（台北內科週報第724期／2026年3月9日-2026年3月15日）

【以書會友】時代真正是不同了，有機小農的經營之道，必須要有獨特的小農思維。陳禮龍經營的「頤禾園有機農園」，位於竹東軟橋地區，是台灣第1個有SOP、經由MOA認證的有機農場。他原本在資訊業擔任總經理，卻於2008年投入有機農業，且將近10年的耕耘之後，寫了《『立志做小』的農夫CEO：有機小農的創新營運模式，把一畝田，行銷全世界的共好經濟學》，將心得公之於世。

書中，最令人感動的是，陳禮龍不只盡「綠」、更盡「善」。他在1次與尖石鄉丁立偉神父的閒談中得知，尖石山上小朋友有這樣的需要。於是，他「發起『吃好米，做好事，送好鞋』活動，每賣出1箱有機米就捐1隻鞋子，『消費者支持有機小農，有機小農幫助弱勢孩童』，形成善的循環，來支持綠的永續，孩童長大有能力時，再回饋給其他弱勢者」。

友善土地，任何人說起來可能都頭頭是道，但真要做到並不容易，據陳禮龍書中所說，「以我的經驗，理論和實作一定要並行。光是坐在教室裡，吹著冷氣，腳踩水泥地，頭頂天花板，學怎麼務農，是很奇怪的；一定要自己下田，雙腳踩在農地裡，頭頂著天和日頭，腳踏實地也腳踏『食』地，用雙手和身體去實際體驗農務的辛勞，才能了解耕種的學問和問題點在哪裡，也才能以農夫的視角去看待務農這件事」。

有決心、有毅力之外，陳禮龍更有學習精神，他表示，「即使已經務農多時，我還是持續不斷地在進修，與時俱進，提升並擴展自我的各項能力。例如：參與環境相關論壇與會議、MOA有機觀摩與進修、行銷策略研習等。不久前，為了取得見習農場認證，我也去農委會受訓過，學習如何當1位可以指導見習學員的農場主。農委會規劃的教學指導訓練課程，從農業產業界定與經營模式分析、數位農務、農產品生產成本的計算與應用、善用管理循環提升工作效能等，幾乎都著重在管理與行銷層面」。

和國際交流，也是陳禮龍重視的1環，他說：「頤禾園成立至今，經由AIESEC國際經濟商管學生會的協助，國際交流已經接待過來自全球五大洲、超過四十個國家與地區的數百名國際友人，無論是以旅遊、觀摩、交流、體驗或實習等各種型態，我都竭誠歡迎，也願意毫無保留、竭盡所能地傾囊相授。我的目標很單純，就是要將傳統的農村與國際連結，讓國際友人親身感受台灣農村之美與精緻農業，學習中華文化、客家文化，再透過他們的實際感受，將友善環境的心意傳遞到世界各地，彼此相互學習、共同成長」。