社區協力 食與農合作找幸福

曾季隆/撰文

(台北內科週報第725期/2026年3月16日-2026年3月22日)

【以書會友】社區協力農業(CSA,Community Supported Agriculture)是一股世界性的風潮,鼓勵著食物的生產者、消費者攜手建立「在地的食物夥伴關係」,雙方共享豐收、共擔風險、相互提攜,其基本精神就在於食與農「合作找幸福」。

在《巷仔口的農藝復興》書中,台灣農村陣線林樂昕研究員指出,「簡單來說,食安問題的根源是生產與消費之間『斷裂』,是資訊的斷裂也是關係的斷裂。而社區協力農業,就是1個重新建立連結的過程。在這個新的連結裡,農夫以環境友善的自然農法耕作,維護生態永續的農業生產環境,消費者則予以生產者直接的支持,從而形成良好的互動關係。事實上,互惠合作一直是我們傳統經濟的生活重心,所謂的『交工』、『留田角』,都是鄉鄰日常生活文化的一部份。只是隨著都市化與全場市場的拓展,這種彼此嵌合的勞動生活已成明日黃花。社區協力農業說起來也不是什麼大不了的學問,不過就是找回社群經濟的合作模式」。

▲社區協力農業是一股世界性的風潮,鼓勵著食物的生產者、消費者攜手建立「在地的食物夥伴關係」,雙方共享豐收、共擔風險、相互提攜(照片係本報記者翻攝書封)。

雖然,「台灣至少已經發展出7種社區協力農業的模式,不管是穀東預購、社區訂購1籃菜、消費者的共同購買、鄉村托兒所的在地食材,都共同編織出社區協力農業的多元光譜」,但是社區協力更好的模式,仍然有很大的發展空間,值得有心人投入開發。

世新社發所助理教授、台灣農村陣線蔡培慧發言人,也在書中提出,「小農耕作是經,社會需求為緯,1個具體可行的可能性是:重新連結『小農生產的隊伍』與『有意識的城市消費者』,創造『在地經濟體系』。」

看完書之後,很多想法浮上心頭,其中,最重要的是:如何運用我個人投入1輩子心力創辦的「有紙報+無紙報」的「實虛整合」社群媒體,來推動「社區協力農業」,從而建構「在地經濟體系」,實現食與農的直通計畫呢?放下書,代之而起的是,任何行動必須由易到難,亦即簡單易行的事先做,對於食農互助共享,最簡單易行的事,莫過於串聯成群,那麼,只要您的想法和我一樣,就您與我先連結吧!請用簡訊(聯絡電話:0952-836186)寫明您line的I.D.,我會很快的回應您,謝謝!

(本文作者係身心靈健康管理公司執行長,也是本報發行人,目前在書與友之間,積極推動「以書為友」、「以書會友」、「以友為書」為宗旨的書友會組織「神來咖啡書友會」(https://forms.gle/bwLehV6msTHY5cXDA),正聯合各方群英共襄盛舉)

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