容,還是會敞開心胸,經營真誠且堅實的關係?我們在工作上,是只要能謀生便已滿足,還是應該把眼光放遠,以充實人生為目標?這年頭可沒有鐵飯碗了!我們該怎麼做,才不算辜負命運的恩賜?如何才能學會透過回饋提升自己?」請大家一起來探討,使人生更為圓融而美滿,然後,才有資格說1句:「我不負此生!」

(本文作者係身心靈健康管理公司執行長,也是本報發行人,目前在書與友之間,積極推動「以書為友」、「以書會友」、「以友為書」為宗旨的書友會組織「神來咖啡書友會」https://forms.gle/bwLehV6msTHY5cXDA,正聯合各方群英共襄盛舉)


孫子兵法以用間壓軸 確是高招

(台北內科週報第726期/2026年3月23日-2026年3月29日)

【以書會友】《孫子兵法》早已風行全世界,近年來,國防大學戰略研究所王長河教授,屢屢應中華文化孫子兵法研究學會之邀,藉實體與線上雙軌而同步的講座,每月舉辦「《孫子兵法》企業總裁班論壇」,更是發揮很大的啟發與研討的力量;他即將於3月25日上午9時至11時,講授「從〈用間篇〉看戰略收束、情報治理與5間架構」;地點:政治大學研創大樓350424室+Zoom線上同步(https://us02web.zoom.us/j/8090824356?pwd=RcXmjT6pxU0wmYQT97UHTkgycM9uE2.1&omn=88495065310)。

即將於3月25日登場的「從〈用間篇〉看戰略收束、情報治理與5間架構」,實是未演先受到關注,究竟為什麼孫子將〈用間篇〉放在全書的壓軸?

據與談人劉邦寧博士表示,「依照王長河老師的講述脈絡來看,這不是篇章安排上的偶然,而是孫子整體戰略思想的必然收束。因為《孫子兵法》前12篇,從始計、作戰、謀攻、軍形、兵勢、虛實,一路談到軍爭、九變、行軍、地形、九地、火攻,其實已經把戰略、作戰、機動、部署、環境與攻擊手段,大致鋪陳完成了,但到最後,孫子仍然認為還有1件事,必須單獨提出來作總結,那就是『情報』。這代表什麼?這代表孫子真正看到的是:戰略之所以能成立,不在於理論先講得多漂亮,而在於能不能掌握真情、洞察敵情、修正判斷,並且把資訊優勢轉化為決策優勢。因此,〈用間篇〉不是附錄,更不是補充,而是整部《孫子兵法》的收官之作。」

由上述中華文化孫子兵法研究學會常務理事、劉邦寧博士說明,就可得知〈用間篇〉的重要性,尤其特別請來王長河教授為大家剖析,便更值得大家齊來共學了。

事實上,正如劉邦寧博士所說:「我們常講孫子名言:『知彼知己,百戰不殆。』但真正的問題在於:這個『知』怎麼來?知,不是靜態知識,而是動態掌握;不是紙上推演,而是實況理解;不是自己相信就算,而是有來源、有驗證、有運用的情報系統。因此,從戰略層次來看,用間之所以放在最後,是因為它不是單一技術,而是讓前面所有戰略思想得以落實的根本能力。」

其次,若從風險控管視野來看,〈用間篇〉主要是在談情報治理,劉邦寧博士認為,「今天我們不只把〈用間篇〉當成古代軍事間諜技術,而是用現代風險管理的語言來讀,我認為它談的其實是1套『情報』治理原則。而這套原則,我想濃縮成3個字:『親、厚、密』」,他更指出,「王長河老師的脈絡,是從戰略與將學來理解《孫子兵法》。而將之所以能用間,不是因為他下命令就好,而是因為他能掌握人、掌握關係、掌握管道。」


再現後山傳奇

王杉財/撰文

(台北內科週報第725期/2026年3月16日-2026年3月22日)

【以書會友】表面上看,《後山傳奇》是1本台東景觀導覽書,但若從新聞媒體與地方史的角度來看,其實更接近是1份珍貴的「田野紀錄」。它的作者,正是《無紙報-台北內科週報》曾季隆發行人,他早年在花蓮與台東新聞界服務長達8年,曾擔任地方報副總編輯兼副總經理,長期在東部山海之間奔走。新聞工作,使他密集而深入接觸到花東各鄉鎮與原住民族部落,也讓他得以觀察地方社會的生活節奏與文化脈絡。這段新聞歲月,後來凝結為1本具有特殊意義的著作:《後山傳奇:台東深度觀光手冊》,也再現後山傳奇!

世人眼中的台東,只是觀光聖地,殊不知它蘊藏著豐厚的文化資源,尤其花東地區受到中央山脈長期阻隔交通,使得這片土地在很長時間裡保持相對獨立的社會與文化節奏;對新聞工作者而言,這樣的環境意味著必須深入各鄉鎮與部落,才能真正理解地方社會的「本來面目」。

▲王杉財博士(左)為咖啡共和國創始人,目前發起成立「台灣生物多樣性綠金聯盟」(照片係理範國際實業公司提供)。

翻閱《後山傳奇》書中的結構,可以發現作者首先從歷史開始。他在書中回顧台東地區的史前文化、清代開山撫番,以至於日本統治時期的治理制度與交通建設。這樣的歷史鋪陳,使讀者理解到台東並非單純的自然景觀,而是1個歷史多層堆疊的社會。

事實上,中央山脈的阻隔,使花東在台灣歷史發展中形成某種「時間差」。當西部逐漸邁向都市化與工業化時,後山仍保存著較為緩慢的生活節奏。這種差異,使台東在文化上保留了更多傳統元素。透過歷史回顧,《後山傳奇》試圖呈現1個更完整的台東——山海風景之下,其實隱藏著長久的歷史沉積。

在介紹各鄉鎮時,《後山傳奇》採取接近地方誌的書寫方式。作者以筆細數太麻里、鹿野、關山、池上、成功、長濱等地;各鄉鎮在書中已不只是地理名詞,而是1幅幅生活圖景。縱谷稻田的農耕節律、海岸山脈的自然景觀,以及漁港與農村的日常生活,都在文字的敘述中一一鋪陳開來。

這樣的書寫方式,正是地方媒體人長期走訪鄉鎮所累積的觀察。它既不是單純的觀光導覽,更不是學術研究,而是1種介於兩者之間的「地方敘事」。透過媒體人的筆觸,1個未受高度觀光化的台東,掙開外界的束縛而逐漸浮現。

對原住民族文化的深度觀察,是《後山傳奇》中最具價值的部分。由於花東地區是南島文化的重要基地,阿美族、卑南族、排灣族、布農族及雅美族等族群長期在此生活。而作者慧眼獨具,並未以觀光視角觀看部落,卻是試圖理解其生活哲學的內涵。

在部落文化中,人與自然的關係並非支配,而是1種共生。山林、海洋及祖靈信仰,也構成完整的文化世界觀。這種生活模式,與現代工業社會形成鮮明對比。透過這些觀察,《後山傳奇》不只是介紹族群文化,更呈現了1種不同於都市文明的生活秩序。

(本文作者係咖啡共和國創始人、理範全球時尚技藝學院院長)


和食物對話 換來身心的療癒

(台北內科週報第724期/2026年3月9日-2026年3月15日)

【以書會友】儘管知道「民以食為天」,可是曾幾何時,人類卻忘了怎樣和食物對話,而食物文化合作社(Food Culture Collective)基金會柯沛如創辦人,在她大學畢業後,曾因罹患免疫系統疾病四處求醫,直到搬去美國舊金山灣區研究食物療法,意外地由食農業者療癒了疲憊的身心,她也因此寫下了《用愛發酵:和食物對話,從我到我們的療癒之路》這本書。

書中,柯沛如認為,「食物是記憶,是文化,是愛與療癒」,她說:「我一心為了對抗免疫疾病在美國研究食療,後來卻意外發現:食療不只是營養學,吃什麼、不吃什麼,並不是食療的重點。重點是更大的人生功課:學習聆聽身體說的話、認知共好的療癒選擇、動手播種和下廚、踩進泥土走入農田、認識自己的文化和所在地的殖民前飲食文化,以及釐清社會植入的價值觀和發掘真正認同的價值觀有何不同」。

從食農業朋友,柯沛如也學到了:「食療不只是1個人的事。我們從來不是獨立個體,每1個人、每1個動植物都與我們緊密連結著。真正、長久的健康,需要建立在健全的社會群體和永續的大自然中。我們每天可以透過食物選擇愛與療癒自己,以及非常重要的,學會愛與療癒這個世界」。

▲書中,柯沛如認為,「食物是記憶,是文化,是愛與療癒」(照片係本報記者翻攝書封)。

這樣的體認,由心而身改變了柯沛如,她表示,「從一開始孤單地面對身體疾病,到漸漸了解整個大環境與我生活的小世界是如何產生關連、互相影響的。當我越是了解大環境發生了什麼問題,包含農業用藥、單一作物、食物浪費、消費者完美主義等,我越是清楚知道,為什麼我的身體會有這些反應,為什麼要和自己好好共處如此不易」。

誠如柯沛如所說,「也許你也和過去的我一樣,因為身體病痛而感覺孤單。明明身體已經那麼辛苦了,還要加上心理上的傷。也許你有家人朋友正在面對病痛,卻不知道該怎麼陪伴他、支持他;也許你已身為父母,有心想要更有覺知地過生活,為孩子打造1個不同的家庭文化。翻開這本書吧!」

總之,人若能夠學習和食物對話,不只身心可以獲得療癒,而且如同她說的,「這本書敘述1個喜愛人與文化的台灣小孩,在食物的帶領下,踏上了1段全新的旅程,花了10多年重新認識自己,以及自己和這個世界的關係。這是1本寫給你們的書,也是寫給10年前的我的。沒有遇上生病這件事,我不會碰到這麼多充滿希望的人,正體驗著用不同角度看世界。幸運的我,在面對疾病時擁有許多選擇,讓我有能力去反思、打破從小以來和自己相處的方式,讓食物幫著我愛與照顧自己」。


陳禮龍立志做小農 卻成就大事

(台北內科週報第724期/2026年3月9日-2026年3月15日)

【以書會友】時代真正是不同了,有機小農的經營之道,必須要有獨特的小農思維。陳禮龍經營的「頤禾園有機農園」,位於竹東軟橋地區,是台灣第1個有SOP、經由MOA認證的有機農場。他原本在資訊業擔任總經理,卻於2008年投入有機農業,且將近10年的耕耘之後,寫了《『立志做小』的農夫CEO:有機小農的創新營運模式,把一畝田,行銷全世界的共好經濟學》,將心得公之於世。

書中,最令人感動的是,陳禮龍不只盡「綠」、更盡「善」。他在1次與尖石鄉丁立偉神父的閒談中得知,尖石山上小朋友有這樣的需要。於是,他「發起『吃好米,做好事,送好鞋』活動,每賣出1箱有機米就捐1隻鞋子,『消費者支持有機小農,有機小農幫助弱勢孩童』,形成善的循環,來支持綠的永續,孩童長大有能力時,再回饋給其他弱勢者」。

友善土地,任何人說起來可能都頭頭是道,但真要做到並不容易,據陳禮龍書中所說,「以我的經驗,理論和實作一定要並行。光是坐在教室裡,吹著冷氣,腳踩水泥地,頭頂天花板,學怎麼務農,是很奇怪的;一定要自己下田,雙腳踩在農地裡,頭頂著天和日頭,腳踏實地也腳踏『食』地,用雙手和身體去實際體驗農務的辛勞,才能了解耕種的學問和問題點在哪裡,也才能以農夫的視角去看待務農這件事」。

▲陳禮龍在書中,講授不只盡「綠」、更盡「善」的故事(照片係本報記者所攝)。

有決心、有毅力之外,陳禮龍更有學習精神,他表示,「即使已經務農多時,我還是持續不斷地在進修,與時俱進,提升並擴展自我的各項能力。例如:參與環境相關論壇與會議、MOA有機觀摩與進修、行銷策略研習等。不久前,為了取得見習農場認證,我也去農委會受訓過,學習如何當1位可以指導見習學員的農場主。農委會規劃的教學指導訓練課程,從農業產業界定與經營模式分析、數位農務、農產品生產成本的計算與應用、善用管理循環提升工作效能等,幾乎都著重在管理與行銷層面」。

和國際交流,也是陳禮龍重視的1環,他說:「頤禾園成立至今,經由AIESEC國際經濟商管學生會的協助,國際交流已經接待過來自全球五大洲、超過四十個國家與地區的數百名國際友人,無論是以旅遊、觀摩、交流、體驗或實習等各種型態,我都竭誠歡迎,也願意毫無保留、竭盡所能地傾囊相授。我的目標很單純,就是要將傳統的農村與國際連結,讓國際友人親身感受台灣農村之美與精緻農業,學習中華文化、客家文化,再透過他們的實際感受,將友善環境的心意傳遞到世界各地,彼此相互學習、共同成長」。


AI捲起萬般風潮 它是定海神針

(台北內科週報第723期/2026年3月2日-2026年3月8日)

【以書會友】當前,AI捲起萬般風潮,更使人類的生活面臨很大的變化,且遍及任何層面;往後的日子也沒有人能夠置身於它的影響力之外。而落合陽一是日本最受注目的AI跨界研究者,於1987年東京出生,係Media Artist、東京大學學際情報學科博士、筑波大學助教、數位自然研究室負責人、Pixie Dust Technilogies.Inc CEO、VR Consortium 理事、一般社團法人未踏理事、電通ISID Alchemist Media、博報堂Products Fellow。他寫了《超AI時代的生存戰略:迎接2040世代,34個個人意志、工作、生活關鍵字》,於2018年出版中文版,直擊迎接未來的戰略!

書中,落合陽一強調,在超AI時代的「生存方式」,將是「工作生活平衡」的結束,同時也是「工作即生活」的開始。此1觀點,實在震撼人心!難道人類要活在工作中嗎?不是人類有AI再也不必工作了!他說:「現代社會中我們隨時隨地都可以獲取資訊,所以任何時候都呈現工作與私人時間同時並存的狀況,在這樣的世界趨勢中,刻意區分工作與生活的說法豈不與我們的實際生活產生矛盾?網際網路世代,單純的勞動得以超越時間空間進行複製,現在我們需要的是一種讓個人特質紮根於生活型態的嶄新勞動方式」。

在這樣的時代性,人如何改變自己、適應新環境?落合陽一表示,「我們應該讓工作成為生活的一部分,重要的是創造出1個無壓力環境,讓自己能在這樣的環境中工作。進入21世紀後,我們1天24小時都有可能跟任何人溝通,也因為如此,我們無需在意所謂時差。以往該睡覺的時間我們不工作,也不會跟住在地球另1端的人共事,但現在不管幾點都有可能工作,地球上一定有某個地方正是白晝,所以只要有這個念頭,想工作1整天並非難事」。

▲超AI時代,人如何改變自己、適應新環境?落合陽一提出跨界研究的嶄新見解(照片係本報記者翻攝)。

其次,落合陽一指出,「人性再認識:你未來的競爭對手是人還是程式?」他認為,「過去有人提出『人類沒有心』、『心也是1種機械』的主張,而現在,人工智慧和電腦正要跨入心的問題領域中。人類真的在思考嗎?所謂人類在思考,不能夠用程式去編排或替代呢?這些討論如火如荼,人性定義的改變是持續發生的現在進行式,今後也勢必會繼續變化」。

此外,落合陽一在書中提到「全球化小眾戰略」。他說:「想在全世界找出自我風格、原創性,可不是件輕鬆的事。還沒進入全球網路化社會之前,每個人只需要考慮國內市場,人們僅需要擁有1億分之1的自我風格就行了,但現在卻需要在全世界70億人當中找出自我風格」。在這樣的變局,又如何自處呢?

落合陽一給的答案如下:「只要打造出1個新社群,在其中發揮自我,這種『將世界縮小』的概念也能視為重新定義自我風格。此外,就戰略上來說,與其尋找社群更重要的是創造社群,這種想法可說是藍海戰略的基本要件」。