（台北內科週報第700期／2025年9月22日-2025年9月28日）

【產學政研連線】根據美國國家航空暨太空總署（NASA）研究，氣候變遷最快在2030年將影響全球玉米和小麥生產，引發糧價波動與糧食危機，難道5年內，餐桌常見的玉米可能再也吃不到了？

工研院於9月15日連續兩天舉辦「AIoT-ICM病蟲害管理APEC國際研討會」，邀請6個APEC經濟體共80位國內外學者專家，為糧食安全獻策，探討病蟲害管理與氣候變遷下的糧食挑戰，協助亞太地區發展永續農業，同時，工研院也展示融合AIoT病蟲害預警系統、智慧監測技術、作物綜合管理的農業解方，以及能高效分離與純化植物纖維的「一貫式機械取纖技術」，全面提升農業韌性與生產效率，開創多元高階領域應用永續商機。

會中，工研院中分院黃新鉗執行長表示，有鑑於「氣候變遷」衝擊已迫在眉睫，在經濟部產業技術司與APEC PPSTI支持下，工研院今年號召智利、韓國、馬來西亞、秘魯、菲律賓與泰國等經濟體，分享其在偏鄉地區實施的綠色永續作物蟲害解決方案，還有專家的產業洞察與新創策略。而近年全球不僅積極開發耐高溫、乾旱的農作物品種，亦致力發展農業科技，確保穩定的糧食供給及永續經營，工研院也透過AIoT病蟲害預警系統、智慧監測技術、作物綜合管理（Integrated Crop Management；ICM）多元方案，提升農作物對環境改變的調適，協助農民栽培技術，為偏鄉農業提升韌性解方。

近年來，工研院在經濟部產業技術司補助下，持續推動農業科技創新合作，包含低碳農業轉型、氣候智慧型生物技術、農業供應鏈數位化、智慧感測等科技應用，協助亞太地區永續發展並有效降低糧食損耗與浪費。今年也展示「農業剩餘資材熱值循環利用」技術，透過導入節能快速型生物炭專家系統模組，建立連續式多功能生質燃料機新設備，已與當地農民合作，更將竹廢料顆粒取代汽油燃燒機供給熱源，取代原本90%以上能源，減少40%碳排放。其次，「一貫式機械取纖技術」，從農業剩餘資材的纖維素植體中高效分離與純化植物纖維，自動化的特色顯著提升生產效率並降低人力成本，開創未來應用於汽車、航太、生醫、建築等高階供應鏈潛力。

當天大會也透過場域參訪，讓貴賓實際瞭解技術應用與落地成果，包括台南善化的「亞蔬—世界蔬菜中心」，亞蔬共保存全球155個國家、超過6.5萬個種原、330個蔬菜物種種子，每年無償提供給各國官方或民間單位研發新品種蔬菜、支持全球農業育種、種原交換研究，在維持農業多樣性下，提升地球公民健康生活及韌性。而掌管雲嘉南地區的臺南區農業改良場，無論是農作物栽種面積、生產量及外銷量均居全國之冠，已導入溫室小番茄AIoT檢測預警系統、生物防治與抗病嫁接系統，盼築起韌性農業的防護網，開創農業永續新未來。