學老誌長期耕耘　倡議老有所望

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（台北內科週報第709期／2025年11月24日-2025年11月30日）

【銀青共享特稿】在地幸福老化，是當前舉國上下所追求，要實現目標便需從「學老」起步，最落實的作法，即是由非營利性媒體來帶動學習風氣；其中，由「台北大學社科院USR計畫」所刊行的《學老誌》，經長期耕耘，早已成為典範！

11月22日上午，宜蘭縣社會處在宜蘭縣五結中興文創園區，盛大辦理「114年績優志工表揚典禮」，向長期投入社區服務的志工夥伴與團隊致敬。當天典禮冠蓋雲集，約有近千人與會出席受獎、表演及觀禮，更展現宜蘭充沛的志願服務量！會中，由縣長頒發感謝狀予臺北大學發行的《學老誌》，由發行人兼總編輯曾敏傑教授代表接受，感謝該校贈送《學老誌》1000冊，協助宜蘭縣進行在地社區的學老推廣。

▲在宜蘭縣政府盛大舉行的「114年績優志工表揚典禮」中，由縣長頒發感謝狀予臺北大學發行的《學老誌》，發行人兼總編輯曾敏傑教授（右）代表接受（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

當天的交流中，衛生局長徐迺維局長與社會處林蒼蔡處長均對《學老誌》推廣的理念時十分認同。徐局長表示，面對高齡化，個人需要更重視自己的健康，尤其及早透過「學老」，認真在生活中準備和因應，避免因為老化帶來種種問題時，學習就太晚了。而林處長更是肯定《學老誌》在鼓勵長輩面對老化議題時，扮演重要的領航和教育角色，並且也在宜蘭縣的社區據點中努力推廣。

目前，《學老誌》已贈送國家圖書館、大學圖書館、6都圖書館及各縣市主要圖書館上架，方便民眾閱讀，加入官方Line帳號好友數更已超過6000位。《學老誌》發行人曾敏傑教授表示，歡迎大家連結下列網路平台，將《學老誌》推薦給家中的長輩閱讀，幫助他們建立正確的觀念，以正向積極的心態，朝向活躍老化的第3人生。

▲日前，宜蘭縣政府盛大舉行「114年績優志工表揚典禮」，向長期投入社區服務的志工夥伴與團隊致敬（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

學者辦報、在教育部經費的支持與曾敏傑教授團隊的付出下，藉著《學老誌》走出1條「學老」的康莊大道。面對這波銀髮的浪潮，新北市政府也曾參採《學老誌》簡春安教授、曾敏傑教授等專家學者的意見，去年推動「老有所用、老有所為、老有所學、老有所樂、老有所望」的「新五老運動」。由此可見，《學老誌》所發揮的媒體功能！

老後能為己所用的話，第1，當然做好「學老」的功課，而不是「學老」，因為這時候是「做中學」；第2，要去圓夢，不是取得學位的那種夢，而是能讓自己「樂而忘憂」的夢，最重要的是，活得健康與快樂；第3，維護良好的人際關係，但不是討好人，必須避免讓周遭的人予取予求。總之，懂得為己所用，在老後尤其重要，因為高齡族群此生已無第2次的機會，豈可不為己所用！

學老誌很貼心　新推有聲書服務

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（台北內科週報第695期／2025年8月18日-2025年8月24日）

【銀青共享】每個人都要面對老化，學老，在今日是迫切的需要。台北大學高齡與社區研究中心及社科院USR計畫協力合作，於2023年9月創辦《學老誌》季刊。這是1份專為中高齡者學習適應老化的刊物，也是國內第1份公益性與教育性的刊物。

今天的台灣，已邁入超高齡社會，每5人就有1位是65歲以上長者，為幫助中高齡者能健康的老化，《學老誌》以健康養生、心理調適、文化視野及人物故事為主軸，將多元的學習內容收錄其中，幫助讀者系統化地面對退休與老化的挑戰。

自創刊以來，已發表超過117篇文章，並固定於官方網站、LINE、YouTube、FaceBook等4大平台同步上架。同時，也積極與國家圖書館和華藝線上圖書館合作，分別取得國際期刊編號（ISSN）與政府出版品編號（GPN）的認證，更開發各方檢索與下載的便利管道。如今全國民眾與世界1,013所大學，都能看到《學老誌》各期所有的內容，也擴大雜誌的社會影響力，實質促進以終身學習因應老化。

▲為回應讀者需求，讓閱讀不受視力、環境或時間限制，《學老誌》首度推出的有聲書服務，最大特色是「隨時可聽」（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

兩年來出版8期，以專業、實用、深度、溫暖兼具的內容，不只陪伴中高齡者透過學習追求活躍老化，也成為全國指標性的高齡學習刊物。今後，考量部分長輩閱讀上的不便，8月起再創新里程碑——正式推出有聲書服務，期望以更多元的形式，陪伴中高齡長輩一同「聽書學老」。

《學老誌》8月號的最新數據顯示，最主要的訂閱者為60至64歲族群（20.4%），其次為55至59歲族群（16.6%），可見「準退休」與「新退休」族群對於老化適應的知識、經驗及情感支持有明顯需求。此階段長輩正處於人生轉換的重要時期，以該刊經常引用日本和田秀樹醫師的觀點而言，年紀55-64歲的人口群，甚至70歲以前的人口群，只要在這個階段多多以「奮老」和「抗老」的心態，認真在生活中實踐，身心就會在80歲之後與多數老人有顯著不同。而《學老誌》正是陪伴長輩朝向和田秀樹醫師「人生幸齡七十開始」的平台。對於長輩的健康維持、生活規劃、社會參與及心靈調適等議題，持續以知識進行服務，持續倡議長輩的自覺與自學，並為自我的晚美人生負責。

▲《學老誌》是1份專為中高齡者學習適應老化的刊物，也是國內第1份公益性與教育性的刊物，所有的工作人員都很投入（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

為回應讀者需求，讓閱讀不受視力、環境或時間限制，《學老誌》首度推出的有聲書服務，最大特色是「隨時可聽」，不論是在做家事、運動、通勤或休息片刻，都能用耳朵吸收知識，即使兩小時，就能收穫完整而豐富的內容。第1輯的主題為《學老之路：身心靈的優雅轉化》，特別從100多篇中精選出十篇，這些易唸、易讀、易懂的代表性文章，涵蓋了身體健康、心理調適、文化觀點與生命故事，可以從多角度聽取「學老」的意義與價值，不僅是退休學習適應的入門選讀，更適合正在面對或準備迎接老化的人，也幫助聽眾找到生活中學習的起點。

此後，大家可在《學老誌》LINE官方帳號選單點擊「有聲書」，即可馬上收聽，也歡迎有興趣的聽眾，將有聲書分享給身邊的長輩或朋友，一同在聲音的陪伴中探索面對老化的智慧（https://youtube.com/playlist?list=PLeWJlWdJIcWH1Jy4ioPrUVybEZyY_xxdJ&si=Nk2JTxVJ-H2aApIJ）。

養生先養不老的腦　福壽可兩全

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（台北內科週報第657期／2024年11月18日-2024年11月24日）

【以書會友】養生、養生，千萬不要養醫生！在這超高齡時代，令人擔心的，已不是能不能活得長壽，而是能不能活得健康又長壽。古人對生命的期待是，福壽兩全！換句話說，希望活得長壽又幸福！若以此觀點來看，老就不一定與病、死相連了。那麼，怎樣實現福壽兩全呢？當然從養生著手了。

老，給人類的最顯明的印象，便是身體機能的衰退。其中，對腦力退化更是讓人不知如何改善是好。直到近10年來，大腦的研究結果，不斷刷新過去的錯誤觀念。

同時擁有日本與美國的醫師執照的久賀谷亮博士，在日本致力於臨床與精神藥理的研究後，更到美國耶魯大學從事尖端腦科學研究，並以臨床醫師的身分，於美國數一數二的精神醫療領域行醫長達8年之久，根據他寫的《不老的腦》書中所言，「老化往往容易被視為是單一方向的『退化』，但其實那不過是1種刻板印象罷了。人類大腦的厲害之處就在於，即使某個功能變差了，也會有各式各樣的機制被啟動以進行補償。」

▲同時擁有日本與美國的醫師執照的久賀谷亮博士，所著作的《不老的腦》書籍（圖係取自誠品線上）。

陽明交通大學醫學院凌憬峯教授也曾指出，「雖然我們不可否認基因的先天因素，但是後天的保養和預防，還是對我們維持腦部的青春活力有很大的影響。科學研究發現，人腦是具有可塑性的，這個發現推翻了以往認為『成人的腦不會再成長』的錯誤觀念」。

針對《不老的腦》，凌憬峯教授表示，「這本書也提到，越在意老化的人，其實越容易老化。我想這應該是因為抗拒會帶來壓力，而壓力本身就容易對人體造成負面的影響，包括讓端粒顯著縮短。當我們試圖想消除衰老，就好像試圖去消滅海裡的波浪一樣，不但抵抗不了，還一波未平一波又起。所以重點並不在消除它，而是面對它、接受它」。

凌憬峯教授認為，「除了改變自己看待老化的視角，書中還列出了7個風險因素，如果能避開，就可達到1/3預防失智的效果；中年高血壓、中年肥胖、糖尿病、不運動、抽菸、憂鬱、教育水準低落。」他也強調地說：「其中，運動這個因子特別的重要。運動可以增加細胞內的抗氧化物質，對抗傷害細胞的自由基，有效延長端粒；有明確的證據顯示，運動是預防阿茲海默症最主要的預防措施，可以降低40%的風險。」

在《不老的腦》書中，作者也有建議「端粒飲食法」，包括可延長端粒的食物、富含纖維質的食物（全穀類等）、新鮮的蔬菜水果、豆類、海藻類、綠茶、咖啡，以及抑制3大老化因子的成分與食物如下：一、抑制發炎：類黃酮及胡蘿蔔素（莓果類、葡萄、蘋果、羽衣甘藍、花椰菜、洋蔥、番茄、青蔥等都富含）；二、具抗氧化作用：莓果類、蘋果、紅蘿蔔、綠色蔬菜、番茄、豆類、全穀類、綠茶等；三.降低胰島素抗性：減少含糖碳酸飲料與高醣食物的攝取。

談 幸齡人生七十開始

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曾敏傑／撰文

（台北內科週報第653期／2024年10月21日-2024年10月27日）

【以書會友】日文的高齡和幸齡方發音相同，和田秀樹醫師所著的《幸齡人生70開始》，就是談70幾歲開始的階段，是人生的分水嶺，在這個約70-80歲的關鍵時期，也是人生中「最後的活躍期」，如果能夠自我努力，將可以決定1個人在80歲之後是否健康長壽，以及擁有幸福的晚年生活。

為什麼70-80歲是人生的關鍵？為什麼和田這本書一直強調70幾歲是人生的分水嶺？他更指出，如果能夠在這個階段「奮老」，以積極的態度抗老或延緩老化，將會在晚年與一般高齡者產生極大的差異。

心態，決定老後、尤其70-80歲過得好不好！和田醫師的這項主張最重要的立論依據，在於發現了iPS細胞（誘導性多功能幹細胞），這是可以分化成身上各組織與器官的萬能細胞。它隨著再生醫學的研究和發展，有極大潛力可以透過治療讓各種器官新生與重返年輕，也意味著人類的壽命將可以繼續延長。

很遺憾的是，大腦是唯一原則上不會製造新細胞的器官，因此iPS細胞將無法在大腦的神經細胞分裂或新生，即使可以複製新生，也需要將原來腦內舊有的資訊置入新的細胞中，這是人類的「學習」過程，但也是現階段醫學無法克服之處。

▲曾敏傑教授對學老領域付出很大心力，更於民國108年榮獲教育部頒給「教育部社會教育個人貢獻獎」的殊榮（照片係取自台北大學社會工作系官網）。

換言之，人類固然可以延長壽命，可是長壽化之下，最終隨著長壽而漸漸步入失智，將成為未來的常態，也是不可避免的趨勢。作者也指出，就統計而言，85歲以上就有4成、而90歲以上則有6成患有失智症。同時，他過去在醫院每週也都會接觸亡故者的病理解剖報告，發現只要85歲以上的人，大腦中也都會有阿茲海默型失智症的情形。也因此，80歲之後是否能夠保有健康的大腦功能，以及如何將70-80歲間所具備的動力延續到80歲之後，正是他在書中一再關切的核心議題。

相對於70-80歲階段，用「奮老」的積極態度抗老化與延緩老化，和田醫師則認為80歲之後應該用另外1種心態來看待「老化」。因為老化是1個自然的過程，80歲之後這個階段，如果繼續用「抗老化」的態度，只會給自己帶來挫折感。此時反而應該進入「坦然接受老化的時期」，一方面老化的慢性疾病將逐漸出現，而且高齡者一旦生病、受傷、手術、或是發生意外，復原的時間都無法再像以前一樣快速，甚且將因此逐漸步入需要依賴他人的階段，也因此在80歲之後，我們需要在心態上、生活上、醫療決策上，用和過去不一樣的思維來因應。

書中，和田醫師針對70歲起的黃金10年，也正是「人生中最後活躍期」，給予讀者的建設性建議。這些重點可以歸納為：一、對任何事都不可以萌生「退休」的念頭，持續工作和用腦，以延緩老化；二、透過助人、社會參與、貢獻社會，感受存在的意義；三、不輕易交還駕照，以維持活動量與健康活力（因為沒有明確數據證實高齡者事故率較高）；四、補充蛋白質和肉類，以避免老化；五、曬太陽，保持年輕也避免憂鬱；六、透過生活中的豐富內涵和變化，活化大腦前額葉；七、透過閱讀、學習、對話、消化、整合、說出等步驟，從被動學習到主動學習與輸出；八、養成並維持運動的習慣；九、留意用藥與行動，降低跌倒風險，以避免臥病臥床；十、注意營養，不要過分減重，以及適度享用美食，提升生活幸福感，而且要多關照自己，不給自己太大壓力，做喜歡的事，及擁有和諧的人際關係等。

（本文作者係台北大學教授、台北大學社科院USR計畫主持人，及《學老誌》總編輯）

學老就要學到不老術

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曾季隆／撰文

（台北內科週報第648期／2024年9月16日-2024年9月22日）

秦始皇想長生不老，結果卻無法如願，其實，天下豈有長生不老的人！現在處於高齡少子化時代，都已讓地球負荷不了！假如人可以長生不老，那該怎麼辦才好？

老，是1件再正常不過的事了！也是很容易瞭解的事。為什麼大家一直數著日子，說什麼高齡、超高齡？難道不接受人會變老的事實嗎？老，會如此困擾我們嗎？如果從另1個角度看，在變老的過程中，認真學習不老術，會有什麼不同呢？

▲學老，就要學到不老術。

所謂不老術，當然不是長生不老！只不過是在老化的過程，忘了老之將至、已至，而能享受生命的可貴。對今年已75歲的我來說，所擔心的不是一般人口中的老，而是我在生活意識是不是老了。例如，有些事情需要體力，卻是自己無法勝任的時候，我可想出不必依靠其他人就有辦法解決，這樣的心和處理之道，便是不老術！

以我上述提出的觀點，雖然世界上沒有長生藥，但卻可能有不老術！從我開始向台北大學曾敏傑教授學習快樂老化，便不斷利用我創辦的「無紙報-如北內科週報」，刊出很多訊息，尤其我以當事人身份發表「學老筆記」，將自己的野人獻曝公之於世，也得到一些好的迴響。令人感到很多事情必須深一層去看，像「老」這件事，雖然淺有淺的看法，但沒有看深處畢竟看不到它真正的意涵。

▲老，在行動上量力而為，不必和年輕人比較。

不老術，重點不在不老，因為每個人一出生就開始老化了。既然追求的目標不是不老，那是什麼呢？簡易的說，就在「術」；如果想方設法讓自己擁有1顆年輕的心，便成功了一半！另外的一半是，在行動上的改變，本來能挑30斤的，現在則改15斤，甚至更少！凡事量力而為，只要維護好「自理」的體力，即是成功的學到不老術了。

（本文作者係身心靈健康管理公司執行長，也是本報發行人，逾半世紀來，始終為創新報業經營模式，付出大半生心力，更將見證台灣走上驅動媒體改善社會的的新時代）

銀髮族做事速度要快

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曾季隆／撰文

（台北內科週報第644期／2024年8月19日-2024年8月25日）

不是頭白了就有資格列為銀髮族，而是年齡70歲（所謂人生七十又開始）以上，有的功成身退，過著悠遊歲月 ，更有的仍在工作上功成身不退，繼續過著很有成就感的傳承生涯；這樣的人方是我稱的銀髮族！

銀髮族在我心目中是最自由自在的，即使和我一樣，已是75歲了卻還一事（指辦報這件事）無成，實在很對不起自己和內人，但我們不敢言退，也希望凡我同志仍須努力！

無論功成身退，或是功成身不退，或是功未成身未退的人，都必須做事速度要快！慢老和快老，其實是一樣會老，而做事快卻能讓我們形同“年齡加值”，使老化慢下來。何況做事速度快可以給人一種幹勁十足的印象，完全忘了你的年紀，並樂於和你一起做事。

此外，做事快對銀髮族更能讓自己情緒高昂，甚至讓我們忘了年紀，彷彿歲月沒有留下任何痕跡，尤其能提高工作效率，令人刮目相看！這就是為什麼我多年來要求自己一改前非，將做事的速度加快的原因。

我還有個發現，銀髮族的時間是用1天就少1天，不像年輕人來日方多，如果不提升做事的速度，很可能將來沒有機會做啊！與其將來後悔，不如趁現在還能做的時候1天當2天用，將想做的事情快快做好！若能將事情很快做好，對銀髮族來說，除了可以感覺自己老當益壯之外，最大的收獲就是不自外於社會網絡，也能提升生命的價值，因此，奉勸「老」友：「生命苦短，大家加快做事的速度吧！」

（本文作者係身心靈健康管理公司執行長，也是本報發行人，逾半世紀來，始終為創新報業經營模式，付出大半生心力，更將見證台灣走上驅動媒體改善社會的新時代）

以書庫會友　學老學得老而彌堅

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（台北內科週報第640期／2024年7月22日-2024年7月28日）

【以書會友特別報導】書與友的故事，已有千百年了，可是始終停留在書是書、友是友，即使讀書會的風行，但大家共讀1本書，每個月聚在一起的時間仍非常有限，尤其無法產生「互助共學」的效果，而時代在變、社會也在變，讓讀書會有不變也有所變，那就是書友會倡議的「以書為友、以書會友、以友為書」，將書和友完全連結起來，實在值得期待！

在書友會橫空出世的時候，沒想到台北大學USR計畫主持人曾敏傑教授，在沒有另外申請經費補助的情況下，以創意的構想與實踐力，實現為高齡族群服務的初衷，他說：「我們成立的『閱讀健康書庫』是1個微型圖書館、是1個閱讀合作社、是1個高齡社群、也是1個大學服務高齡的方案，主要的目的在透過集體閱讀、書寫摘記、共同分享，以及健康生活的落實，更以集體力量幫助個人透過閱讀，將知識落實成為生活中可持續性的健康習慣」。

▲曾敏傑教授發起成立「閱讀健康書庫」，頗具有創意與實踐力（照片係台北大學USR計畫提供）。

從曾敏傑教授發起成立「閱讀健康書庫」，迄今已有兩年多的時間，已讓人看到很好的成果，尤其有800多的書和100位的讀友，曾教授表示，這不是他1個人就做得到的，是在3位助理的認同、協助，再加上地方民眾的響應所促成的。

如何使「閱讀健康書庫」形同1個閱讀合作社呢？這也是曾教授創意中最成功的地方，他先從相關經費撥些錢買書，選書當然很重要了，他是根據自己多年的閱讀經驗和心得及對健康有關書籍的瞭解，作為書庫成立的基石，然後鼓勵三鶯地區民眾的參與，並請參加者每人捐1本和健康相關的書，於是，在這樣的構想之下，1個閱讀合作社便日漸成型了。

▲從「閱讀健康書庫」活動，可以感受到參加的讀友都很投入（照片係台北大學USR計畫提供）。

有書、有人之後，怎樣將人與書相連結？這不是簡單而容易做的事！曾教授說：「先有健康靠自已的認知，加上對於最新醫學與知識的渴望，把書與人連結起來，有了書庫、有了社群、有了學習、有了互動，讓自己在老化過程中，相信知識、結交人群，讓知識融入生活，讓習慣成為自然而然，也讓自己可以從書、從人身上，看到健康的指引，朝向健康老化的路上」。

老化，是人生的必經之路，能夠「以書庫會友」，讓學老的路上更顯得樂在其中，何況有健康才有幸福可言！藉由以書為友，而以書庫會友，就需要有活動牽引，最後，以友為書獲得他人的健康生活的體驗，使「閱讀健康書庫」有如磁鐵不斷發揮引人入「庫」的影響力。

▲每位參加「閱讀健康書庫」活動的讀友都很有成就感（照片係台北大學USR計畫提供）。

學老莫嫌老　曾敏傑指點迷津

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（台北內科週報第633期／2024年6月3日-2024年6月9日）

【逐夢築夢專訪】學老，對高齡時代的每個人來說，都是不可忽視的重要課題，答的好將獲得很高的延壽紅利！這也是歷代前人所沒有留下來的經驗，令人要摸索著前行。幸好，台北大學社會科學院USR計畫，為廣大的長青兩世代創辦了1份《學老誌》，並建置成為知識交流平台。該計畫主持人，也是台北大學高齡與社區研究中心主任曾敏傑教授，對此付出很大的心力。

曾敏傑教授表示，「當我是1位中高齡者，在55歲即已經思考退休的問題，也在生活中做了一些改變，例如廣泛閱讀，以及培養面對孤獨的能力；我也是為人子女，曾經密切陪伴父母進出醫院5年，親身見證老化與健康需求；我更是1位實踐者，在執行USR計畫過程中，服務過健康且學習力強的嬰兒潮世代；而作為學者，我尤其掌握了國際上對於高齡化的文獻討論。綜合這些角色，我看到國內中高齡者面對老化的漠視、茫然、以及缺乏自主意識；我也看到國家社會對於老化缺少系統性的學習平台；我也看到大學對於高齡化的缺少回應」。

▲台北大學社會科學院USR計畫，為廣大的長青兩世代創辦了1份《學老誌》；圖為該計畫主持人曾敏傑教授手拿已出版的3期《學老誌》（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

在曾教授的心目中，他認為，「老化是需要好好學習的」，同時基於這樣的理念，他說：「我們希望《學老誌》可以是1個知識平台，透過大學對它的經營，善盡大學在高齡化的公共角色，也匯集學者專家的建議，以及中高齡者面對老化的經驗，一起幫助中高齡者學習面對老化、順應老化，在老化過程中成為有準備的學習者。」

雖然2023年9月才創刊，但是在曾教授和他團隊努力下，《學老誌》已發揮了一般媒體難以發揮的影響，他舉例說：「例如，有位台北大學社工所研究生表示，她的媽媽看過學老誌第1期後，表示想要多購買幾本（事實上本刊並無販售），因為這本雜誌已經在她們朋友圈造成轟動；另台北大學管樂團副社長表示，他無意間把雜誌放在桌上，第2天早上6點多他看見阿公阿嬤正在翻閱《學老誌》，並且做筆記，接著表示認同，並要做為孫子的他，陪他們出去運動；另有1例，將《學老誌》贈送台北市北安路上男性理髮店供閱覽，再次前去詢問，發現已被客人借回家中閱讀了。」

▲在曾敏傑教授（右4）和他團隊努力下，《學老誌》已發揮了一般媒體難以發揮的影響（照片係台北大學社科院USR計畫提供）。

紙本媒體式微的今天，《學老誌》成功的掌握了自己的利基，即使不行銷、更不賣，可是已很快和它的目標讀者連結了，曾敏傑教授指出，「累計本刊已經回收約有700份讀者的書面回饋，就年齡層的角度而言，我們也意外發現，年輕大學生一開始會覺得『學老』跟他沒有關聯，但後來他們也發現內容對他們其實是有助益的，例如從健康的文章中，發現自己的生活很不健康，而有所反省；另外會思考到父母以及阿公阿嬤的學習需求，而進一步想推薦轉介。此外，由於學老誌文章已經有超過30篇，讀者會從中選取自己需要的主題加以閱讀，但是普遍而言，封面人物最能獲得中高齡讀者的共鳴，而這些都是具體成功老化的指標案例。」

儘管人手很有限，卻仍能發揮最大的作業力，這點是令人佩服的！這也證明了曾敏傑教授不是象牙塔裡做學問，而是走入社區服務。他表示，「《學老誌》真實的高齡人物案例，透過生命的回顧、生活習慣的分享，從中展現的生活智慧、學習動機、健康管理、挫折因應、面對老化的心態等，都真實的觸動中高齡者的反思，以及作為面對老化時的參考指標。」

學老路上的三位老師

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曾季隆／撰文

（台北內科週報第626期／2024年4月15日-2024年4月21日）

老，是過程，無時不刻在進行中；面對未來，老也是需要學習的。學習，則需要自己的用心和老師的教導。對於學老，誰可以當我們的老師呢？

筆者已是75歲的「老」人，自從認識台北大學的曾敏傑教授之後，我才開始瞭解「學老」這件事。依我的親身體會，在學老路上有3位值得向他們學習的老師。這3位老師，總是伴隨著我們、無時不刻都可以指導我們。他們是：書、友及自己。

以前的我，一直都認為，「老是自然現象，何必『學』老！豈不是愈學愈老？」可是自從我有了「學老」的想法，便要找好的老師學習。由於自己很早就體悟「書」和「友」都是最好的老師，所以一開始是找和「老」的主題有關的書看。書，是作者的思想與生活的經驗結晶品，從看書更可以和作者為友，並學習到己所不知、不能的事務。

若只是以書為師，沒有以作者為友，那麼，很可能會陷入「盡信書不如無書」的境地。本來，「以書為友」、「以書會友」及「以友為書」，是我們向書與友學習的最好方式。學老，當然也不例外！我們必須思考的是，為什麼自己也是自己學老的老師？

事實上，我「以書為友」、「以書會友」及「以友為書」，已長達快有半世紀之久了。正如同自己才是自己最好的醫師一樣，只有向自己學習，最後才會為自己所享有。「學老」這件事，是和你我緊密相連的，要以「明日」的我向今日的自己學習。換言之，今日的自己正是可以指導明日的我、應該怎樣過得更有活力？當明日的我又過了1天，便可以指導後天的我！如是，雖然身體順著自然走向老化，但是我卻可以「不知老之將至」（這是我向我的老朋友孔夫子學的），豈不快哉！

（本文作者係身心靈健康管理公司執行長，也是本報發行人，逾半世紀來，始終為創新報業經營模式，付出大半生心力，更將見證台灣走上驅動媒體改善社會的新時代）

想練出好肌力　千萬不要吃錯了

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（台北內科週報第587期／2023年7月17日-2023年7月23日）

【本報銀青共享特稿】40歲以後，肌肉質量逐漸下降，40-70歲每10年下降8%，70歲以後則每年則下降15%，而多數的長者對於肌少症的警訊還是比較輕忽，總覺得肌少症是老化必然現象，其實真正影響肌少症的主因還是吃錯了、少動了。

運用「慢步華爾滋」工作坊，主辦單位「和鄰居家護理所」將枯燥變好玩，更在熟齡共據的生活裡，激盪出好玩、活潑、共同學習、融入生活，達到「與慢病共舞」的目的，7月14日第5場「華爾滋練出好肌力-聚焦肌少症」登場，分享長者的是，如何關心自己的肌力。

▲長者關心自己的肌力，莫不在「慢步華爾滋」工作坊認真學習（照片係和鄰居家護理所提供）。

主講的康甄真老師表示，「我們當天檢視長者的『黃金蛋白質』是否吃對了，同樣的使用圖片問答互動、桌遊遊戲，讓長者更瞭解優質蛋白質吃的份量與它的重要性，最後，活動筋骨也是重要的一環，我們一起唱跳『我的餐盤健康操』，了解每1餐健康飲食的份量，也一起做口腔運動『益口銅身操』，預防吞嚥肌肉的退化。有了規律的活動，吃對了優質蛋白質，就能維持優雅的生活品質，健康老化。」

只見現場的長者其樂融融，大家跟著康老師的講解，藉著桌遊的方式，很快就有了概念，康老師說：「因耽心長輩已忘了上次講的營養課程內容，所以在課程剛開始，我都會有短短的『前情提要』來幫他們複習和提醒上次的一些重點內容，使效果更好了。」

▲康甄真老師藉食物九宮格的圖，講解優質蛋白質的攝食（照片係和鄰居家護理所提供）。

康甄真老師在課程中安排的桌遊遊戲，雖很簡單，但是相當有趣，主要的是：一、食物九宮格的6大類食物分類；二、翻翻看，翻到2張是同1類食物，便可取牌，取走越多牌，就是贏家。只見長者有如回到童年，翻動著食物的牌子，希望成為贏家。無形中，遊戲結束時，每個參加者莫不學得怎樣吃才能吃到「黃金蛋白質」。

在活動進行時，長者也提出問題來請教康老師，最後，她綜合回答，並有兩點供大家參考，1是「蛋黃的膽固醇雖高，但卻不影響體內的血膽固醇，所以ㄧ天要吃幾顆蛋，應取決於整天的蛋白質攝取量，如葷食肉吃多者，每天1顆蛋即可，素食豆製品吃少者，可多吃幾顆蛋」；另1是「雞精、雞湯可以補補元氣，但只喝雞湯不吃雞肉，是補不到蛋白質，同理，牛肉湯、魚湯皆如此，都要吃到牛肉、魚肉才可以補到優質蛋白質」。

▲長者對玩食物九宮格，感到樂在其中（照片係和鄰居家護理所提供）。