海大入學報名人數　仍逆勢成長

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（台北內科週報第730期／2026年4月20日-2026年4月26日）

【產學政研連線】在少子化浪潮下，今年臺灣海洋大學申請入學報名人數，仍從去年的4,103人逆勢成長至4,941人，增幅約達20%；第1階段篩選後仍有超過2千名優秀學子，要競爭685個名額，於4月18日舉辦的「2026 Hi!Young新鮮人說明會」，更吸引上千名學生與家長齊聚海大育樂館，現場氣氛熱烈、座無虛席！

面對全球氣候變遷與智慧航運的興起，海洋產業的發展潛力已成為高中生升學的熱門選擇，當天活動除匯集繁星推薦、特殊選才及運動績優等已錄取的新生，更有超過半數為尚在準備第2階段申請入學審查，及預計參與分發入學的考生與家長，期望透過實地走訪校園、參與系所導覽，深入掌握海大的辦學特色與未來職涯脈動。

▲少子化浪潮下，海大申請入學報名人數仍逆勢成長，在所舉辦的「2026 Hi!Young新鮮人說明會」，更吸引上千名學生與家長齊聚海大育樂館，座無虛席！

許泰文校長表示，臺灣是1個海洋國家，政府正積極推動海洋產業發展，而海洋大學正是引領相關關鍵產業發展的重要基地。海大秉持「海洋立校，永續發展」核心理念，不僅擁有全國最完整的海洋與海事相關學系，更積極發展氣候變遷、智慧航運、海洋能源、生物科技及永續發展等跨領域研究。

當天的活動，由林泰源教務長、鄭學淵學務長及楊智傑副國際長，針對教學資源、宿舍生活、課業學習及學生事務進行全方位解析，各學系亦安排導覽活動，協助學生與家長深入瞭解各學系發展與職涯方向，並熟悉校園環境。

此外，為因應產業趨勢與少子化挑戰，海大教務處招生組近年積極深耕基層教育，每年赴全臺高中宣導超過百次，並透過「藍海拾貝」課程與暑期科學營隊，協助高中生提前銜接大學專業，也成功建立鮮明的品牌形象，獲得師生與家長一致好評，不僅具體的報名數據增長，也展現校方在培育具國際競爭力海洋人才上的堅定承諾。

海大與金大研創　芋頭海鮮粥

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（台北內科週報第649期／2024年9月23日-2024年9月29日）

【本報銀青共享特稿】銀髮商機愈來愈受到重視，尤其在飲食方面，不只產學合作，為了促進在地食材的創新應用，台灣海洋大學食品安全與風險管理研究所莊培梃助理教授與金門大學生物科技暨健康產業研究中心賴盈璋教授，特別針對銀髮族健康需求攜手開發1款、結合金門當地特產芋頭和新鮮海鮮的粥品，透過專業食品科學技術，使粥品不僅具有濃郁口感，且易消化、營養價值高，目前商品技術成熟，經過多次試驗與消費者測試，獲得了良好的市場回饋，將在老年人口較多的金門進行推廣，並有望進軍全國市場。

▲海大與金大聯手為銀髮族打造芋頭海鮮粥；圖左至右為金大賴盈璋教授、海大吳彰哲院長及莊培梃助理教授（照片係台灣海洋大學提供）。

這款以軟罐頭包裝的芋頭海鮮粥，融合了金門的優質芋頭與海洋大學周邊漁業的優勢海鮮，拆開即食，且具有易咀嚼、好消化、高營養的特性，十分適合銀髮族日常食用。不僅保留原食材的營養價值，且包裝的密封性佳，經過高溫高壓滅菌程序，保存更是便利。常溫保存可長達2年，為食品安全低風險的產品。

身兼食品創新教學推動中心主持人、海洋大學生命科學院院長吳彰哲特聘教授表示，此芋頭海鮮粥品的產品開發，為教育部「精準健康產業跨領域人才培育計畫」推動中心-海大與夥伴學校金大的合作成果，不僅提升了在地農漁業的經濟價值，並且強化大學與在地產業的緊密聯繫，提供學生在實作中學習的寶貴經驗。兩校師生參與計畫開發產品，並透過與企業合作，提升跨領域專業能力與創新思維，為未來精準健康產業培育更多高素質的人才。

▲芋頭海鮮粥具有易咀嚼、好消化、高營養的特性，適合銀髮族日常食用（照片係台灣海洋大學提供）。

莊培梃助理教授、賴盈璋教授異口同聲強調，永續發展目標2（SDG 2）「消除飢餓」正是食品安全的關鍵議題之1。此次開發的芋頭海鮮粥，注重食材的可持續來源，提升了當地農漁業的經濟效益，不僅滿足本地需求，也回應全球食品安全及永續發展目標，並且促進了校園創新與人才培育，在地方經濟發展及銀髮族健康照護、全球食安議題上展現出大學的積極作為。

新創在美國投資峰會　嶄露頭角

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（台北內科週報第638期／2024年7月8日-2024年7月14日）

【產學政研連線】爭取國際舞台的嶄露頭角機會，於6月23日至26日，美國商務部在馬里蘭州舉行主辦的「選擇美國投資高峰會」（SelectUSA Investment Summit）中，共有9家台灣新創企業入圍SelectUSA Tech分組決賽，數量為全球之冠；經濟部所培育的「安德斯醫學科技」更獲選全球健康科技（HealthTech）領域分組第1名。

經濟部郭智輝部長在美東SelectUSA展會後，前往美西矽谷「台灣新創論壇」現場勉勵新創，鼓勵台灣年輕創業家積極創新，也期望新創透過參與SelectUSA活動，激發更多創意，更期許新創要把握AI時代先機，讓台灣在全球科技領域持續發光發熱。

中企署指出，今年投資高峰會邁入10週年，其中SelectUSA Tech Program新創競賽吸引來自全球37個國家、超過260家新創共襄盛舉，包含健康科技（HealthTech）、軟體與資通訊（ICT/Software）、潔淨科技（CleanTech）及開放科技（Open Tech）等4大領域8個分組。

▲經濟部郭智輝部長（左4）、AIT孫曉雅處長（右4）與台灣新創團隊在「選擇美國投資高峰會」一同合影（照片係經濟部提供）。

這次台灣9家入圍新創中，共有3家獲選全球各領域TOP 3，為全球最佳成績，其中「健康科技領域」由台灣安德斯醫學科技奪冠、昱名生物科技榮獲第3名；「開放科技領域」則由恰口科研榮獲第2名。

在首次於SelectUSA峰會期間舉辦的「台灣新創之夜」，中企署匯聚美國在台協會、各州政府代表、全球台灣研究中心（GTI）、北美洲台商商會聯合總會等超過120位產學研與投資人參與，美東與華府地區為醫療生技、資安等新創重要基地，19家台灣新創團隊現場進行pitch與互動，熱烈而成功；美國在台協會孫曉雅處長也親自到場支持。

此外，矽谷為全球科技新創的重鎮，擁有全美超過40%新創投資，台灣新創代表團在SelectUSA峰會後，並前往矽谷舉辦1系列新創論壇與投資鏈結交流活動，郭部長特地出席論壇，肯定台灣新創優異表現，及鼓勵中小企業拓展國際市場商機。

海大發現　分解塑膠新細菌株

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（台北內科週報第627期／2024年4月22日-2024年4月28日）

【ESG促進平台】目前，全球每年有高達800-1200萬噸的塑膠垃圾流入海洋，嚴重影響環境生態，且經過海浪拍打後會釋出的許多塑膠微粒，不僅會進入生物食物鏈，也讓海水吸附更多的有機污染物形成「海洋塑膠生物圈」，養出增加疾病傳播風險的微生物。

為了深入研究，台灣海洋大學海洋生物研究所何攖寧助理教授，除了開發海廢生物圈監測系統，觀測黑潮海域的塑膠生物圈生態情形，並使用第3代高通量定序與化學代謝體等技術鑑定海洋微生物，近期更是帶領海洋細菌基因體與環境生物科技研究團隊發現了具有分解塑膠和去除柴油能力的新細菌株Oceanimonas pelagia NTOU-MSR1！這項研究成果已發表至國際期刊《Antonie van Leeuwenhoek》，將再進一步探討具體的分解機制與分解效率。

▲何攖寧研究團隊透過第3代高通量定序技術，加速新微生物種的發現和研究（照片係台灣海洋大學提供）。

何攖寧助理教授表示，未來將全面性的研究NTOU-MSR1的環境修復與商業潛力，期望充分利用其獨特的生物化學能力，開發對環境保護和資源再利用的實際應用方式。

這株能夠分解塑膠及去除柴油的大洋單胞菌屬（Oceanimonas）新菌株，是從台灣北部海岸的海洋沉積物中分離出，為1種革蘭氏陰性、需要氧氣且具有運動能力的細菌，並展現出高度的環境適應能力，能夠耐受高鹽度，在廣泛的溫度和pH條件下也具有良好的生長能力。

▲何攖寧助理教授海洋微生物研究團隊發現，能分解塑膠及去除柴油的新細菌株（照片係台灣海洋大學提供）。

如同大洋單胞菌屬的大多數物種都具有分解芳香族化合物的能力，Oceanimonas pelagia能在120天內分解10-15%的聚乙烯（PE），且NTOU-MSR1及其同屬菌株分泌的新型生物界面活性劑，能夠在兩週內去除高達40%的柴油。此外，從基因體資料還發現，可以生產聚羥基丁酸酯（PHB）的生合成基因組，這意味著NTOU-MSR1除了能分解塑膠，還可能生產傳統石油塑膠的環保替代品（生物可降解塑膠），十分具有發展潛力！

在這項研究中，何攖寧與其團隊運用的第3代高通量定序技術，能夠加速新微生物種的發現和研究。通過長片段序列的讀取，該技術提供了1個更快速和精確的方法，來分析微生物樣本的基因組，這種先進的定序技術不僅使研究團隊快速識別和鑑定新的海洋微生物種類，並在這項研究中深入瞭解Oceanimonas pelagia NTOU-MSR1的基因組結構和功能，加速了對這株新菌種獨特代謝能力的研究，對開發新的生物環境修復策略和生物產品具有重要意義。