楊希弘奇思異想 創出一條新路

(台北內科週報第754期/2026年10月5日-2026年10月11日)

【本報專訪】在「願力與企業經營」研討會中,Attracafe’ 爾淬咖啡楊希弘創辦人表示,「30歲左右,我展開第2次創業,成立了自己的咖啡品牌 Attracafe’ 爾淬咖啡。因為本身具有熱流與研發相關的專業背景,我看咖啡的方式一直和傳統咖啡產業有些不同。我不只在意1杯咖啡好不好喝,也會去研究溫度、流體、萃取、穩定性,以及不同變因如何影響最後的風味。於是,我開始把工程師的邏輯帶進咖啡產業」。

說起來,楊希弘創辦人和一般的經營者有很大的不同,他說:「如果問我幾歲開始創業,我會回答25歲,但如果問我什麼時候開始『做生意』,可能要一路回到小學3年級。那時候我已經會想辦法找東西賣給同學,甚至買刮刮樂再轉賣,從中賺取價差。現在回頭看,那大概是我第1次接觸商業。那時的我當然不知道什麼叫商業模式,也不知道什麼是毛利、市場定位,只知道1件事:如果想得到什麼,就要自己想辦法創造。」

▲楊希弘創辦人和一般的經營者有很大的不同,他創出1條新路(照片係楊希弘創辦人提供)。

生活很早就教會了楊希弘獨立。也因為這樣,他從小對於金錢和生活中的不確定性,總是帶著1種焦慮。但他後來發現,焦慮不一定只是負面的。對他而言,反而成為1種推動自己不斷往前的力量。從此之後,他希望自己擁有更多選擇,也希望人生不要完全掌握在別人手上。

在一般人眼中,楊希弘有不少奇思異想,其實這是對他的不瞭解。他說:「大學時期,我做過潮流商品買賣、代購,也成為過職業舞者。另方面,我接著念研究所,投入熱力學、流體力學及能源相關領域。看起來完全不相干的事情,我幾乎都做過。但多年後回頭看,這些經歷反而成為我創業最大的養分。因為潮流文化讓我理解品牌與消費者關係;舞蹈讓我接觸表演、藝術及不同文化;工程背景則訓練我用數據、邏輯以及系統化的方法解決問題。我後來才發現,我不是一直在換跑道,而是不斷累積不同的工具。而這些工具,最後全部用在了同1件事情上——如何把1個想法,真正變成1個有市場價值的產品」。

▲Attracafe’ 爾淬咖啡,是把1個想法,真正變成1個有市場價值的產品(照片係楊希弘創辦人提供)。

過程中,楊希弘開始思考1個更大的問題:1家咖啡店能走多遠?1個品牌又要怎麼走出台灣?他最後得到的答案是:產品!1家實體店有地域限制,但1項產品則沒有!如果產品本身具有足夠的辨識度,它可以離開店面、離開城市,甚至離開台灣。於是他想:「把精品咖啡的風味,裝進1罐氣泡飲」;於是,Attracafe’ 爾淬咖啡開始投入飲料產品開發。

楊希弘創辦人,也是鋐潤飲料代工公司負責人;現在主要投入飲料產品開發,以及品牌整合與飲料製造。他表示,「我不想只是把『咖啡裝進罐子』。我真正想做的是重新思考:如果咖啡不再被傳統咖啡的形式限制,它還可以變成什麼?最後,我們開發出兩款咖啡風味氣泡飲。其中的1款,是以精品咖啡中極具代表性的藝妓咖啡風味為核心,呈現葡萄、蜂蜜及花香等細緻調性;另1款則以西西里咖啡為靈感,結合柑橘系的清爽感與細緻氣泡。我們希望消費者即使不喝傳統咖啡,也能透過另1種形式認識精品咖啡的風味世界。」有願就有力,他也已創出1條新路,自己將讓想發揮品牌效應的客戶,藉著世界共同語言:咖啡,不只走出台灣,更進入世界消費者的心。有心進一步瞭解的讀友,請直接與楊創辦人聯繫,可洽:Mail:homerunwater@gmail.com;電話:0926-927-343。


以善與人結緣 開啟人生新境界

(台北內科週報第737期/2026年6月8日-2026年6月14日)

【善循環交流平台特稿】6月3日下午2時至4時,在內湖「乃思文化沙龍」有1場異乎平常的研討會,讓來自於不同領域的善心善念朋友聚於一堂,可惜場地所限,只能接納13位,但卻產生意想不到的「善循環」效應。

這場由「善循環組織」主辦的「大家來結善緣」研討會,身心靈健康管理公司曾季隆執行長擔任引言人,他表示,想和人結善緣,最好的方法就是以自己的「善」去和他人結「緣」,便能夠實現「廣結善緣」。那,什麼是善?中峰禪師說:「有益於人,是善;有益於己,是惡」。這位禪師和世俗人的看法不同,例如,打人罵人是惡,可是在他眼中只要對人有益,你打罵他就是為他好。又如《聊齋志異》中所講的:「有心為善,雖善不賞;無心為惡,雖惡不罰」。

事實上,緣,開啟了人與人相遇的機會;善緣,則是把握相遇的機會相互認識,而且延續到以後,並有好的結果產生。那如何以自己的善和他人結緣呢?曾執行長說,從前星雲法師曾有「四給」的開示,也就是「給人信心、給人歡喜、給人希望、給人方便」,而要給人這4樣禮物,必須自己要有的東西,換言之,自己有信心才能給人信心,有歡喜心才能給人歡喜,可見施即是受、受即是施!

▲在內湖「乃思文化沙龍」有1場異乎平常的研討會,讓來自於不同領域的善心善念朋友聚於一堂結善緣(照片係許時正老師攝)。

隨後,應邀擔任與談人的台北市下灣仔福德文化協會呂連枝理事長以「談福緣與結善緣」為題,暢談他與土地公結福緣的因緣,他說:「說起和土地公結福緣,要從這件事說起,我讀小學的時候,常常不好好讀書,直到家母說了狠話要我(那時約10歲)到隔壁『土地廟伯公』面前下跪悔過,我趕緊照辦,也才恍然大悟自己的不是,從此,立下好好學習的志願,而這已是60年前的往事」。

由福緣而善緣,呂理事長表示,「我們服務的『下灣仔福德宮』(座落於內湖區民權東路6段180巷42弄1號),廟雖不大,但卻信眾頗多,尤其主祀的土地公淵源久遠,迄今有150多年。個人早晚都和祂親近,無形中,性情變得很有親和力,很多信眾也都樂於和我交流,尤其後來擔任事長,我推動『文化傳承、教育紮根』為主軸,舉辦國中小學助學金與舉生徵文比賽,感謝在座兩位校長的支持與指導,頗有一些績效,更讓我們感到「施即是受」,我們因此得到很多善心人士的肯定」。

當天出席的人士,包括新湖國小郭添財校長、三民國中洪偉盛校長、李嘉琪會計師、台北大風堂扶輪社張穗鳳創社社長、永承理財服務公司瞿文彬董事、鋐潤飲料代工公司楊希弘董事長、智泉資訊公司李鳳珠總經理,以及呂連枝、湯偉晉、王杉財、林耀燦等4位「善循環組織」創始人,在短短兩小時,每個人都有發言,也都講出1段結善緣小故事,達到研討的目的。


飲料代工有真情 楊希弘結善緣

(台北內科週報第737期/2026年6月8日-2026年6月14日)

【善循環交流平台專訪】凡是善與緣的結合,便成就了「善緣」;當心中有善念的時候,看到的人、事、物都是善的!

楊希弘是鋐潤飲料代工公司的創辦人,日前,他在朋友的相邀下,參加「善循環組織」主辦的「大家來結善緣」研討會,發言時,他說:「今天很高興耀燦哥的邀請,能有機會參與善循環的活動。我是楊希弘,專長是熱力學流體力學,畢業於台北科技大學能源所。目前是從事咖啡相關事業,並進入飲料製造業正在建置飲料廠」。

在全球掀起的「Sober Curious」風潮中,楊希弘開發了Attracafe’氣泡咖啡,而且去年已於MOMO購物網正式上市,讓很多年輕人驚艷!他也是Attracafe’爾淬咖啡的創辦人,更是1位對潮流收藏充滿狂熱的資深玩家。在會中自我介紹時,他說:「我來自相對不好的家庭背景與成長環境,我們家並不窮,但因為家庭因素導致從小到大、家人都不在身邊。花蓮出生的我,在萬華長大,龍蛇雜處的環境也讓我提早體驗社會險惡,並遭到學校提報幫派份子註記。我之所以可以變好,最大的原因是因為我真的太善良了!不適合從事黑道事業」。

▲楊希弘(左3)在朋友的相邀下,參加「善循環組織」主辦的「大家來結善緣」研討會,講了1個很有意義的結善緣故事(照片係楊希弘創辦人提供)。

善對惡是有免疫力的,楊希弘講他結善緣的小故事說:「我做過能源相關的研發,以及連鎖餐飲事業10年,抬頭發現拼了這麼久身邊1個朋友都沒有,想了很久。最終選擇了1個我喜歡也可以交朋友的方式,就是玩跑車!這個過程中,開啟了我的視野,而且也認識了很多本來接觸不到的企業家,更因此得到了很多事業上的幫助」。

以善結緣,楊希弘表示,「有次在1個交流的飯局,認識了1位同為花蓮人的優秀年輕人,雖是最年輕的千萬保險經紀人,但也因為事業承受著許多壓力。隨著交流的過程,本著善意與他分享為何選擇玩跑車,並不是炫富也不是奢侈,而是1種新選擇。此後,這位朋友也因跑車開啟了視野,幾年後,他還記得那天我們的交流,以及我帶給他的打開視野,便帶著更多更好的資源以及朋友給我,幫助我的事業走向國際」。

在這場以善為名的聚會中,與會人士都講了自己親身經歷的小故事,何況楊希弘Attracafe’的核心標語是:「The Attraction is undeniable」;這句話不僅是對產品風味的自信,更是品牌經營的總綱領,他很清晰地將它定位為生活中的奢侈品,因為它並非生存必需,而是為生活增添品味與愉悅的選擇!這不正是啟動「善循環」嗎?他選擇了「結善緣」;「善」也選擇他結緣!