能源轉型 很大部分和海有關

(台北內科週報第572期/2023年4月3日-2023年4月9日)

【產學研連線】3月31日上午,台灣海洋大學舉辦「藍海講座」,邀請經濟部政務次長曾文生蒞校專題演講「台灣淨零轉型政策藍圖」,分享我國在2050淨零轉型目標下的各種執行策略,近300位師生踴躍參與。

許泰文校長於致詞時表示,曾次長除擔任經濟部要職,也是台灣電力公司的代理董事長,是能源轉型政策與橋接溝通的重要推手,希望未來海大在能源轉型扮演非常重要的角色,也期望學子增進專業能力,為淨零轉型盡一份心力。

▲曾文生次長表示,台灣能源轉型要成功,有很大一部分跟海有關(照片係台灣海洋大學提供)。

曾文生次長一開場便直言,台灣能源轉型要成功有很大一部分跟「海」有關,特別是在藍色國土的應用,他並表示,未來會需要非常多與地球科學相關的工作,鼓勵海大學子投入再生能源產業。

能源轉型的目的,就是為了減低極端氣候的衝擊,需要快速讓地球降溫,曾文生次長表示,在《巴黎協定》、2021淨零目標宣誓及2022碳邊境調整機制等作為之下,淨零已成為國際共識,主要國家將透過貿易手段影響主權國家加強氣候治理強度,促使各國朝向2050淨零排放邁進,而台灣已於2023年1月10日立法院3讀通過《氣候變遷因應法》,將淨零排放目標入法,正式走入淨零時代,與國際接軌。

▲曾文生次長(第1排左4)蒞校分享淨零轉型策略藍圖,與許泰文校長(第1排左5)及師生合影(照片係台灣海洋大學提供)。

台灣有91%的碳排放量來自於能源排放,包含電力排放(發電廠)與非電力排放(交通運具),曾次長指出,另外為改善製程減少碳排,各種民生用具的電氣化,會使電力需求高度成長,預估2050年會有高達5000億度的需求,同時,台灣的能源有9成以上來自進口,能源系統淨零轉型、也是翻轉依賴進口能源的契機!以離岸風電、光電、地熱、海洋能、氫能、儲電及碳匯等打造綠能產業生態鏈,增加投資發展綠能產業,減少進口能源及替代化石燃料,並以能源控制相關設備打入國際綠能電力設備市場。

能源產業的各項技術都在發展,不斷有新的技術突破,也會與現有產業相互結合,海平面之上與之下都應運用,例如,離岸風機、太陽能光電與海上箱網養殖的結合,曾文生次長也說,他非常看好地熱發電,由於與既有的石化業技術相關,已投入相當多資源,尤其是探勘技術,在碳封存上也同樣重要。

此外,他強調著說,未來能源產業會占有15-20%的GDP,會是相當好的產業發展,非常鼓勵海大學子投入。


海大國際學術交流 獲南非肯定

(台北內科週報第571期/2023年3月27日-2023年4月2日)

【產學研連線】積極與世界各國政府維繫良好互動,以海洋學術走向世界的台灣海洋大學,於3月22日接待南非政府駐台聯絡辦事處安德漢(Hugh Graham Anderson)代表帶領的參訪團。

當天,台灣海洋大學團隊與南非參訪團,針對諸多海洋大學的優勢研究領域商談合作事宜,包括循環經濟及資源永續發展與利用等重大議題,雙方期待透過此次會談,作為日後深化合作的契機,以吸引更多來自南非的優秀學子,加入海洋大學學研行列,並投入發展海洋產業。

▲南非駐台聯絡辦事處安德漢代表(左)於參訪海大時,肯定台灣與南非經貿活動上長期來堅定的夥伴關係(照片係台灣海洋大學提供)。

南非是非洲南方最大經濟體,三面環海,國際海事組織2012年(IMO)於南非最大港口開普敦通過《開普敦協定》(CTA),當中除規範漁船標準,更訂立了保護船員安全及提供漁業公平競爭環境的多項國際法規。

眾多因素再再展現南非與海洋密不可分的關係,而安德漢代表肯定台灣與南非經貿活動上、長期來堅定的夥伴關係,尤其在機械、電機設備、汽車零組件等產業都有密切往來,他更表示,南非辦事處樂於協助海大與納爾遜.曼德拉大學(Nelson Mandela University)、夸祖魯-納塔爾大學(University of KwaZulu-Natal)等南非重點學府建立研究、人才培育等多方面的合作關係。

▲安德漢代表(右3)帶領參訪團赴海大拜會行政與教學團隊(照片係台灣海洋大學提供)。

海大顧承宇副校長非常歡迎各國政府與大學和海大建立長期的學術與師生交流,並於會中向安德漢代表介紹該校完整的獎學金資訊,他說,台灣海洋大學提供友善的全英語專業領域課程,以及良好的生活輔助,期待相關獎學金計畫,能鼓勵南非及各國有志投入海洋產業的中學生,以海大為志願提升專業素養,未來赴海大深造,攜手貢獻海洋專業達成環境永續,進而強化與各國、各校間穩定的合作關係。


海大國際學術合作 喜獲新夥伴

(台北內科週報第570期/2023年3月20日-2023年3月26日)

【產學研連線】台灣海洋大學推展國際學術合作,迎接未來智慧共榮新趨勢,更於3月17日與美國紐澤西理工學院(New Jersey Institute Of Technology, NJIT)簽署合作備忘錄,由該校許泰文校長與紐澤西理工學院Dr. Teik C. Lim校長代表簽署,協議強化兩校間海事、海運、海洋工程等領域的師生與研究人員的交流,同時透過兩校智慧運輸、港埠及海洋工程的學術基礎,加以產業的合作與投入,建立兩校長期互訪、互助的協作平台。

▲海大與NJIT協議,強化兩校間海事、海運、海洋工程等領域的師生與研究人員的交流;圖為許泰文校長(左)與紐澤西理工學院Dr. Teik C. Lim校長代表簽署合作備忘錄(照片係台灣海洋大學提供)。

紐澤西理工學院是美國前50大國立大學之一,1年挹注逾1.6億美元投入研究,獲卡內基分類(Carnegie Classification)為研究最高等級R1;其在工程、資訊科學、電子系統、遊戲設計等領域的影響力,在Money、Fortune、Quacquarelli Symonds、College Factual的評選上,皆名列全美前茅。紐澤西理工學院獲富比世評選為全美提升學生社經地位第1名之大學,同時獲PayScale等機構評選為投資報酬率頂尖的大學。為鼓勵新創產業發展,紐澤西理工學院創設11萬平方英尺的新創空間VentureLink,是該州最大的育成基地。

這次簽約的美國紐澤西理工學院參訪團成員,包括校長Dr. Teik C. Lim及夫人Mrs. Gina Lim、副學術事務長Dr. Edwin Hou、NJIT校友知名財務工程公司CEO Mr. Jordan Hu;同為NJIT校友的海大航運管理學系主任蔡豐明教授也一起接待參訪團,雙方更期待透過此次合作備忘錄的簽立,連結海大在台灣累積深厚的海運海事學術與產業互動底蘊,藉由國際化的科學合作,共同引領國際迎接智慧運輸的新時代。

▲海大與NJIT,將建立智慧運輸、港埠及海洋工程等領域的長期互訪互助協作平台(照片係台灣海洋大學提供)。

海洋大學於參訪會中,向紐澤西理工學院訪問團一行,分享海大產學合作的成果,除以科研技術支援台灣各大產業實踐環保與能源升級,同時鼓勵以學術導引產業投入,相關成果日前更受到總統接見肯定。紐澤西理工學院訪問團一行會後參訪振動與噪音工程研究中心,向他們展現海大以工程技術與專業服務,提升各產業的永續發展。


海大藍海講座 引領學子築夢

(台北內科週報第568期/2023年3月2日-2023年3月12日)

【逐夢築夢】年輕人的未來,從這幾年的趨勢發展已可看得出來,無可不認的是,在和淨零排放有關的事務上,以台灣而言,綠電又展於很重要的地位。最近,台灣海洋大學舉辦「藍海講座」,邀請國科會國家實驗研究院林法正院長蒞校專題演講:「以智慧電網達成綠能高滲透率」,分享我國能源政策與能源轉型執行策略,引起學子莫大興趣和關注。對於如何提高再生能源占比,並發展智慧電網、儲能及氫能等前瞻科技技術,以達到穩定供電,邁向台灣2050淨零排放的目標,講解得很詳盡。

海大許泰文校長表示,林法正院長現任中央大學電機系講座教授、台灣電力公司常務董事,並曾任國科會電力學門召集人、能源國家型科技計畫第1期智慧電網主軸計畫召集人,以及第2期智慧電網主軸中心召集人、台灣智慧型電網產業協會理事長等要職;林院長在國家智慧電網貢獻卓著,在學術表現也非常傑出,希望同學可以從講座中學到講者的實務經驗與如何克服困難。

▲林法正院長分享「我國能源政策及能源轉型執行策略」情景(照片係台灣海洋大學提供)。

當天的主要演講內容如下:

一、綠能高滲透率,為國家既定之能源政策,2050淨零排放目標再生能源占比要達到60~70%,同時,產業亦因國際再生能源倡議RE100(Renewable Energy 100)大幅增加綠能需求,加入企業必須公開承諾在2020至2050年間達成100%使用綠電。但綠電通常為分散式配置,且具有間歇性特性,除了再生能源發電量的提升,電力品質與供電穩定度也是一大挑戰。

▲海大舉辦「藍海講座」,邀請國研院林法正院長分享國家能源永續發展策略(照片係台灣海洋大學提供)。

二、為克服綠能高滲透率造成的問題,需要許多智慧電網的前瞻技術,如智慧調度、儲能、彈性交流輸電系統(FACTS)、微電網、電網數位化、再生能源預測、資源整合強化等,以提升電力系統運轉效率、供電品質及電網可靠度,且必須要大量佈建。未來在智慧電網整體規劃方案中所需的相關商品與技術,本土廠商的技術水平及商品規格是否有足夠的國際競爭力,國內也必須要有足夠的研發人才來協助廠商完成相關技術的研發,是相當大的人才缺口,也鼓勵海大具有電力系統、電力電子、再生能源以及儲能等專業背景的學生投入。

三、台灣與世界能源發展趨勢係《增氣、減煤、展綠、減核》同步,太陽光電、離岸風電、智慧電網、儲能及氫能產業都有很好的發展性,台電未來也會需要很多管理能源系統的人才,期能透過學界與研究單位技術團隊協助開發所需要前瞻技術,並培育專業研發人才,以達到國家能源政策的永續發展。


台灣寄絲藻 具碳中和應用潛力

(台北內科週報第567期/2023年2月20日-2023年3月1日)

【ESG促進平台】2050淨零碳排為當前全球關注的議題,海洋大學具有豐厚的海洋海事科學研究量能、永續產業推動經驗,在節能儲能、碳捕捉與封存、碳中和、新能源科技等皆有豐厚成果,而去年畢業的葉翰揚博士,目前於海大養殖系擔任博士後研究員,持續碳中和相關研究。

台灣海洋大學指出,該校水產養殖學系李孟洲教授專精藻類研究,指導博士班學生葉翰揚探討台灣寄絲藻的親緣演化與分類,研究過程發現,它在人工養殖環境下生長快速、可純化培養及能夠定量分析之特性,適合作為試驗模式物種,也發現藻體能有效利用海水中無機碳源,促進藻體生長與具調控光合色素蛋白之潛力;此項研究已發表於頂尖國際期刊,並獲得慶恩教育基金會「2022綠色科技論文獎」,為該比賽在氣候變遷與永續發展議題-博士組唯一獲獎的研究。

▲李孟洲教授(右)指導葉翰揚博士生研究:台灣寄絲藻能有效利用海水中無機碳源,促進藻體生長(照片係台灣海洋大學提供)。

李孟洲教授表示,要從天然海域篩選具養殖與應用價值的新品種海藻,過程非常不容易。台灣寄絲藻(Colaconema formosanum)的發現,來自於顯微鏡視野下,附生在蘇式海木耳(Sarcodia suae)藻體上的紅色絲狀藻體。由於當時國內寄生性絲狀紅藻的物種紀錄與報告鮮少,為了釐清絲狀藻體的科學分類,從藻體形態、生活史以及分子親緣演化方法著手研究。研究結果證實,絲狀藻體是世界新種,也是台灣首次發現的寄絲藻物種,透過學術期刊的發表,將其命名為台灣寄絲藻。值得注意的是,研究團隊透過不斷優化養殖與藻體定量分析技術,最終成功的以台灣寄絲藻釐清多種環境因子及化學因子對於藻體生長生理的影響,證實它是良好的試驗模式物種。

▲對台灣寄絲藻的研究;左為李孟洲教授、右為葉翰揚博士(照片係台灣海洋大學提供)。

葉翰揚博士補充說,台灣寄絲藻富含的藻膽色素除了能用在生醫工程領域,也可當作水生動物的免疫添加劑,應用潛力高。在培養台灣寄絲藻時,無機碳源的添加與藻體生長及藻紅色素佔藻膽蛋白之比率呈正相關,這不僅有益於藻類的規模化量產與藻膽色素生產,也有助於釐清藻類在高濃度無機碳鹽下的調適方式,及在碳中和領域的應用潛力。


攜手日本館山市 走向國際共榮

(台北內科週報第564期/2023年1月30日-2023年2月5日)

【產學研連線】日本千葉縣館山市與基隆市,同為富含人文與海洋文化的城市,館山市森正一市長(Mori Shouichi)、石井敬之議長(Ishii Takayuki)於1月31日帶領觀光協會會長、入境協議會會長、館山市觀光港務課團隊等府會成員前來訪問台灣海洋大學,雙方舉行地方創生合作簽約儀式,並將建立資訊與研究的交流平台,促進觀光、文化、農業、漁業等相關產業發展,未來也將透過產業實務與語言長時間的培訓,促使雙邊的合作效能最大化。

擁有豐富的漁業資源與蔬菜水果的館山市,保有當地的鄉村風貌,以觀光結合地產地銷、推動外國人訪日等帶動人流,更是推行移住定居、企業招攬、新工作方式及城鎮創新等營造人口回流發展的利基,值得作為台灣漁村活化的參考案例。

▲海大莊季高副校長(右)曾訪問館山市,對物產直賣所等創生行銷留下深刻印象(照片係台灣海洋大學提供)。

過去,台灣海洋大學長期與館山市維持良好互動,莊季高副校長、張文哲研發長更曾於2019年訪問館山市,見證館山市推行在地創生歷程,也對當地物產直賣所、博物館等創生行銷留下深刻印象。

日前,海大許泰文校長表示,海大作為教育部台日聯盟6大USR中心之1,長期實踐社會責任計畫,在漁港活化、長照、在地青年成長都頗有建樹。而館山市緊鄰海洋,環境與海大所在的基隆市相仿。海大要透過師生蹲點、交換、研修等途徑,以海大招牌的海洋海事相關專業研究成果為利器,貫徹合作約定。

▲許泰文校長(第1排右3)與館山市森正一市長與石井敬之議長帶領的府會參訪團合影(照片係台灣海洋大學提供)。

森正一市長指出,館山市位在房總半島最南方、三面環海,雖設有東京海洋大學實習場,引入青年從事養殖等研究,但仍面臨人口外移及老化之挑戰;他有11年半市議員經驗,期間就曾參與擬定地方發展策略,其中,海洋作為館山市最大的魅力所在,借鏡海大推動海洋創生經驗,實有必要。

海大深耕地方,尤其近10年持續推行USR,積極實踐大學社會責任,培育學用合一人才。目前協助基隆八斗子、和平島、馬祖、新北市貢寮區、宜蘭等場域營造新產業生態系,也與基隆市政府、海洋科技博物館等機構合作,共同型塑區域發展願景。2022年11月,更協助國家發展委員會落實推行「加速推動地方創生計畫」,於海大設立地方創生北區輔導中心,引領8縣市地方政府、民間團體成長共好,青年返鄉創生讓在地產業發展遍地開花。


群賢畢集 多面向探討ESG議題

(台北內科週報第561期/2023年1月5日-2023年1月11日)

【ESG促進平台】即將成立的「中華永續商道聯合會」,早已獲得產學界的響應和支持,尤其在永續導向更是廣獲認同,該會將提出與一般團體不同、且能掌握淨零時代商機的方案,最近舉行線上研討會也獲專業人士投入,有多位寫出心得報告,極具價值!我報將陸續報導,以擴大交流。

與會的孫瑞穗老師率先表示,「發現那些能夠具體實踐ESG原則的新創公司,不但能及時趕上世界綠色潮流,同時也能為自己公司品牌創造ESG新價值,從而讓公司未來得到具體的回饋與利潤,實現經營公司真正的永續發展目標」,她也以大企業為例指出,「以蘋果公司為例,當他們聲稱2030年就要達到碳中和目標之後,這使得他們擁有無人能匹敵的優等品牌效果。」

這位美國加州大學城市規劃系博士候選人,也在海洋大學擔任研究員,並於去年已得到ESG永續管理師證照的孫瑞穗老師,在參與「中華永續商道聯合會」的這次線上讀書會後,感到收穫良多,對於「漂綠」的問題,她說:「為了避免讓ESG的企業永續停留在「漂綠」的表面狀態,許多企業也積極地在公司內部建立起真正的綠色價值與信念,只有通過中高階與基層幹部都打從心底真正相信永續發展價值,才能讓企業真正變成符合ESG目標的公司。」

▲日前,中華永續商道聯合會講師群聚會,大家士氣高昂(照片係中華永續商道聯合會籌備會提供)。

隨後,致理科技大學通識教育學部兼任助理教授吳文宗博士認為,「新創品牌在選擇創業時,對投入ESG的養分來提高品牌績效與價值,而對既有品牌要重既有產品的設計與包裝材料等等去創新改變,以達到消費者對品牌為地球的低碳的認同。也就是說2030年如果品牌未有ESG的養分在,品牌有可能很快消失在市場。經營管理者值得深思的重要議題。」

心種諮詢余施德總顧問開宗明義說:「在推動ESG的行動中,最重要的就是利害關係人,一般理解的利害關係人,不外乎是上下游廠商、客戶、股東等。但實際上最重要的公司員工也是利害關係人,而我們所處的大自然環境,也是1個利害關係人」。

余施德老師表示,「打造永續企業組織可透過下面3步驟:第1步是『系統思維』,傳統的策略是今日的解方,但成為明天的問題!當我們在制定策略時,如果都能用系統性思維與最大利害關係人角度思考,那麼所訂的策略才會較符合永續的精神;第2步是『創價關係』,基於每1個人都互為利害關係人,如果可從利害關係人角度成為共創價值關係,那麼就可以從擁有到存有、從個體到整體,那所制定的策略就會以整體共好為前提;第3步是『永續生活』方面,換言之,ESG不再是以前ISO時代,為了符合ISO所以要強迫企業改變,而今ESG的時代來臨,不是強迫改變,而是一定要改變,因為地球只有1個,如果現在不改變,那人類的未來就會被地球所改變。」


商研院著眼海洋永續 線上開講

(台北內科週報第560期/2022年12月29日-2023年1月4日)

【產學研連線】今年已近尾聲了,這1年最紅的關鍵字非「ESG」莫屬,各界都在關注著永續力的發展,尤其商研院(CDRI)啟動「ESG永續推動元年」,同時成立「ESG永續學苑」,辦理企業ESG人才培訓課與企業輔導等項目,獲得各界所矚目!當前更以「海洋」為主題,籌劃錄製「ESG永續講堂」系列影片,向大眾介紹及說明永續議題與相關發展。

商研院張皇珍副院長表示,ESG永續學苑致力於協助企業強化面對氣候變遷風險的韌性,並依據公司之定位與資源,將ESG策略規劃應用於企業日常運作中,感謝亞果遊艇集團對於永續發展目標(SDGs)4:「優質教育」的響應,以海洋系列籌劃「ESG永續講堂」,其精彩內容包括永續海洋、永續港灣、永續旅遊、永續餐桌及永續建築等5大主軸,更邀請到海洋大學許泰文校長、台灣港務公司李賢義董事長、燦星旅遊殳蓁蓁總經理、Plants植宿餐飲饒孟蓁創辦人,以及德國Fraunhofer IBP建築物理學研究所永續產品開發數據科學領域主管的Dr.Daniel Wehner等人,以貼近社會角度,分享產業在永續議題的實際作為。

張皇珍指出,根據ESG永續學苑調查國內企業ESG報告執行17項SDGs項目的重視程度,第14項「保育海洋生態」敬陪末座,只有25%企業有相關作為。台灣為海島國家,海洋資源與海洋對氣候調適影響非常重要,各界應更積極推動各項親海行動。

▲商研院「ESG永續學苑」,以「海洋」為主題籌劃錄製「ESG永續講堂」系列影片,向大眾介紹及說明永續議題與相關發展(照片係商業發展研究院提供)。

亞果集團侯佑霖董事長表示,亞果希望透過遊艇產業生態系,除了建置環保永續碼頭,並希望透過會員經濟,展開各項綠色行動,同時推動海洋人才的培育跟永續發展,為會員與社會大眾,帶來全新的生活體驗。

以海洋為主體,但不以海洋為限的許泰文校長在首發「永續海洋篇」提到,台灣是海島國家,而且海洋產業發展也舉世聞名,如:漁水產品、遊艇船舶製造、海洋運輸、海洋礦業及能源業、海洋環境保護業及海洋運動、觀光、休憩業等海洋研究,不但是國力的展現,並可有效提供國家海域資源開發和環境調查。針對能源轉型議題,他也提到台灣的波浪能與黑潮能有非常大的開發潛力,如能妥善開發運用,台灣的流能發電將可大有作為。

在「永續港灣篇」中,7個國際商港已全數取得國際生態港認證的台灣港務公司,李賢義董事長也分享,如何提升綠色港口競爭力、風電及天然氣等能源上作出港口整體性的規劃及建設,在國家往低碳能源發展的路上扮演重要的角色外,近年來也持續規劃智慧科技協助港口營運效率的提升,透過自動化、智慧化、數位化減少傳統人力作業之依賴,同時配合國家政策推動港口成為低碳能源供應鏈的一環。

ESG永續講堂-永續海洋篇、永續港灣篇影片資訊請至商研院YouTube頻道:https://www.youtube.com/@cdri2222/videos搜尋觀看,後續將陸續上架旅遊篇、餐桌篇及建築篇,敬請期待。


海大開發 台灣鯛新品系有成

(台北內科週報第557期/2022年12月8日-2022年12月14日)

【本報產學研連線】台灣鯛,目前已成功培養出具抗病、耐寒與耐鹽等不同性狀的品系,且可經過雜交方式將複數的優勢性狀保留給子代,也可利用該技術協助種苗廠商從其現有商業品系篩選出更優質的種苗,提升台灣養殖育種潛力,創造出更多的經濟價值。

台灣海洋大學水產育種團隊(TABT)水產養殖學系黃章文副教授、龔紘毅副教授及徐德華助理教授,利用優勢功能性關鍵基因選育、分子標記等方式並搭配AI辨識外觀表現驗證,開發出「前瞻基因體科學化優質種原精準選育技術」,以分子特徵鑑別方式精準選育台灣鯛特殊性狀品系,榮獲第19屆國家新創獎-學研新創獎(農業與食品生技類)。

▲經過基因編輯的海大壯鯛取肉率較原品系增加約20%(照片係台灣海洋大學提供)。

黃章文副教授表示,這套技術開發及驗證到現在約5年時間,相較於傳統育種需要10~20年不等,已減少一半以上世代培育所需時間。台灣鯛本身就有不錯的環境適應力與抗病力,在經過鎖定特定基因精準選育後,除了有高生殖率、孵化率及存活率縮短育種時程,也能應變全球環境變遷與極端氣候之影響,如耐寒品系在連續2日處於10℃水溫下的活存率高達90%以上;耐鹽品系在全海水養殖下的存活率是市售商業品系的2-3倍;抗病品系的抗病存活率是市售商業品系的3倍,受海豚鏈球菌感染後的死亡率低於10%,而且各品系也可以與市售商業品系雜交,提升子代的抗病與抗逆境能力,將能成為永續水產養殖發展的關鍵魚種。

▲海大水產育種團隊3要角於第19屆國家新創獎頒獎典禮合影(照片係台灣海洋大學提供)。

龔紘毅副教授則指出,透過精準育種能增加產量、抗病、抗逆境及營養價值,可以因應全球人口增加及環境變遷所造成的糧食與動物蛋白供應危機,非常符合聯合國永續發展目標(SDGs)。另外,除了以基因體標記輔助選育高抗病與抗逆境臺灣鯛品系外,應用新興的基因編輯技術也已建立良好的精準育種技術及研究成果。以CRISPR-Cas9標靶突變尼羅吳郭魚的肌肉生長抑制素b(myostatin b)基因,目前已建立體重、體高、體寬顯著增加,背部及兩側肌肉倍增,其取肉率較原品系增加約20%的高取肉率「海大壯鯛一號」(NTOU Mighty Tilapia No.1, MT1)品系,可進一步培育兼具成長快、高取肉率與高抗病力或抗逆境的新品系。

▲龔紘毅副教授於2022漁業展中與漁業署張致盛署長介紹基因編輯技術培育的海大壯鯛(照片係台灣海洋大學提供)。

徐德華助理教授說,育種選拔是產業的重要議題,提升種原優良性狀是永無止盡,海洋大學具有試驗場域、控制設備、精準技術及高階養殖人才等各項優勢,可以協助種苗的篩選與驗證,更可以進一步挑選具優良基因魚隻進行精準選育以及冷凍保種技術應用,將優質性狀穩定遺傳或長期保存。透過AI水下辨識系統輔助技術觀測魚隻行為模式,針對生物異常狀態進行記錄與分析,AI也可以觀察到魚隻在不同緊迫下細微的變化,將不同抗逆境緊迫行為學習與分類,以科學演算數據判別異常型態,幫助在逆境選育過程中篩選更具精確且穩定適應力的魚隻。再搭配前瞻性分子鑑定專利技術,大幅提升育種準確性並加速選拔流程。


海大首創 跨文化與代間共學

(台北內科週報第554期/2022年11月17日-2022年11月23日)

【本報特稿】跨越不同的文化與世代,台灣海洋大學首創外籍生與台灣長者共學的華語跨文化代間課程,並於11月15日在基隆市原住民文化會館,舉辦本學期最後1次跨文化代間共學工作坊,共學中,透過相互交流,使彼此理解各自不同文化、相互尊重、同理互助,更不分年齡與國籍培養出跨文化的全球公民意識。

依國家發展委員會推估,台灣將於114年邁入「超高齡社會」(Super-Aged Society),換言之,每5人就有1人是長者,又根據內政部統計,外籍人力已占台灣總人口數的40分之1,一如簡媜書名的警鐘:「誰會在銀閃閃的地方,等你」,是兒女?伴侶?抑或是外籍人士?

▲海大外籍學生於先前課程中,向基隆在地耆老學習製作傳統點心的情景(照片係台灣海洋大學提供)。

對此,海大深耕計畫USR-HUB子計畫1主持人黃雅英副教授強調,「學習如何與不同文化、世代的人好好溝通已是大家的必修課題,民民恆好-此計畫以海洋大學作為跨文化代間共學基地,目的在透過彼此共學語言與文化以促進外籍人士與台灣長者彼此的跨文化理解。」

黃副教授表示,3年前擔任海大華語文中心主任時,因移工華語課程與樂齡國際文化課程的執行經驗,體認到海洋大學作為台灣最北部的國際頂尖大學,富含的在地國際化量能,領先全球的海洋海事科研技術,吸引來自世界各地的優秀外籍碩博士生就讀,而海大樂齡大學學員多為在地退休長者,不僅擁有豐沛的人生經驗也樂於分享在地文化,故開始透過跨文化溝通能力講座、工作坊以及專業華語教材教法的研發,搭建穩健的良性循環機制,促進雙方的「民民恆好、共榮共好」。

▲海大外籍生透過在地飲食,認識台灣原住民文化與海洋文化(照片係台灣海洋大學提供)。

這次跨文化代間共學工作坊,結合基隆原民文化,讓各國外籍生偕同他們的樂齡華語學伴走入社區,一起踏查海大週邊的特色景點,並透過在地飲食認識台灣原住民文化與海洋文化,而透過不同文化間的「代間學習」增進彼此理解,並提升雙方跨文化溝通能力,促進國際人力的社會融合,更使長者在與外籍生共教共學的過程中強化自我價值,促進台灣社會的永續人力量能。

一路從海大造船系念到航管碩博士的土耳其外籍生力亞司表示,「跟老人家一起學中文很有意思,體驗當地原住民文化也很棒,是在其他地方沒有體驗過的華語課程。」

▲海大外籍生偕同他們的樂齡華語學伴,一起踏查海大週邊的特色景點(照片係台灣海洋大學提供)。

交流中,擔任義工的長者也說:「可以在自己家鄉協助外國學生學習華語,還能結交不同國家的朋友,真的是非常有意義的國民外交。」

後續,此計畫預計在2023台北國際書展,推出《外籍生留台生存手冊》,匯集多國外籍生留台生活期間有趣又深刻的跨文化體驗例如:「原來魯肉飯沒有魚」、「基隆的雨是橫著下的」、「聽到音樂以為是冰淇淋車結果是垃圾車」,以及外籍生與在地社區長者交流共學所匯集的生活智慧「怎麼挑橘子才會甜?」、「什麼時候去越南玩最好?」