北大玩具節　老少同歡創記錄

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（台北內科週報第678期／2025年4月21日-2025年4月27日）

【本報銀青共享特稿】1場有意義的校園共享空間活動，帶來的銀青共享與老少同歡的價值，實難以估計！由台北大學社科院USR計畫與玩具圖書館協會合作舉辦的「北大玩具節」，自2018年辦理以來，今年正式邁入第8年，於4月19日上午9時，在台北大學三峽校區熱鬧登場。當天共吸引約1800位親子、師生、志工，及主協辦單位工作人員的營造下，再創參與人數歷年新高，更寫下令人難忘的1頁！

多年來，北大玩具節已經成為在地共融的平台，讓台北大學與附近社區間更為緊密，不僅是學校提供場地與相關資源，而且樂齡志工也回饋一己之力擔任攤位關主，與校內師生協同辦好活動，讓校園在每年的4月中旬，成為與社區互動的共享空間，也是在地人每年期待的節慶盛事。

▲今年的「北大玩具節」，老少同歡創記錄（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

玩具節當天在陽光普照之下，主辦單位先邀請三峽在地知名的陀螺達人─林森海快閃表演，而他的特技演出，也讓現場的民眾可以體驗古時的兒趣。在溫馨的氛圍下，人潮開始慢慢進入5個遊戲區，分別是環保遊戲闖關區、玩具拆解體驗區、行動玩具車遊戲區、Switch科技體驗區，及學生創意遊戲區等，總共現場共有35個攤位，熱情的接待興致勃勃且勇於嘗試的兒童玩家。

為了提供親子家庭享受更好的活動品質，主辦單位提前招募學生志工與社區樂齡志工參與培訓，在1週前（即4月12日）先邀請18位青銀志工擔任關主，由玩具圖書館協會副館長曙貝‧茩莃密為志工集訓，試驗以10個二手玩具的關卡，讓關主試玩，並且說明親子客的需求與突發狀況如何因應。

▲不畏太陽大，吸引了1800多人參與「北大玩具節」盛會（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

事實上，從去年開始的青銀志工實驗兩年下來，透過世代間正可彼此優勢互補；如長輩有過豐富的育兒經驗，對於兒童的狀況較為熟稔，正可以彌補學生的不足；另外學生在理解力與體力上較好，也可以協助長輩勝任工作的挑戰。也因此現場學生對於帶小朋友雖有些青澀，但因為有樂齡志工們的配合，讓青銀協力服務親子的過程可以互相學習。

社科院USR計畫主持人曾敏傑教授表示，「USR大學城系列節慶」是台北大學為善盡社會責任，為在地民眾量身打造的帶狀禮物，8年來已經持續辦理35場次，歷年來投入的師生人力無數，而創造出來的社會價值更是無價，這樣的大學城社區意識，可以說是全台獨一無二。尤其今年正是台灣進入超高齡社會，北大社區退休族群多，而爺爺奶奶都喜愛孩子，透過服務親子活化自己的生命，也讓高齡者不只是接受服務者，更能成為社會上的參與者和助人者，因此活動中的高齡志工，特別受人矚目！

▲老少同歡的情景，實在感人至深（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

共同主辦的台灣玩具圖書館協會張維庭秘書長也表示，自己本身也是北大社區居民，台北大學有這麼美麗的校園與空間可以與社區分享，是1件共好的事情，透過回收二手玩具的公益性，也形塑了居民與師生的環保認同，也因此8年來持續參與舉辦。社工系游以安老師「遊戲治療」的課程，也從大學部延展到進修部學生一起參與，主要在於在職生對於玩具節十分的認同，今年學生設計的攤位也擴增到8個攤位，估計每個攤位將接觸到約70組的親子客，也可以對遊戲設計與帶領更加熟練。

台達以鏡頭喚起　海洋復育的心

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（台北內科週報第676期／2025年4月7日-2025年4月13日）

【ESG促進平台】《沈睡的水下巨人》是全台首部以超高畫質記錄台灣深海影像的紀錄片，歷時4年以8K120幀的業界最高規格拍攝，現場搭配台達領先全球的8K投影技術，在800吋大型螢幕放映，透過鏡頭帶領觀眾下潛深海50米，探索8艘沈船實景，呈現未曾公開的台灣海底現況與生態危機，喚起大眾重視海洋復育。

由台達電子文教基金會贊助生態紀錄片《沈睡的水下巨人》，4月6日於台北表演藝術中心舉辦8K公益首映會，邀請海洋保育團體與公益夥伴搶先試片，在播映之前，台達集團創辦人、台達電子文教基金會鄭崇華董事長表示，「台達自2013年贊助齊柏林導演展開《看見台灣》拍攝計畫，到2019與NHK Enterprises合作籌製的全球首部8K環境紀錄片《水起．台灣》，致力透過影像的影響力，推廣環境教育。去年台達與導演李景白，在屏東墾丁與基隆潮境合作珊瑚產卵直播，也瞭解到李導演已默默記錄沈船生態已有4年，因此台達基金會決定參與此部紀錄片的上映推動，盼透過難得一見的水底影像，喚起更多人共同關注氣候變遷的衝擊與生物多樣性的流失。」

▲台達集團創辦人鄭崇華夫婦（第1排左3、左2）、台達基金會張楊乾執行長（後排右1），及台達海洋志工於《沈睡的水下巨人》8K公益首映會合影（照片係台達電子工業公司提供）。

這部《沈睡的水下巨人》記錄片，係金鐘導演李景白團隊製作的，他表示，「台灣是座海島，但我們卻對海很陌生，感謝台達提供8K投影技術，不只讓水下影像瞬間變得立體，最難呈現的水底明暗對比，相較傳統影像更提升5倍，讓紀錄片得以還原真實海洋現況。這不只是1部紀錄片，更是1份責任。4年的拍攝孤獨又漫長，水下世界充滿未知，每次跳海下水都是趟驚喜旅程，也是冒險之旅。在歷經超過600次的下海，用掉2,000支氣瓶，我們終於完成台灣首部關於海洋深處的紀錄片，邀請所有無法下水的人透過8K放映身歷其境，給自己重新認識和關心海洋的機會。」

值得強調的是，《沈睡的水下巨人》不只紀錄宜蘭、綠島、蘭嶼、澎湖、小琉球、屏東等地的8個沈船點，而且深入海下30米到50米，雖然依舊看得到珊瑚、魚群，但其實生態已經奄奄一息，包括海洋垃圾汙染、人類捕捉行為影響海洋生態系、魚類外來種入侵、生物多樣性趨向單一等問題。

此外，整部片後期調光長達兩個月，全程在台達總部8K綠劇院進行，因此也是台灣首部以100%再生電力後製的紀錄片，關心生態的同時不忘減少暖化衝擊。除了台北公益首映會，台達電子文教基金會將於4月11日和4月18日，分別在高雄國立科學工藝博物館與台東國立史前博物館舉辦8K公益巡演暨映後座談，期望藉此拋磚引玉，讓更多人士加入海洋復育行動。

表彰多位頂尖菁英　傳承史懷哲大愛

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（台北內科週報第675期／2025年3月31日-2025年4月6日）

【逐夢築夢】1875年1月14日出生的史懷哲醫師，擁有神學、音樂、哲學、醫學4個博士學位，並自30歲起在非洲長期從事人道醫療工作而聞名；他以基督的博愛精神，發揮職業道德，並在1952年獲頒諾貝爾和平獎，尤其他對生命尊重與醫療貢獻，影響世人至今。

今年適逢史懷哲誕生150年，在3月30日的國際醫師節前夕，中華郵政公司於3月28日發行「史懷哲誕生150年紀念郵票」1枚，郵票面值為28元，它以史懷哲肖像為設計主題，左側襯以非洲地圖、蘭巴倫醫院及關懷患者情景，令人緬懷他的德澤！

▲奧地利在台代表Director Mr. Christian Helbig（中）與藝術科學獎章4位得主，於頒獎後合照；圖左起王秀杞、張景科、陳水田、吳榮4位得主（照片係國際史懷哲基金會亞洲分會提供）。

當天應邀出席「郵票發行典禮」的國際史懷哲基金會亞洲分會王杉財主席表示，「此次儀式，在擁有百年歷史的中華郵政公司台北郵局舉行。而今天，我們在此共同見證，1位世界偉人的精神──史懷哲博士的『敬畏生命』──以郵票的形式，由台灣傳遞到世界、無遠弗屆。他畢生投入非洲醫療、倡導和平與人道精神，獲得諾貝爾和平獎。他的理念跨越國界、宗教與時代，深刻影響著全球。特別感謝中華郵政，以郵票這樣溫暖而深遠的方式，向史懷哲致敬，也讓人道精神在這座百年建築中再次被喚醒與傳承。」

在3月29日，國際史懷哲基金會亞洲分會更於高雄萬豪酒店為獲得《史懷哲國際終身成就獎章》的得主舉辦《醫學慈善頒獎典禮暨感恩晚宴》，王杉財主席說：「我們選擇高雄，並非偶然。高雄是台灣第1位西醫─馬爾各醫師─百餘年前選擇落腳行醫的地方，也代表著醫療人道精神在台灣的最初萌芽；這裡同時是世界第1座加工出口區，見證台灣經濟奇蹟的起點；今天的高雄，更是全球半導體與智慧科技產業的新重鎮，正以創新精神走向世界。在這座融合歷史、人道及未來科技的城市，我們表揚在醫學、科學、藝術、人道領域中持續奉獻、堅守信念的傑出人物，讓史懷哲博士『敬畏生命』的理念，在亞洲、在台灣發光發熱！」

▲奧地利在台辦事處代表Director Mr. Christian Helbig（右），特地蒞會頒獎，圖係王杉財主席致贈感謝狀的情景（照片係國際史懷哲基金會亞洲分會提供）。

首先，接受表揚的是義大醫院院長杜元坤醫師，並兼任義大的教授，在挑戰性醫學領域的專業知識聞名於世，尤其是治療臂叢神經損傷方面，開發獨步全球的「杜氏刀法」。他以創新手法，為神經繞道外科手術樹立了新的典範與標準。很多年來，憑藉著豐富的經驗和對醫學領域的諸多貢獻，他的奉獻和成就持續激勵、並推動全球醫學不斷進步，更實至名歸、獲頒2024年度世界唯一的「史懷哲終身醫學貢獻獎章（Albert Schweitzer Lifetime Award for Medical Achievement）」！

馬拉威台灣商會施鴻森名譽會長，不僅在馬拉威種植咖啡，更在外國非政府組織（NGO）支援下成立扶貧計劃，引領國際扶輪社力量在枯竭乾旱的馬拉威鑿井取水，用行動與經濟幫助當地居民。他一點一滴建立台灣國際形象，讓台灣的愛心與溫暖遍及非洲大地，並應邀至海內外各地分享技術與經驗。

▲義大醫院杜元坤（右）獲頒年度最大榮譽一史懷哲醫學終身成就獎章；左為Director Mr. Christian Helbig（照片係國際史懷哲基金會亞洲分會提供）。

王杉財主席表示，施董事長善心義舉也不忘家鄉，在台灣創立「陽光世界」，並以「喝咖啡做公益」為號召，每年將營業淨利悉數捐贈公益，以此協助了罕見疾病兒和岡山區壽天國小的棒球選手，獲得僑委會頒發的「海華榮譽章」，更使他榮獲「史懷哲人類貢獻大十字星勳章（Albert Schweitzer Neck Cross and Breast Star)」，凡此盡皆表彰其企業家之大愛、與慈善典範！

曹賜斌醫師是頭顱整形外科手術台灣先驅，不僅是名醫，更是仁醫，尤其有「白疤之父」的美譽，素為醫美界所同欽。他窮其一生研究治癒白疤患者，並弭平其心理障礙，技術不僅獨步全台，更是領先世界。創辦《國際白疤中心》闡揚「治白疤、除心疤」(Cure White Scar, Cure Mind Scar)及「整形整心」的雙理念與卓越貢獻，獲頒2023奧地利史懷哲國際基金會創新科學獎章。

▲中華郵政公司於3月28日發行的「史懷哲誕生150年紀念郵票」照片（照片係國際史懷哲基金會亞洲分會提供）。

此外，2024年「藝術與科學獎章」係頒發給4位在創新科技與人文藝術領域締造非凡成就的傑出人物，他們以卓越的專業技藝與前瞻性的創新精神，突破界限，為藝術與科學領域樹立了新的里程碑，分別如下：

王秀杞（雕塑大師）——榮獲「傳統焠變雕塑藝術」成就獎章。他以雕塑之手，承載「愛與正義」的精神，淬鍊傳統技藝，塑造當代藝術的宏偉格局，並對雕塑教育與推廣不遺餘力，成就斐然！

張景科（咖啡生技領航者）——榮獲「咖啡生技與發酵」成就獎章；他深入探索咖啡科學的奧秘，開創獨特的發酵技術，讓台灣咖啡揚名國際，其「咖啡白蘭地」更譽為「神界之物」，為全球咖啡文化帶來革命性突破。

▲王杉財主席（左1）與曹賜斌院長（右1）等合照（照片係國際史懷哲基金會亞洲分會提供）。

陳水田博士（生化科學巨擘）——榮獲「蛋白質體學與生物醫學科學」成就獎章；他站在科學最前沿，於蛋白質體學、綠色生質能源與生物醫藥領域開創新紀元，推動科技與醫學的深度融合，為人類福祉鋪就嶄新道路。

吳榮（交趾陶藝術傳奇）——榮獲「交趾陶藝影響全球」成就獎章；他傳承「葉王」技藝，將傳統交趾陶推向國際舞台，以創新釉色與獨特風格再造工藝巔峰，為台灣文化遺產注入新生命，奠定世界級藝術地位。

工研院加持　二林紅龍果更紅了

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（台北內科週報第667期／2025年2月3日-2025年2月9日）

【產學政研連線】科技的發展，帶動農產品有了新商機，響應國際永續農業、惜食風潮及農產品加值再利用趨勢，工研院攜手國內保健業者大漢酵素、彰化縣樂林食物銀行慈善會，協助全台紅龍果種植面積最大的彰化二林，透過超音波萃取技術加上發酵製程，有效將紅龍果營養素小分子化，完整保留營養，讓它華麗轉身為高機能性營養補充食品。

工研院林定三顧問表示，台灣農產品品質世界有目共睹，其中全臺紅龍果種植面積超過兩千公頃，年產值約27億元，也外銷至日本、新加坡、加拿大。彰化二林鎮紅龍果占全台產量約4分之1，為了讓消費者享受更多元的產品口感，又可協助農民提升產品價值，工研院透過科技力量，攜手大漢酵素協助彰化樂林食物銀行，進行紅龍果晶凍飲品開發，成功提升農產品競爭潛力，也透過公益義賣活動，為農民找到新出路新商機。

▲工研院協助彰化二林，透過超音波萃取技術加上發酵製程，有效將紅龍果營養素小分子化，完整保留營養，讓它成為高機能性營養補充食品（照片係工業技術研究院提供）。

紅龍果富含維生素、礦物質、膳食纖維、多酚類、類黃酮及青花素等植化素，營養價值高且具有抗氧化作用，工研院中分院李士畦副執行長表示，此次創新加值商品、經過工研院的超音波破壁萃取專利技術，在低溫環境下提取植化素萃取液，搭配大漢酵素公司MFSR發酵製程與專利SarcozymeR發酵液，透過初萃、精萃兩道程序，在易氧化蔬果的製程中，完整保留了營養素，且相較傳統萃取方法，本技術使用了更少的材料與能源，萃取效率也更好。

長期接受小農捐贈蔬果的彰化縣樂林食物銀行慈善會洪毓雯理事長表示，在服務弱勢家庭與獨居長輩時，發現普遍存在營養不足的問題，也觀察到當農產品過剩時，如何銷售成為農民一大挑戰。此次合作計畫，以工研院技術採用二林當地新鮮但賣相不佳的紅龍果，開發出高營養價值產品，不僅減少資源浪費，實現結合公益、環保與永續發展的多重效益，相信將成為地方創生與環境永續的典範，讓二林紅龍果走向全新的發展格局。

怎樣問對問題　才能無往不利

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（台北內科週報第648期／2024年9月16日-2024年9月22日）

【以書會友】在現代社會，人與人之間的溝通是無比的重要，問對問題也比答對問題能夠帶來成果，尤其善用發問的力量，便可贏得好感，甚至招來職場、人際、人生的好機運！

安德魯．索柏Andrew Sobel係暢銷書作者，著作翻譯成18國語言，他也是顧客關係專家，擅長透過各種技巧與策略，協助企業贏得長期的顧客忠誠，在業界聲譽卓著，而傑洛．帕拿Jerold Panas是知名的公益事業管理顧問，輔導對象多為公益團體的執行長、董事及教育訓練專家，現為帕林顧問公司（Jerold Panas, Linzy & Partners）執行長，該公司是全球最大的公益事業顧問公司，他們合著的《好問題建立好關係：善用發問的力量，贏得好感，招來職場、人際、人生的好機運》，甚具參考價值！

兩位作者不只在書中設想很多情境，例如，談生意、作簡報，以及夫妻之間的關係，而且提供2、300個例句，他們的目的，無非強調問比答重要得多了。因為問的人可以從對方答的內容瞭解很多訊息，反過來，答的人卻對問的人毫無所悉。這一進一出，差別就大了。

▲安德魯．索柏（Andrew Sobel）和傑洛．帕拿（Jerold Panas）合著的《好問題建立好關係：善用發問的力量，贏得好感，招來職場、人際、人生的好機運》一書（圖係取自誠品線上）。

以「你為什麼要做這個工作？」Why do you do what you do？為例，作者說：「我們會基於許多不同的原因而做某些事。但是如果在這些原因前面加上『應該』兩個字，那必然會使所有的快樂和興奮之情，馬上消失殆盡。『應該』這個詞讓人感覺不到熱情。沒有人會因為『應該』而興致高昂」。所謂「一言興邦，一言喪邦」，往往1句話問錯了，得到的結果完全兩樣。可是要問得好，也不是1件容易的事。最重要的是，問的人對答的人要有所深入瞭解，同時，必須事先知道自己問的目的，不能是隨興的。

書中，令人印象深刻的是，「在個人生活中運用杜拉克 5 大問題的建議：1、你的人生使命是什麼？What is your mission？2、你有意經營的最重要的關係是哪些？Which are the most important relationships you want to invest in？3、與你最親近的人把什麼視為優先要務和重要目標？What are the essential priorities and goals of those closest to you？4、你對最親近的人有何期待，他們又期盼你如何？What are your expectations of the people closest to you, and what do they expect of you？5、你有什麼計劃？What is your plan？現在請把這些問題用在個人生活上。用於挑戰自己。」

杜元坤菩薩心行醫　實至名歸

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（台北內科週報第645期／2024年8月26日-2024年9月1日）

【逐夢築夢】杜元坤醫師係高雄義大醫院院長，並兼任義大的教授，在挑戰性醫學領域的專業知識聞名於世，尤其是治療臂叢神經損傷方面，開發獨步全球的「杜氏刀法」。他以創新手法，為神經繞道外科手術樹立了新的典範與標準。很多年來，憑藉著豐富的經驗和對醫學領域的諸多貢獻，他的奉獻和成就持續激勵、並推動全球醫學不斷進步。日前，更實至名歸、獲頒2024年度「史懷哲終身醫學貢獻獎章！

甫於7月22日榮獲113年衛生福利部「2等衛生福利專業獎章」的杜元坤教授，多年來致力於偏鄉離島醫療與國際醫療，深受社會各界的肯定。過去，他曾應邀到世界27國示範手術，更在臂神經叢與顯微手術有卓越成果，和一般醫師不同的是，除了醫學有卓越成就之外，對人文、音樂及慈善事業也付出極多心力。

讓人讚佩不已的是，杜院長曾帶領醫療團隊啟動澎湖2、3級離島C型肝炎篩檢治療計畫，且目標「999」即C型肝炎篩檢率達90%、C型肝炎病毒量檢驗率達90%、C型肝炎治療率達90%，他帶領的團隊並與衛生所共同合作完成了「C肝在地治療」。

此外，為提升醫療在地化，推動義大團隊結合醫學生參與澎湖義診活動，藉由服務過程讓醫學生瞭解離島醫療資源與實際服務樣貌，激發醫學院學生未來能更積極投入偏鄉醫療服務，以實現「醫療在地化政策」！

▲杜元坤醫師（右3）卓越醫術和慈善胸懷，在大中華史懷哲協會王杉財理事長（左3）的推舉，獲頒2024年度「史懷哲終身醫學貢獻獎章」（照片係大中華史懷哲協會提供）。

在醫療與學術領域，杜醫師更曾榮獲多項獎項及國際認可，除上述的「113年衛生福利部專業獎章」外，也曾獲「國家醫療奉獻獎」、「泰國國家骨科院士獎」、「醫學楷模獎」、「軟骨再生技術細胞片聯合手術卓越獎」等榮銜，並曾榮膺亞太手外科學會主席、臂神經叢學會主席、2014年AO基金會大會主席、泰國皇家骨科學會榮譽院士，也曾獲芝加哥國際外科科學博物館評選為頂級外科醫生，為公認的台灣顯微外科與臂神經叢外科的領導者和先驅，及國際社團聯合會推薦的世界臂神經叢領導者外科手術獎和全球人道主義醫學獎。

身為義大醫院的院長，杜醫師將該機構轉變為領先的醫療機構。他引進了最先進的醫療技術，並倡導以患者為中心的護理理念，大大提升了醫院的整體醫療標準和服務質量。在醫學研究方面做出了重大貢獻，他發表了超過200篇論文於國際頂尖期刊。在骨科領域的開創性工作，他也提供了寶貴的見解和新治療方法，造福於科學界和臨床實踐。

在積極倡導國際醫學合作方面，杜醫師曾前往超過20個國家，與香港、北京、日本、韓國、新加坡、法國、美國、意大利、印度及澳大利亞的同行分享經驗和知識。他經常受邀在全球會議上發表演講，彰顯了在促進國際醫學知識交流和進步中的重要作用。

令人想像不到的是，他熱愛橄欖球，並成立了「元坤橄欖球隊」，以「相信隊友、尊重對手、服從裁判、團隊合作」奉為人生信條，開辦「元坤盃橄欖球邀請賽」，更親自進場參加。同時，熱愛音樂與醫療交融，舒緩病患的心靈創傷，讓患者不僅在身體上康復，也在心靈上找回笑容。這種跨足醫療界和藝術領域的創新方式，啟發世界各地的醫生和藝術家，見證生命中更多的奇蹟！

30年來，杜元坤醫師都慷慨捐獻一半薪資，支持各種醫療和教育項目，累計捐獻已超過2億新台幣。他的慈善行為，不只資助了貧困學生，也改善了醫療設施，並支持社區健康計劃。這種無私的奉獻，強調了他對社會福祉和醫療進步的承諾。

施鴻森公益咖啡飄香　名不虛傳

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（台北內科週報第639期／2024年7月15日-2024年7月21日）

【本報銀青共享特稿】台南地區的民眾有福了！7月13日，陽光好咖國際公司在台南西華街，舉辦陽光ANEW咖啡的周年慶，它和一般的咖啡館不太一樣，不只供應上好咖啡，而且設有健康器材的體驗室，讓去喝咖啡同時還可增進身體健康。最令人刮目相看的是，該公司施鴻森董事長抱著公益精神的胸懷。

很多人早已風聞施鴻森董事長的成功事蹟，早在2003年的時候，他已協助馬拉威農民藉種植咖啡脫貧，更與8個國家和國際NGO聯手，以注重生態的方式種植咖啡，20多年來成績卓越，從早期的2000農戶，如今增加到超過8000戶、共有80000名農友受益，種植面積高達8000公頃，共分38個產區、上百座育苗所，尤其目前還持續增加中。

▲施鴻森董事長（前排中）發揮公益精神，使陽光ANEW咖啡在香醇之外，再添濃厚人情味（照片係陽光好咖國際公司提供）。

2013年，施鴻森董事長將馬拉威咖啡引進台灣，並以「陽光世界」為名打出名號。為了持續做公益，他在南部岡山先開了咖啡店，並打出「喝咖啡做公益」為號召，每年將固定捐出營業淨利的20%做公益，以此協助了罕見疾病兒和壽天國小的棒球選手。2021年，他實至名歸，獲得僑委會頒發的「海華榮譽獎章」；日前更榮獲史懷哲人類貢獻十字星勳章＆胸章獎，凡此莫不是表彰他的行善精神！

位於台南西華街的陽光ANEW咖啡館，也是再次展現施鴻森董事長的做公益、不後人的精神，當天的賀客莫不是對他樹起大姆指，同樣的，他在周年慶表示，未來也會將獲利的20%捐給台南市體育總會，以協助培育體育人才，由吳志祥理事長代表接受。

▲施鴻森董事長（右2）早在2003年的時候，已協助馬拉威農民藉種植咖啡脫貧（照片係陽光好咖國際公司提供）。

咖啡，是人間聖品，更是和好朋友相聚最好的觸媒，點燃無比的熱情之火，使友誼更深、更厚，如今，施鴻森董事長發揮公益精神，使前來陽光ANEW咖啡喝咖啡的人，無形中，能在品味醇香的藝伎咖啡的同時，更增加1份做公益的意義，體認了個中的芬芳滋味！

整合資源　千禧龍導青年返正途

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（台北內科週報第629期／2024年5月6日-2024年5月12日）

【逐夢築夢】在公益團體之中，屢獲政府表揚，尤其去年榮獲最高榮譽「2023國家人才發展獎」的千禧龍青年基金會，成立於天變地動的「921」年代，24年來帶領團隊，扶持多少徘徊在十字路口的青少年，陪伴他們、輔導他們，更感動他們，獲得這份獎彰顯即使不是大財團、仍然可以在1個人帶領著團隊實現1波波人的夢想；這個人，就是謝彩鳳董事長！

去年，南投縣許淑華縣長曾表示，千禧龍青年基金會深耕南投23年，從她擔任縣議員、市長、立委到縣長，千禧龍深入各角落，幫助青年朋友，無論是中輟生、還是生活陷入困境的同學，經由千禧龍輔導，重回正軌的學校道路。

▲屢獲政府表揚的千禧龍青年基金會，擅於整合資源，支持公益活動；圖係千禧龍捐給很多學校清寒獎助學金，此為與公益團體共同送各類球幫助南投偏鄉學童（照片係千禧龍青年基金會提供）。

千禧龍不是具有大財團的背景，之所以能夠堅持最初的理念，24年來幫助年輕人重返正途，已有很多的成果，靠的是整合資源與力量，日前，運用勞動部勞動力發展署中彰投分署公益彩券回饋金，舉辦參訪活動，讓輔導對象能接觸成功的業者，達到「見賢思齊焉」的效果。

過去24年來，謝彩鳳董事長和她的團隊總是不分前線與後備，常常需扮演救火隊的人員，使一時困惑、迷失的青年能受到他們服務熱誠感動，而恢復奮鬥的勇氣與信念。

▲千禧龍青年基金會善用中彰投分署公益彩券回饋金，舉辦京源田日式餐飲集團職場參訪，增進青年學習機會（中彰投分署提供）。

由於他們的對象是青少年，所以無法純粹訴之以理，常常必要動之以情，而和他們建立起信任感，必須花費極大的心力，在2021年榮獲行政院表揚為「反毒有功團體」時，該基金會林彥邦執行長表示，「千禧龍服務青少年21年了，一路走來我們從最前端的推廣正當活動（志工、台灣壯遊）到基礎犯罪預防（脆弱家庭、非行、高關懷），後端犯罪後輔導與陪伴（保護管束少年與毒品預防）都深耕許久，此次獲獎是1個連續不間斷的資源整合與我們服務同仁合作的成果」。

最讓林彥邦執行長引以為自豪的是，他的團隊能不計個人的得失，而投入心力服務需要關懷與幫助的青少年個案，同時又要承擔專案推動，講1個人當3個人用，實在毫不誇張！他說：「我要跟我的同仁說，你們真的很棒！但要記得未來我們的目標是成為中部地區青少年輔導的專業機構，所謂的專業包含不單單只是別人覺得我們做的不錯，更應該建立完整的系統來讓更多夥伴參與，讓我們的能量傳達給更多一起服務青少年的單位、組織」。

慈善音樂會　迎來南韓吉他女神

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（台北內科週報第621期／2024年3月11日-2024年3月17日）

【逐夢築夢】隨著國內貧富差距逐年擴大，今年更是近12年來差距最大的1年，對於身處弱勢的近貧家庭而言，處境更險峻。這些家庭的孩子，尤其在國中到大學關鍵的成長階段，他們可能因為身處偏鄉、隔代教養、父母離異、離鄉工作等多重因素，導致家庭功能失調，連3餐溫飽都成問題，更不要說穩定就學、獲得學習資源及關懷陪伴。如果沒有社會支援，他們恐怕又將落入下1個貧窮循環。

為了能夠給予近貧弱勢孩子實質的幫助，李俊賢、劉淙漢與何麗梅夫婦，以及指揮家李振聲教授共同商討籌劃，並在絃舞音樂工作室的協助下，成功邀請到南韓吉他女神朴葵姬（박규희）蒞臨十二寮天使教堂舉辦吉他慈善音樂會，希望在充滿神聖與溫暖的美麗教堂中，讓音樂家透過樂曲為近貧弱勢的青少年應援。

▲南韓著名吉他女神朴葵姬（中）與來賓合照（照片係普仁青年關懷基金會提供）。

南韓吉他女神朴葵姬慈善音樂會，已於3月10日在新竹縣峨眉鄉十二寮天使教堂圓滿落幕。這次音樂會透過捐款換票，共募得新台幣42萬8000元，全數捐贈給長期扶助近貧弱勢青少年的普仁青年關懷基金會，以幫助近貧弱勢青少年穩定就學、勇敢追夢！

普仁青年關懷基金會感謝主辦單位公益信託李其鈺社會福利基金、天主教天使教堂基金會，以及絃舞音樂工作室與促成此盛會的各界支持者，更感謝每位投入愛心的社會大眾，「您們的支持，將為普仁帶來更多力量，繼續為未來社會的中流砥柱、照亮眼前的道路，支持他們穩定就學、勇敢追夢！」

▲公益信託李其鈺社會福利基金委託人李俊賢（左1）、天主教天使教堂基金會劉淙漢（右1），與受贈的普仁青年關懷基金會陳聰亨董事長（中）合影（照片係普仁青年關懷基金會提供）。

當天活動演出曲目有巴赫〈夏康舞曲〉、奧古斯丁．巴里奧斯的〈茱莉雅芙羅里達〉、〈森林之夢〉、海托爾．維拉-羅伯斯的〈第一、二、三號前奏曲〉、〈第一號就羅曲〉、〈第12號練習曲〉，以及羅蘭．迪恩斯的〈天秤座小奏鳴曲第三樂章-火熱的快板〉，傳統與現代兼具，每首樂曲皆扣人心弦，音樂家精湛的演出反映在現場所有觀眾陶醉的神情中，演出結束後掌聲不斷，人人拍手叫好。

普仁青年關懷基金會成立24年來，在全台默默地幫助累積超過21萬人次的近貧弱勢青少年，服務人數從國中至大學總計有1614人，並透過助學、引導、育成三大計畫陪伴、支持處在社會經濟邊緣的近貧弱勢青少年，除了給予經濟的支援，讓孩子們穩定就學，更精心規劃了許多培育課程與體驗活動，以期提升孩子們的競爭力及眼界。懇請社會各界持續支持，服務專線：02-77231288。

工研院善的循環　大桔大利積福

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（台北內科週報第615期／2024年1月29日-2024年2月4日）

【本報銀青共享特稿】工研院舉辦《大桔大利積福企》公益桶柑義賣活動，已邁入第13年，都以在地當季的優質無籽桶柑作為義賣禮盒，美味好吃、又可減少碳足跡。

兼社會公益委員會主委的工研院何大安副總經理表示，迄今累積義賣近21.8萬斤桶柑，捐贈社福團體累積超過200餘家次。除了義賣捐款之外，工研院也積極鏈結政府機構、企業夥伴、社福團體，以創新科技提升農業價值，並呼應聯合國「2030永續發展目標（SDGs）」，與全球一起努力，讓世界更美好！

▲工研院舉辦公益活動，獲其同仁熱烈響應，現場農產品銷售一空，義賣所得利潤將全數捐贈如築心之家、新竹家扶中心、藍天家園等20家社福團體（照片係工業技術研究院提供）。

這次公益採橘桶柑義賣活動，深獲大力卜、帆宣系統科技、工研院院友會、潘文淵基金會、中華民國企業經理協進會、利得儀器等單位及院內同仁踴躍支持，認購超過1.8萬斤，同時，義賣工研院技術協助開發的農業衍生產品，如循環友善的山蘇麵食產品、科技防蟲的友善安全草莓冰淇淋等。其桶柑與農產品義賣所得利潤，將全數捐贈築心之家、新竹家扶中心、藍天家園等20家社福團體。

致力於發展農工科技，工研院落實SDG 2「消除飢餓」、SDG 12「責任消費及生產」的目標，以此次推廣的山蘇麵食產品與草莓冰淇淋為例，山蘇主要分佈於台灣中低海拔山區，用途廣泛，可供食用、藥用及觀賞用，但是一般採收僅會將15%的嫩葉作為食用銷售，其餘85%老葉廢棄堆肥，但老葉仍蘊含豐富營養價值，有鑑於此，工研院導入科技落地應用，以循環再利用提升產值，於原鄉建置「小型化複合熱能數位乾燥設備」，複合熱能節電達30%以上，大幅縮短乾燥製程時間，並導入「低溫保色乾燥技術」將山蘇粉末化，保留葉菜營養價值，讓原本要被丟棄堆肥的部分變身為1斤上千元的優質食品原料粉，目前已有多家麵食製作廠商使用其原料粉，並製成山蘇刀削麵等食品販售，成功協助原鄉原民與業者提升農作物附加價值。

▲工研院連續23年舉辦《大桔大利積福企》公益桶柑義賣活動，今年擴大義賣範圍，推廣以工研院技術協助開發的農業衍生產品（照片係工業技術研究院提供）。

其次，冬天是香甜草莓盛產的季節，但常因蟲害而有過量噴灑農藥的情形。工研院與苗栗草莓農場合作，針對草莓的栽培管理與病蟲害研究其防治對策，並於生長期間開始施用生物製劑，以數位炭化技術炭化出生物炭，並搭配以生物性材料調配開發而成無毒有機資材，可抑制病菌及小型害蟲，減少化學性農藥施用，生產對環境友善及對人體無害之無毒草莓。並將賣相不佳的格外品循環利用，採用多重壓差技術萃取完整保留草莓香氣，開發出的草莓糖蜜產品延伸應用於草莓冰淇淋，無添加人工色素及香料，讓消費者能夠真正享受到天然草莓的風味，符合現代人對於健康、天然食品的追求。

此外，屏東枋寮蓮霧與高雄大社蜜棗，近期正逢盛產時期，為協助這些在地優質農產品，工研院特別跟「屏東枋寮地區農會及高雄大社地區農會」合作，共同推廣在地農民生產的鮮甜農產品。因此，這次活動也加入由工研院協助開發國發會輔導的中興新村地方創生育成村進駐團隊的產品，如：具產銷履歷櫛瓜、南投在地咖啡及其他地方特色物產，盼能增加產品通路，共同推廣地方特色並喚起大眾對台灣這片土地之熱愛。