工研院三支箭 助企業接受挑戰

(台北內科週報第677期/2025年4月14日-2025年4月20日)

【ESG促進平台】日前,工研院劉文雄院長在第4屆「ITRI NET ZERO DAY打造能源效率新勢力」論壇表示,國際能源署(IEA)把能源效率視為是為邁向淨零的「首要能源」,它可同時降低能源消耗、碳排放與成本,帶來經濟、能源及環境的3贏效益。

劉文雄院長指出,各國將提高能源效率視為重要政策發展目標,台灣作為全球供應鏈重要一環,必須透過能源效率提升、再生能源應用及低碳技術創新,掌握產業轉型契機。

▲工研院研發「沙崙氫應用示範驗證平台」,整合氫氨產輸儲用的關鍵技術,目前已有20多家廠商導入使用,是氫氨發展重要驗證基地(照片係工業技術研究院提供)。

針對近來美國新的關稅措施挑戰,劉院長強調,工研院作為國家級技術研發機構,將從3策略全力支持產業發展,包括第1,工研院將發揮關鍵技術開發者的角色,發掘利基市場、鏈結技術移轉,加速產業升級與轉型等;第2,在全球布局上,必須加速建立「立足台灣、佈局全球」的全方位策略,工研院將擔任橋梁,積極促成企業與美國等國夥伴的合作,掌握國際市場契機;第3,面對高關稅所帶來的挑戰,現正是產業轉型關鍵期,應拋開傳統紅海競爭思維,積極尋求創新與「藍海」機會。

▲工研院「ITRI NET ZERO DAY-打造能源效率新勢力」論壇,匯集全台27家公協會共襄盛舉,共同邁向永續發展(照片係工業技術研究院提供)。

當天的活動現場展出逾30項創新技術與服務,涵蓋氫氨、AI人工智慧及循環再生等應用。如「沙崙氫應用示範驗證平台」整合氫氨產輸儲用的關鍵技術,目前已有20多家廠商導入使用,是台灣氫氨發展重要驗證基地;「地熱智慧產測系統」能精準掌握地熱井產能資訊,幫助開發商優化地熱發電效能,降低投入成本,目前已用於台東縣的金崙與延平地熱案場;「冷能需量反應管理系統」是透過AI演算法優化商場冷櫃的冷卻強度,已幫助家樂福、統一超商與全家便利商店節省一成電費;「AI低碳無機聚合混凝土」結合先進AI運算與材料技術,較傳統水泥大幅降低90%的碳排放;「循環包材與資源管理平台」則運用IoT追蹤管理與AI決策調度,並與多家大型電商及連鎖超商合作,成功降低超過15%的包材流通碳排放量;「全球首創H型鋼構雷射銲接技術」採用創新低碳智慧雷射銲接方式,能達到近80%的節能效果,目前已技轉給台灣光罩;「瀝青刨除料轉化為高品質再生資源技術」能夠有效分離刨除料中瀝青與砂石,使廢料變為資源,適用於建設、道路工程,目前已用於聯岳砂石等業者。


生活碳足跡計算器 減碳看得到

(台北內科週報第675期/2025年3月31日-2025年4月6日)

【ESG促進平台】談到淨零排放,最好從生活小事開始,例如,自備環保杯、少開1次冷氣、選擇步行或大眾運輸等等,每個人的類似選擇,都可以為減碳貢獻1份力量,尤其點滴的改變,累積起來就能匯聚可觀的成果。可是工欲善其事,必先利其器。在環境部的支持下,工研院打造「生活碳足跡計算器」,讓使用者可以輕鬆量化日常生活中的碳排放,進一步優化個人減碳行為。

工研院副總經理、服務系統科技中心鄭仁傑執行長表示,「生活碳足跡計算器」整合國際上許多數據,除了環境部的減碳數據外,還參考美國國家環境保護局、德國聯邦環境局、日本零碳行動30等可信賴的運作模式,涵蓋住宅能源、交通、飲食、日常用品消費、旅遊休閒5大領域,並與專家學者長時間合作將數據在地化,打造更符合台灣的減碳資料庫,搭配行為分析,讓民眾輸入個人生活方式便能快速評估,獲得更精準的碳足跡分析。

▲工研院打造「生活碳足跡計算器」,讓民眾日常生活中各種低碳行動看得到(照片係工業技術研究院提供)。

生活碳足跡計算器的使用目的,係將日常行為對碳排放的影響轉化為具體數據,並深入分析不同行為模式所產生的碳排放差異,如冷氣調高1℃同時搭配電風扇,每年可減少83.93 kgCO₂e;自備環保杯取代1次性飲料杯,每年可減少9.67 kgCO₂e;自備盥洗包取代旅館1次性備品,每年可減少5.44 kgCO₂e。換言之,透過直觀的視覺化數據與個人化建議,生活碳足跡計算器不僅提升大眾對低碳生活的認識,更打造實用的低碳生活指南,也鼓勵民眾節能用電、綠色出行、低碳飲食等,以實際可行的方式減少碳足跡,共同打造永續的未來。

此外,為了讓減碳意識更加普及,以及幫助企業落實員工碳排管理,目前生活碳足跡計算器除了在環境部網站上線外,工研院還開發專屬企業的版本,並將率先於工研院內部導入,幫助員工建立個人減碳存摺。未來,這項工具將進一步拓展至企業端,協助企業提供員工減碳指引,讓企業與個人都能更直觀的掌握碳排放狀況,進而採取更具體的減碳行動,共同為環境永續發展貢獻力量。


工研院看 移動通訊產業風向球

(台北內科週報第673期/2025年3月17日-2025年3月23日)

【產學政研連線】素有「移動通訊產業風向球」之譽的全球行動通訊大會(MWC),今年吸引超過10.9萬人參與。為協助業者掌握國際趨勢,並拓展商機,工研院於3月14日舉辦「MWC 2025展會直擊:AI驅動未來通訊與智慧應用研討會」,聚焦MWC 2025的關鍵議題「開放」(Open)與「AI人工智慧」對電信產業未來發展的深遠影響。

工研院指出,5G-Advanced(5G-A)階段的「5G+AI」,將推動商用部署、加速產業轉型。未來,電信業者與設備商勢必將透過開放技術與AI,優化網路管理、提升用戶體驗,並推動智慧交通、無人技術、沉浸式購物等創新應用,也將為通訊產業帶來新商機。

MWC 2025展會,凸顯電信產業正加速邁向開放架構與AI創新應用,工研院副總經理、產業科技國際策略發展所林昭憲所長表示,從5G-A發展到地空整合通訊技術,各大企業積極運用AI提升網路管理效率、優化應用場景,並推動電信服務的市場化。而台灣在全球硬體供應鏈中占據關鍵地位,面對AI技術的快速演進,產業需加速推動AI創新體驗多元化,強化市場應用,提升AI在消費市場與企業端的滲透率。

林昭憲指出,隨著AI進入各行各業,台灣應鼓勵產業跨界合作,將AI深入智慧製造、醫療、零售、車聯網等領域,打造高附加價值的解決方案。此外,在全球電信與科技業加速邁向AI驅動的數位轉型之際,臺灣可憑藉供應鏈整合優勢,加強與國際夥伴的技術合作,從硬體製造擴展至AI軟體與應用服務,確保在全球市場中持續保持競爭優勢。

今年展會聚焦4大關鍵趨勢:Open RAN與Open Gateway發展、AI驅動電信數位轉型、5G-A的應用創新與貨幣化,以及地空整合通訊技術演進,分述如下:

關鍵趨勢1:透過「開放」實現全球互聯,重塑通訊產業生態

MWC 2025強調Open對電信產業未來發展的重要性,推動5G商用部署與變現。在Open概念下,Open RAN與Open Gateway是兩大核心技術。

Open RAN方面,O-RAN聯盟持續推動RAN轉型,朝向開放、智慧化、虛擬化發展,確保互通性。目前已有29個準商用及商用案例、57個測試案例,並簽署17件合作備忘錄。O-RAN聯盟與3GPP合作,將開放架構標準與5G、6G融合,奠定AI應用基礎並提升安全性。未來將透過RIC技術優化網路管理,提升開放前傳網路性能,並應對AI安全需求。

Open Gateway方面,為開發者提供標準化的網路瀏覽權限,打破營運商之間的技術壁壘,加速創新應用落地,全球移動通信系統協會(Groupe Speciale Mobile Association;GSMA)在2023年發起的Open Gateway計畫已獲80%全球電信商參與,市場規模將達到3,000億美元。這次展會中,電信商Vodafone、Orange等展示Open APIs發展,NOKIA與Telefonica合作推出無人機管理API,Ericsson擴展生態系至13家國際電信商。未來將聚焦5G-A與AI結合,拓展垂直應用與新商機。

▲工研院舉辦「MWC 2025展會直擊:AI驅動未來通訊與智慧應用研討會」,由產業科技國際策略發展所資深研究團隊主講(照片係工業技術研究院提供)。

關鍵趨勢2:電信業借力「AI」從傳統產業轉型科技產業

「5G+AI」正成為從前端電信業者到後端電信設備商的核心成長動力,這次展會展現AI在垂直領域及行動通訊產業的應用潛力。除車聯網、運動賽事轉播、無人機等這類型強調低延遲性能的應用外,電信商也展出數位仿生、數位雙生、語言生成、水質分析及機器人等AI解決方案,並廣泛應用於智慧網路管理。AI技術主要透過智慧控制器(RIC)呈現,亦或是功能型的系統如節省基站能耗、調節網路流量、調整天線訊號發射方向等用途。從此次展出的AI應用與網路智慧管理成果可見,電信商正積極增強技術能力,利用AI創造額外收入,並加速向科技公司(Telco To Techco)轉型。

關鍵趨勢3:邁入5G-A時代,AI融合與電信服務貨幣化成重點

電信業與設備商積極合作,展示創新服務與商業應用。在消費場景方面,無人化技術成為未來商店經營的重要輔助,如藉由機器手臂補貨、自駕車、無人商店等;沉浸式購物體驗則採用了人形機器人、AI虛擬角色互動與導購,貨架則搭載感應辨識技術,能自動播放影音廣告或產品介紹,提升購物體驗。

近年來,電信營運商聚焦於娛樂與競賽領域,透過AI技術與數位轉播提升體驗,如國際賽事與演唱會的即時訊息強化、同步翻譯,並利用AI優化攝影機影像品質與視角,為觀眾提供更沉浸的觀賽體驗。治安維護、防災與救災也為電信營運商創造來自政府端穩定收益,電信營運商透過4G/5G、衛星通訊、無人機基地台等多元網路整合,支援治安維護、防災救災,確保大型活動通訊穩定,並應對災後復原需求。

此外,車聯網解決方案成為發展重點,車聯網與智慧交通擴展至無人機與電動垂直起降載具(eVTOL),打造立體交通環境,依賴路側感知與數據共享,並運用數位孿生技術預測城市交通,降低車禍、緩解壅塞、優化人流疏散,提升整體交通管理效率。

關鍵趨勢4:地空整合全覆蓋通訊具共識,次世代通訊技術摸索中前行

此次展會有超過20家廠商展示衛星相關的通訊服務、終端設備、立方衛星。相位陣列平板天線(Phased Array Flat Panel Antennas)為衛星接收主流,適用於窄頻IoT與低軌衛星寬頻。傳統衛星業者則探索多軌道整合,拓展航空、海運、採礦等應用。3GPP NTN發展成為衛星通訊的關鍵,預計Release 19標準確認後,業界將依3GPP NR NTN規範推進。歐盟衛星群計畫(IRIS2)將採多軌道300顆衛星組成通訊系統,Hispasat與SES等公司已展示相關技術。

展望6G通訊世代,地空整合與全覆蓋通訊成為趨勢。同時,通訊感知融合技術(Integrated Sensing and Communication;ISAC)應用於智慧居家照護逐漸受到重視,透過Wi-Fi監測老人、小孩與寵物動態。可重構智慧表面(Reconfigurable Intelligent surface;RIS)則用於解決通訊盲區,並已有商用產品亮相。


工研院智慧調整 超商節能減碳

(台北內科週報第672期/2025年3月10日-2025年3月16日)

【ESG促進平台】在台灣,平均每平方公里就有6家超商,密集度更為全球第2。根據統計,零售店的能源消耗占全球總量的10%,超商與超市的高密度與高耗能現象,讓食品零售業成為能源管理的重要場域。

好消息傳來,工研院開發、入圍2025年愛迪生發明獎的「敏捷部署需量反應之能源管理技術」,已成功導入國內多家超商與超市,透過人工智慧技術優化冷櫃與空調管理,有效降低能源消耗,協助業者實現節能減碳目標。

工研院綠能與環境研究所劉志文所長表示,便利商店與超市全年無休,冷凍冷藏設備與空調的高耗能現象一直是業界痛點。我們的敏捷部署需量反應之能源管理系統,運用AI技術即時監控與調節設備運行,並根據店內顧客流量、天氣變化及冷櫃使用頻率進行智慧調整,不僅節能,也能配合電網需量反應,為零售業創造全新的綠能經濟模式。

▲工研院開發敏捷部署需量反應之能源管理技術,透過AI優化冷櫃與空調管理,目前已導入多家超商超市,助業者節能減碳(照片係工業技術研究院提供)。

敏捷部署需量反應之能源管理系統突破傳統能源管理,僅作耗電數據收集與監測的模式,透過人工智慧深度學習,使設備在不同環境下自動調整運行模式,例如,在電力需求高峰時段,冷櫃系統可提前進行儲冷,讓業者配合電網需量反應,抑止尖峰用電。此外,僅需三天即可完成安裝,且無須更換原有冷凍冷藏設備,大幅降低轉換門檻,讓更多業者能夠快速採用。

除了節能減碳,敏捷部署需量反應之能源管理系統,也協助食品零售業者將能耗設備轉換為支援需量反應的儲能設備,讓業者不僅能降低電費,還能參與能源交易市場,轉型為電網聚合商,進一步貢獻電網穩定,創造新的商機。

目前,該技術已成功應用於大型連鎖零售超商門市,更榮獲2024年全球百大創新獎與入圍2025愛迪生發明獎,並持續擴展至更多商店類型,協助食品零售業加速邁向低碳永續發展。未來,工研院將持續優化技術,推動AIoT智慧能源管理系統國際化,助力全球零售業迎接綠能轉型,為實現淨零排放目標貢獻科技力量。

這項關鍵能源技術也將在4月8日由工研院舉辦的「2025 ITRI NET ZERO DAY – 打造能源效率新勢力論壇暨特展」展出。今年論壇邀集金融、半導體、紡織、零售、能源、石化鋼鐵、材料設備等跨領域專家及企業領袖,共同探討數位科技助攻深度節能、新世代氫氨能源、綠色循環再生、創新能效新工法、落實節能行為與創造商機等議題,並展示逾30項創新技術,涵蓋能源供給、需求使用、低碳製造、永續環境四大面向,協助產業打造能源效率新勢力。歡迎各界報名,報名網址:https://itrinetzeroday.com/2025/


工研院將搶進 國際無人機市場

(台北內科週報第670期/2025年2月24日-2025年3月2日)

【產學政研連線】全球無人機產業發展潛力驚人,根據國際調研機構Drone Industry Insights預估,全球無人機整合應用市場規模於2030年將達500億美元,包含無人機硬體、軟體、服務,年複合成長率將達6.2%。

在此大趨勢下,全球知名國際無人系統協會(AUVSI)首度於歐洲舉辦杜塞道夫歐洲無人機系統展(XPONENTIAL Europe 2025),現場預估有來自全球近30國共170家機構參展,工研院於「台灣卓越無人機海外商機聯盟」領軍的台灣館中、展出經濟部產業技術司支持下的8項科專無人機創新技術,內容涵蓋應用、軟體系統、關鍵模組零組件等3大領域,展現工研院協助台灣無人機產業自主研發之決心。

工研院劉文雄院長表示,全球無人機應用範圍持續擴大,為各國政府積極發展的重點領域,其中歐洲成長快速,預估將很快躍升為全球第2大無人機市場。工研院作為我國重要研究機構,以展現無人機研發能力、攜手產業聯盟、爭取海外商機等3大策略,加速無人機產業發展。今年透過「台灣卓越無人機海外商機聯盟」發起,工研院首度參加杜塞道夫歐洲無人機系統展,攜手聯盟的能量,讓世界瞭解台灣具備完整的無人機研發能量,進一步協助國內企業爭取海外合作商機,以堅實的無人機研發實力,打響全球知名度,建立國際長期夥伴關係。

▲台灣駐德國謝志偉特任大使(右1)參觀工研院「動力模組:馬達及電子調速器」技術情景(照片係工業技術研究院提供)。

這次工研院展出無人機3大技術領域,在應用領域,「物流無人機」提供偏遠地區高效物流解決方案,具備高效率馬達和模組化酬載設計,能確保長時間穩定運行、提高物流服務的效率,已於日本神戶工業區完成貨物遞送作業示範;在軟體系統領域,展出「AI無人機隊系統」的多元應用,從智慧交通橋梁巡檢、遠洋漁業提升漁搜效率,以及智慧倉儲室內巡檢等。例如,遠洋漁業過去漁場搜尋,仰賴直升機、海鳥雷達等設備進行漁探,但直升機的成本高昂,透過無人機巡航,集合智慧航點自動生成和即時影像傳輸,不僅可節省成本,更可以提升漁撈操作效率3倍。

「5G圖傳模組」,則能展現5G高穩定、低延遲的重要性,例如,競速無人機比賽應用,透過5G低延遲圖傳技術降低飛手操控無人機的延遲感,飛手看到影像只需要約0.04秒,比一般5G手機圖傳須0.2秒快了5倍。此技術已與仁寶電腦合作,將高畫質5G攝影機落地多元應用,如飛競賽事、賽事轉播、智慧工廠、遠程操控天車等。

在關鍵模組零組件領域,「動力模組:馬達及電子調速器」專為中大型無人機設計,以創新的馬達與槳葉設計,利用空氣冷卻進行高效散熱,並結合特殊的無感控制技術,可提升約 10% 的最大推力輸出,讓無人機從起飛、飛行到穩定降落更加順暢,系統更具備雙重命令與雙向通訊功能,可改善傳統動力模組僅單一油門功能、缺乏通訊能力,導致動力狀態無法即時掌握之安全隱患;「冗餘飛行控制器」通過兩套飛控系統進行協同決策與故障備援,如同無人機的大腦,確保無人機在各種極端環境下依然能順利執行任務,大幅提升系統的安全性與穩定性;針對小型化應用,「微型飛控板」整合先進演算法與快速反應技術,實現精準操控,同時具備高整合性、小型化與模組化功能擴充能力,提供靈活的整合性解決方案,讓不同類型的無人載具能適應多種應用場景。

鋰電池是目前無人機廣泛應用的動力來源,工研院開發的「高能量鋰電池」,可解決目前鋰電池無法同時滿足高能量密度及高功率密度之需求,有效提升1.5倍的續航里程。另外,工研院亦聚焦巡檢、物流等需挑戰載重與長航時等應用,研發出「氣冷式燃料電池」,可於5公斤酬載下提供長達181分鐘的續航時間,持續完成在兩公斤酬載下,高山3000公尺緊急醫療物資遞送,及長距離88公里的跨海物資遞送驗證,飛行累積里程數超過1000公里。


AI機器人再突破 工研院受矚目

(台北內科週報第669期/2025年2月17日-2025年2月23日)

【產學政研連線】當前,產業的AI化已是全球趨勢,工研院更開發全國首創3D智能焊接AI機器人,突破傳統自動化焊接設備、在厚度兩公分以上的厚板仍倚賴人工的限制,不但可提升生產效率與焊接品質,目前也已導入生產線進行驗證,預期可為半導體、厚板高階運具、離岸風電等產業提高12倍產能,並提升20%訂單量,開闢自動化厚板多道焊接產業應用需求的市場新商機。

根據Grand View Research調查顯示,全球焊接設備市場預計至2030年將達到277.7億美元,2024年至2030年的複合年成長率為5.1%。這份調查除了反應產業的焊接需求,另方面,如何將專業的焊接知識與人力,更高程度的轉化成更接近全自動化的焊接設備,是突破既有產能的1大關鍵。

▲工研院的3D智能焊接AI機器人,是全國首創的自動化厚板多道焊接設備(照片係工業技術研究院提供)。

工研院智慧感測與系統科技中心陳柏戎組長表示,焊接是一項高度專業且辛苦的工作,除了以協作型機器人輔助焊接人力,更重要的是將焊接知識傳承應用,避免人才、技術斷層。然而,現有的協作型焊接機器人僅能針對厚度兩公分以下的薄板進行單道焊接,且每一次焊接都需要人工編寫路徑,效率不彰,厚度兩公分以上的厚板多道焊接,則仍需要仰賴專業的焊接人員,無法自動化。

陳柏戎指出,工研院蒐集資深焊工的專業知識與經驗,訓練、建置AI決策模型,搭配3D視覺感測器,如同幫機器人裝上大腦與眼睛,能精準地感測焊道的3D形貌,再即時透過AI自動修正路徑、引導機械手臂完成自動化焊接,從兩公分以下的薄板至八公分以下的厚板都能應用,焊接成功率達99%,焊接時間並從六小時縮短至30分鐘,為半導體、厚板高階運具、離岸風電等產業提高12倍產能。

目前,工研院3D智能焊接AI機器人已導入國內鋼鐵大廠的生產線,進行技術驗證,在產線AI化後,預期協助產業從重工業跨入電力工業與機械設備,提升20%訂單量,同時,未來有機會進一步擴及汽車、航太、運輸和建築等產業焊接應用,帶動市場商機。


工研院與台達 赴日秀SiC新技術

(台北內科週報第668期/2025年2月10日-2025年2月16日)

【產學政研連線】電動車是淨零運輸的主流,工研院電子與光電系統研究所張世杰所長表示,為了符合低碳永續趨勢,又要兼具續航力,且能在高壓、高溫下穩定運行,具備更高的功率密度的寬能隙化合物半導體(Wide-bandgap Semiconductor;WBG)材料之1的碳化矽(SiC),成為目前電動車技術深受關注的元件材料。

張世杰所長指出,工研院長期投入化合物功率半導體的發展,提供完整且高轉換效率的「車載碳化矽技術解決方案」,涵蓋碳化矽功率元件與模組化、馬達驅動、車載充電與充電樁等電動車核心技術,這次在日本展出與台達共同開發的碳化矽功率模組,是具備提升電動車動力效能、延長續航能力、加速充電設備發展的最新車載半導體技術,期盼接軌國際市場趨勢,打入歐美日汽車產業關鍵客戶,實現經濟與環境效益雙贏。

▲工研院今(22)於日本國際電子製造關連展(NEPCON JAPAN)發表車用碳化矽(SiC)技術解決方案(照片係工業技術研究院提供)。

工研院挺進亞洲最大國際電子展!工研院於1月22日在日本國際電子製造關連展(NEPCON JAPAN)發表車用碳化矽(SiC)技術解決方案,並於「電動車驅動及充電方案」、「功率氮化鎵(GaN)」、「功率氧化鎵(Ga2O3)」以及「400kW大電力直流變壓器」4大專區,展示逾10項新一代寬能隙功率半導體前瞻技術成果,吸引逾8萬人次參觀及眾多車輛零件商、車廠製造商洽談合作,顯現台灣車載半導體的元件設計到驗證能力深受國際肯定。

「1200V/660A T2系列碳化矽功率模組」,係採用碳化矽功率半導體製程,主要應用於牽引變頻器(Traction Inverter),可加強散熱效果並降低耗能,同時提高系統功率密度,有效降低變頻器產品的體積與重量,延長電動車續航里程,並提升車輛加速與動力輸出。

▲工研院攜手台達赴日展出「1200V/660A T2系列碳化矽功率模組」,可加強散熱效果並降低耗能,同時提高系統功率密度(照片係工業技術研究院提供)。

目前「1200V/660A T2系列碳化矽功率模組」已通過可靠度測試,亦由工研院支援模組優化設計及驗證,推升碳化矽功率模組進軍國際車用市場契機,此外,現場亦展示台達為充電樁開發的碳化矽C1系列模組,展現台廠技術發展能量及積極進入車廠供應鏈的決心與實力。

在「400kW大電力直流變壓器」展區中,也展出工研院與美國阿肯色大學(University of Arkansas;UA)合作,透過工研院開發的3.3kV碳化矽功率模組整合於400kW直流變壓器,此變壓器進行系統效能的驗證,證實同樣於直流電壓1800V、電流375A、操作溫度150℃的條件下,模組切換損失比商用模組節省30%,系統效率並可達到98%以上的效能,將推升未來再生能源及儲能等超高電壓的電力轉換系統應用升級。


工研院加持 二林紅龍果更紅了

(台北內科週報第667期/2025年2月3日-2025年2月9日)

【產學政研連線】科技的發展,帶動農產品有了新商機,響應國際永續農業、惜食風潮及農產品加值再利用趨勢,工研院攜手國內保健業者大漢酵素、彰化縣樂林食物銀行慈善會,協助全台紅龍果種植面積最大的彰化二林,透過超音波萃取技術加上發酵製程,有效將紅龍果營養素小分子化,完整保留營養,讓它華麗轉身為高機能性營養補充食品。

工研院林定三顧問表示,台灣農產品品質世界有目共睹,其中全臺紅龍果種植面積超過兩千公頃,年產值約27億元,也外銷至日本、新加坡、加拿大。彰化二林鎮紅龍果占全台產量約4分之1,為了讓消費者享受更多元的產品口感,又可協助農民提升產品價值,工研院透過科技力量,攜手大漢酵素協助彰化樂林食物銀行,進行紅龍果晶凍飲品開發,成功提升農產品競爭潛力,也透過公益義賣活動,為農民找到新出路新商機。

▲工研院協助彰化二林,透過超音波萃取技術加上發酵製程,有效將紅龍果營養素小分子化,完整保留營養,讓它成為高機能性營養補充食品(照片係工業技術研究院提供)。

紅龍果富含維生素、礦物質、膳食纖維、多酚類、類黃酮及青花素等植化素,營養價值高且具有抗氧化作用,工研院中分院李士畦副執行長表示,此次創新加值商品、經過工研院的超音波破壁萃取專利技術,在低溫環境下提取植化素萃取液,搭配大漢酵素公司MFSR發酵製程與專利SarcozymeR發酵液,透過初萃、精萃兩道程序,在易氧化蔬果的製程中,完整保留了營養素,且相較傳統萃取方法,本技術使用了更少的材料與能源,萃取效率也更好。

長期接受小農捐贈蔬果的彰化縣樂林食物銀行慈善會洪毓雯理事長表示,在服務弱勢家庭與獨居長輩時,發現普遍存在營養不足的問題,也觀察到當農產品過剩時,如何銷售成為農民一大挑戰。此次合作計畫,以工研院技術採用二林當地新鮮但賣相不佳的紅龍果,開發出高營養價值產品,不僅減少資源浪費,實現結合公益、環保與永續發展的多重效益,相信將成為地方創生與環境永續的典範,讓二林紅龍果走向全新的發展格局。


工研院CES傳回捷報 獲精選大獎

(台北內科週報第666期/2025年1月20日-2025年2月2日)

【產學政研連線】剛於美國時間1月10日閉幕的美國消費性電子展(CES 2025)中,工研院10項創新技術聚焦「健康科技」、「智慧照護」兩大領域,不但吸引來自世界各地的目光,包括路透社、日本電視台、韓國MBC電視台、半島電視台等知名媒體蒞臨採訪,而且在展期中人氣居高不下的「AI羽球教練」更一舉摘下主辦單位CTA官方媒體TWICE精選大獎(TWICE Picks Award),獲選今年度最具影響力技術之1。

近年來,工研院積極發展智慧醫療技術,從遠距診療解決方案到非接觸式健康監測,為全球智慧醫療市場提供突破性的應用,如「醫咖go+iMAS智慧醫療資訊平台」將血壓計、五官鏡、眼底鏡、手持超音波、傷口機、12導程心電圖檢測儀等手持醫材,整合於1個小行李箱中,醫生只要提著1卡小皮箱,就能全世界走透透為病患診療,或到不便出門的病患家中做定期診斷。

▲工研院在CES 2025展出的「AI羽球教練」一舉摘下主辦單位CTA官方媒體TWICE精選大獎,獲選今年度最具影響力技術之1(照片係工業技術研究院提供)。

其次,因應台灣今年正式進入超高齡社會,為解決醫事人員短缺的挑戰,工研院與澄風科技合作開發「高隱私AI照護員」,特別針對養護與遠距照顧中心設計,將跌倒通報時間從1小時縮短至1分鐘內,把握黃金救援時間。

此外,高隱私AI照護員採用熱影像與毫米波技術,達到24小時非接觸式健康偵測,為長期照護場景的提供創新解方,在展場吸引不少醫療機構業者關注。而進入物聯網時代,資訊安全非常重要。由「自動化網路控管技術Janus」將區域網路劃分為更小區段,多面向歸納物聯網設備,並結合AI人工智慧演算法學習設備的正常行為,從而實現白名單生成、風險預測分析、異常行為排除等。

展會期間,Janus展示在醫療場景中4小時內檢測出36萬筆異常數據的實例,譽為物聯網時代的資安新標竿,日本東京大學現場洽談時,也向我方表達想要立刻進行概念驗證合作(Proof of Concept;PoC)。


產研聯手開發 體內檢測更精準

(台北內科週報第663期/2024年12月30日-2025年1月5日)

【產學政研連線】科技的進步,帶來醫療檢護智慧化,日前,工研院以創新3D IC封裝技術,結合凌通科技微控制器(MCU)晶片,共同開發醫療檢護服務的「無線感測口服膠囊」,具備高度彈性和客製化功能,可因應不同場域與情境需求,實現多種感測應用,包括生理訊號監測、溫度、壓力、pH值等多樣項目,為受檢者提供精準且即時的健康監測;此技術展示異質整合與先進封裝技術在醫療領域的應用潛力,以科技帶動健康照護服務升級。

工研院電子與光電系統研究所張世杰所長表示,在高性能、低功耗及小型化需求的驅動下,3D IC封裝技術正引領著醫療設備的創新革命,使醫護裝置向微型化、多功能化及智能化的方向持續邁進,開創全新智慧健康管理。

▲工研院結合凌通科技微控制器(MCU)晶片,共同打造醫療照護的「無線感測口服膠囊」(照片係工業技術研究院提供)。

張世杰所長指出,工研院接受經濟部產業技術司補助,開發出有效縮短設計開發、製程時程的創新半導體封裝技術「4D拼圖可程式封裝平台」,該平台通過在IC載板內整合可高速切換的開關晶片,並採用模組化設計,能彈性嵌入多種功能的IC或裸晶,例如:AI晶片、Wi-Fi晶片及各類感測器,滿足客製化需求,與傳統先進封裝設計相比,開發時程可縮短至50%。

長時期來,工研院與凌通科技合作開發創新技術,這次工研院將「4D拼圖可程式封裝平台」成功整合凌通科技低功耗設計和強大運算能力的微控制器晶片,打造「無線感測口服膠囊」,具備3大特色,第1,具備彈性與可擴展性:此項技術能因應多項健康檢測需求,可根據患者需求選擇不同檢測模組,實現量身定制的醫療服務;第2,快速上線:平台可迅速調整封裝結構、硬體升級,使產品迅速進入市場;第3,高傳輸可靠度:工研院整合凌通科技低功耗晶片,提供穩定且高效的數據傳輸能力。此後,「無線感測口服膠囊」將能滿足智慧醫療領域對先進檢測設備的需求,以高彈性配置感測器、AI晶片、記憶體等不同功能模組,提升診療品質。