培訓綠領人才 環境部加把力

(台北內科週報第675期/2025年3月31日-2025年4月6日)

【ESG促進平台】根據環境部發布的《綠領人才就業趨勢報告》,2024年全台有近3,600家企業釋出綠領職缺,平均每月需求高達2.2萬人,8年內成長3.29倍,人才缺口直追AI產業的2.9萬人,顯示綠領人才需求的急遽成長。

為加速培育這類專業人才,環境部國家環境研究院結合全國28所大專院校,成立「淨零綠領人才培育聯盟」,推出為期48小時的「淨零綠領人才培育課程」,課程費用為12,000元,且30歲以下在學生與低收入戶者可獲得學費優惠,期望在政策與教育資源的雙軌推動下,快速填補綠領人才缺口。

環境部彭啟明部長指出,2025年起,所有上市櫃公司將全面編製永續報告書,揭露企業在環境、社會與公司治理(ESG)方面的績效與規劃;2026年起,環境部也將針對年排放量達2.5萬公噸CO2e以上的電力、燃氣供應及製造業,正式開徵碳費。

彭部長說:「目前僅7%的企業開出綠領相關職缺,未來隨著法規趨嚴與國際減碳壓力升高,預估未來5年內綠領職缺將有1至3倍的成長空間,市場對於具備碳管理與減排知識的人才需求將持續攀升。」。

▲彭啟明部長(第1排左5)在「淨零綠領人才培育聯盟」成立記者會和大家合照(照片係環境部提供)。

「淨零綠領人才培育聯盟」分別於北、中、南、東設立區域培育中心,攜手全國28所大專院校,涵蓋全臺主要縣市,讓參與者能夠就近上課,降低學習門檻,擴大參與基礎。

課程規畫方面,也適合非理工背景者,環境部指出,課程內容設計兼顧理論與實務,內容涵蓋如下:氣候變遷及溫室氣體管理、溫室氣體盤查作業、溫室氣體自願減量與減量額度、產品碳足跡。上課總時數為48小時,各區域培育中心預計自4月下旬起陸續開課,安排專業講師授課,協助學員建立完整的專業基礎。

國環院劉宗勇院長表示,「許多人誤以為淨零排放課程僅適合理工背景者,其實這次環境部推出的培育課程,非常適合非理工科系者參加,尤其是對氣候政策、環保法規、企業永續發展有興趣的學員。」

此外,環境部也強調,「氣候變遷專業人員培育課程」不僅提升綠色產業從業人員的專業素養,還能讓「綠領人力」進一步蛻變為「綠領人才」。

在學費的外擔方面,30歲以下大學、碩博在學生享有半額補助(6,000元);低收入戶則享有全額補助(12,000元)。學員只要完成訓練,並1次測驗就合格者,即可獲得環境部頒發的官方認證證書,並享有相關學費優惠。有興趣參加課程的民眾,可自4月1日上午9時起至國環院「淨零綠領人才培育課程」報名網頁(https://ulvis.net/iTs8)查詢詳細報名資訊。機會難得,歡迎踴躍報名,成為引領未來綠色經濟的中堅力量。


翻轉教育的重要 TAISE邀學者探討

(台北內科週報第673期/2025年3月17日-2025年3月23日)

【ESG促進平台】教育,是永續發展很重要的一環,尤其大學對社會的影響更是不容忽略,3月6日,台灣永續能源研究基金會(TAISE)以「翻轉教育、跨域鏈結新動能」為主題,邀請來專家學者分享經驗,共同探討跨領域學習與教育創新的發展趨勢。

此次研習會由TAISE郭財吉秘書長主持,邀請台灣科技大學王瑩助理教授、長庚大學孟令夫副教授,以及逢甲大學社會創新學院汪浩院長擔任主講人,分享如何透過教育創新,培育具備創新思維與社會影響力的學生,連同線上總計近681位參加。

王瑩助理教授分享,翻轉教育不僅是教學模式的變革,更是培養學生自主學習與社會參與能力的關鍵。讓學生走出教室,前往原住民鄉村,以實際行動參與社區建設。他們不僅學習房屋建造技術,為當地社區提供更符合需求的空間設計方案。

▲TAISE以「翻轉教育、跨域鏈結新動能」為主題,邀請來專家學者分享經驗;圖係現場的大合照(照片係台灣永續能源研究基金會提供)。

在這樣的過程中,王瑩指出,學生不再只是被動接受知識,而是需要透過「學習-實踐-再教學」的循環來強化自身能力。這樣的學習模式不僅提升了學生的專業技能,也讓他們體會到如何透過知識為社會帶來實質貢獻。經由跨領域學習,也讓學生不僅學會技術,更培養了解決問題的能力。在與當地孩童互動的過程中,學生不僅要調整教學方式,使孩童能夠理解與應用,更需要發揮創意,將理論轉化為生動的實作經驗。透過沉浸式學習,學生不僅獲得成長,也為社區帶來長遠的正面影響,充分體現了教育的社會責任與影響力。

孟令夫副教授則分享「字詞復興在偏鄉」計畫,他表示,透過書寫訓練與自我覺知,提升偏鄉學童的語文能力,他發現,許多偏鄉學童在書寫過程中存在障礙,不僅影響學業表現,也影響自信心與學習動機。

勝任感與自我認同,是學習成效的重要關鍵,孟令夫指出,透過適切的介入策略,讓學生透過具體的進步感,提升學習興趣與投入度。此計畫以優點為基礎(Strength-based Intervention)的介入方法,透過學童個別狀態的評估,制定適合的學習目標。該計畫也設計了1系列系統化的訓練,包括字詞辨識、選字練習、書寫矯正與驗收測驗,確保學童能夠在多層次的學習歷程中獲得實質進步。

▲郭財吉秘書長(右2)致送感謝狀,給汪浩院長(左1)、王瑩助理教授(左2)及孟令夫副教授(右1)3位主講人(照片係台灣永續能源研究基金會提供)。

學習成效不應僅以短期成果衡量,孟副教授強調,應該關注長期成長與學童的自主學習能力。當學童對於自己的進步有更清晰的覺知時,他們更有動力持續學習,進而提升自我效能感(self-efficacy)。此外,計畫團隊也積極與當地教師合作,針對學童的需求調整教學策略,確保學習內容更貼近學生的實際情境。除了提升書寫能力外,此計畫更著重「共學」的重要性,讓學童透過團體互動與教師指導,學習如何與同儕合作,共同克服學習困難。孟副教授進一步指出,透過適當的介入與引導,即使是學習障礙或自信心較低的學童,也能在友善且有支持性的環境中獲得良好的學習成效。

汪浩院長分享著說,社會創新不僅是技術與產業的發展,更是1種回應在地需求、推動永續發展的實踐方式。他也強調,大學的教育應該與地方社區緊密結合,讓學生不僅能夠學習理論,更能夠透過實踐累積解決社會問題的經驗。

之前,汪院長與計畫團隊深入南投縣中寮社區,發現當地偏鄉孩童因交通與家庭經濟等問題,面臨早餐供應不足的困境。為此,他帶領學生與在地團體合作,設計並導入社會企業與公益團體的資源,建立長期穩定的早餐供應計畫,確保孩童每天能獲得充足營養。他表示,這樣的計畫不只是單次的短期援助,而是結合地方產業與社福機構,打造1個可持續發展的食物支持系統,讓孩童獲得穩定照顧,也讓當地社區成員共同參與,形成正向循環。

除了社會福利的導入,汪院長的團隊更進一步關注中寮社區的生態環境保護,特別是台灣瀕危物種——石虎的保育議題。他與學生運用軟體模擬器,結合生態監測數據,分析石虎的活動軌跡,確認石虎的出沒地點,協助當地社區進行更精確的保育行動。這樣的科技應用,不僅幫助學生成長,也讓在地社區擁有更多數據支持,進而提升生態保護的效率。同時,也讓學生獲得學習成就,更讓學生瞭解自己的專業知識如何對社會產生實質影響,進而成為推動社會改變的關鍵力量。


在ATLife輔具長照展 為你帶來驚喜

(台北內科週報第672期/2025年3月10日-2025年3月16日)

【本報銀青共享特稿】別以為關節退化是阿公阿嬤的專利,其實長時間滑手機、久坐不動,你的關節可能已經開始受不了。而在超高齡時代,長照和永續發展一樣的引起世人關注與投入心力解決,即將於4月10日至13日舉辦的「2025年ATLife輔具長照展」(https://www.chanchao.com.tw/visitorInvitation/edm_reg.asp?code=293392&sno=206252),將探索物理治療的新領域,並透過聯合服務站為參與者帶來多重驚喜。

▲陳英聰創始人(右1)以小班制傳授「拓齡潤節運動」,在講授時常個別指導(照片係拓齡公司提供)。

物理治療師聯合服務站的誕生,源於參展單位(兩物理治療學會:挺立康物理治療所以及拓齡有限公司)的共同決心,他們希望能為物理治療師發聲,推廣物理治療師能在各面向服務的理念,並讓更多人瞭解其重要性與專業性。這個聯合服務站將是個豐富多彩的平台,尤其4天期間有多場的演講活動,涵蓋物理治療領域的多個方面,包含非以治療目的的相關業務呈現,勢必能滿足參與者期待之心。

挺立康物理治療所,專注於脊柱側彎矯正運動,他們運用德國專業系統性的矯正法,園長並獨創3D診斷方式,為患者提供專業、全面的治療方案,將為參展者帶來眼睛一亮的體驗。

▲拓齡公司陳英聰總經理(第1排右3)是很優秀的物理治療師,以小班制傳授24招「拓齡潤節運動」;圖為他和的學員合影(照片係拓齡公司提供)。

陳英聰物理治療師創辦的拓齡公司,則將帶來更多驚喜,他們正在發展Ai健康科技針對關節運動偵測與服務的先進技術,以利個人或長照機構的方便使用,該公司目前有多種教育訓練課程,其中,「潤節運動」教育訓練中,未來將更進一步發展潤節生態圈,結合更多面向以利擴展更多區域服務以充實訓練,為參與者展示最新有趣的健康科技。此外,拓齡智選生活中包含健康養生食品,還有應用輔具等商品也將在展覽中一一亮相。

多年來,陳英聰物理治療師推廣「拓齡潤節運動」,付出很大的心力,已獲社會的肯定,曾親自開辦47場實地傳授,他說:「初階潤節運動實體班(報名可參考官網:https://www.touraring.com/product-category/courses/)目前為6小時,適合13歲到90歲長者學習,讓每個人可以找回關節健康自主權,進行自我療癒舒緩的有效模式。線上學習18小時課程將於近期推出,敬請期待。中階教練班12小時,正在規劃中預計將於2025年8月推出。」


工研院智慧調整 超商節能減碳

(台北內科週報第672期/2025年3月10日-2025年3月16日)

【ESG促進平台】在台灣,平均每平方公里就有6家超商,密集度更為全球第2。根據統計,零售店的能源消耗占全球總量的10%,超商與超市的高密度與高耗能現象,讓食品零售業成為能源管理的重要場域。

好消息傳來,工研院開發、入圍2025年愛迪生發明獎的「敏捷部署需量反應之能源管理技術」,已成功導入國內多家超商與超市,透過人工智慧技術優化冷櫃與空調管理,有效降低能源消耗,協助業者實現節能減碳目標。

工研院綠能與環境研究所劉志文所長表示,便利商店與超市全年無休,冷凍冷藏設備與空調的高耗能現象一直是業界痛點。我們的敏捷部署需量反應之能源管理系統,運用AI技術即時監控與調節設備運行,並根據店內顧客流量、天氣變化及冷櫃使用頻率進行智慧調整,不僅節能,也能配合電網需量反應,為零售業創造全新的綠能經濟模式。

▲工研院開發敏捷部署需量反應之能源管理技術,透過AI優化冷櫃與空調管理,目前已導入多家超商超市,助業者節能減碳(照片係工業技術研究院提供)。

敏捷部署需量反應之能源管理系統突破傳統能源管理,僅作耗電數據收集與監測的模式,透過人工智慧深度學習,使設備在不同環境下自動調整運行模式,例如,在電力需求高峰時段,冷櫃系統可提前進行儲冷,讓業者配合電網需量反應,抑止尖峰用電。此外,僅需三天即可完成安裝,且無須更換原有冷凍冷藏設備,大幅降低轉換門檻,讓更多業者能夠快速採用。

除了節能減碳,敏捷部署需量反應之能源管理系統,也協助食品零售業者將能耗設備轉換為支援需量反應的儲能設備,讓業者不僅能降低電費,還能參與能源交易市場,轉型為電網聚合商,進一步貢獻電網穩定,創造新的商機。

目前,該技術已成功應用於大型連鎖零售超商門市,更榮獲2024年全球百大創新獎與入圍2025愛迪生發明獎,並持續擴展至更多商店類型,協助食品零售業加速邁向低碳永續發展。未來,工研院將持續優化技術,推動AIoT智慧能源管理系統國際化,助力全球零售業迎接綠能轉型,為實現淨零排放目標貢獻科技力量。

這項關鍵能源技術也將在4月8日由工研院舉辦的「2025 ITRI NET ZERO DAY – 打造能源效率新勢力論壇暨特展」展出。今年論壇邀集金融、半導體、紡織、零售、能源、石化鋼鐵、材料設備等跨領域專家及企業領袖,共同探討數位科技助攻深度節能、新世代氫氨能源、綠色循環再生、創新能效新工法、落實節能行為與創造商機等議題,並展示逾30項創新技術,涵蓋能源供給、需求使用、低碳製造、永續環境四大面向,協助產業打造能源效率新勢力。歡迎各界報名,報名網址:https://itrinetzeroday.com/2025/


資策會與台灣富士通 聯手減碳

(台北內科週報第671期/2025年3月3日-2025年3月9日)

【ESG促進平台】日前,因應全球淨零趨勢,企業供應鏈的碳足跡管理成為關鍵課題,為共同探索綠色供應鏈創新應用與策略,資策會與台灣富士通簽署合作備忘錄(MOU),雙方將攜手推動低碳數位技術,以提早因應綠色海嘯的來襲。

此次與台灣富士通的合作,雙方聚焦於共同探索綠色供應鏈創新應用與策略,完善供應鏈數據透明化,同時致力於從企業間的碳排放管理切入,協助供應鏈夥伴完善數據透明度,為未來發展建立穩固基礎。透過雙方的資源與專業,共同研議可行策略。資策會「數位減碳雲」(Digital Sustainability Cloud)將協助供應鏈的數據資料交換與蒐集,台灣富士通則運用富士通專注於解決社會議題的「Fujitsu Uvance」商業模式中的ESG管理平台解決方案單廠的導入應用,逐步累積台灣製造業碳係數庫,加速達成2050年淨零碳排目標。

資策會黃仲銘董事長表示,台灣富士通公司在數位轉型和解決方案設計方面,均具有領先優勢,其服務範圍涵蓋政府機關、流通業、製造業及醫療業等多個領域,雙方將發揮各自的專業與經驗,透過合作結合雙方的核心能力,協助企業建立完善的碳數據管理機制,以提升整體產業競爭力。

▲資策會與台灣富士通公司簽署合作備忘錄(MOU),右為資策會黃仲銘董事長,左為台灣富士通王彥仁董事長代表簽署,雙方將結合技術優勢與過往成功經驗,共同推動低碳數位技術的開發與應用(照片係資訊工業策進會提供)。

黃仲銘強調,減碳轉型不僅是企業的責任,也是全球供應鏈發展的必然趨勢,透過碳數據共通平台,協助供應商與企業有效整合碳足跡數據,促進碳排放透明化,打造可持續的綠色供應鏈體系。

台灣富士通公司王彥人董事長指出,「隨著全球對減碳關注的增加,企業需要完善的數據管理與技術支援來推動低碳轉型。我們很榮幸與資策會攜手合作,共同推動碳數據共享提升產業的綠色競爭力,並期待未來在永續發展領域的進一步合作。」

事實上,資策會的數位減碳雲資料交換平台與富士通已於2024年11月完成雙方碳數據交換平台的PACT對接測試,建立了跨國碳排數據交換管道的基礎。此外,隨著全球減碳行動的推進,碳數據共享的落實將提升供應鏈管理的透明度與可行性,協助產業建立清晰的減碳路徑,邁向淨零碳排目標,開創永續經濟新契機。


南山人壽訪TAISE 永續發展更精進

(台北內科週報第670期/2025年2月24日-2025年3月2日)

【ESG促進平台】在永續發展的路上,任何企業關注的不只是企業內部問題,必須時時注意國際的動態,例如,川普在2017年首次執政時,就宣布退出巴黎協定,滿3年生效後,美國在2020年11月4號正式退出,隔年2021年拜登下令重返巴黎協定,可是川普再次上台之後,仍然簽署行政命令退出,當然會影響今後的發展,而企業對此類的變化如何因應呢?

▲南山人壽資深協理、林哲仰永續長 (右)致贈簡又新董事長永續伴手禮,以表示謝忱(照片係台灣永續能源研究基金會提供)。

2月6日,南山人壽由資深協理、林哲仰永續長率領19人團隊,來到台灣永續能源研究基金會(TAISE),就企業永續發展議題進行深入交流。雙方聚焦於「川普2.0」時代下的政策影響、企業永續報告書精進、獎項評比建議等多項議題,期許透過交流提升南山人壽在永續發展領域的表現。更重要的是,如簡又新大使所說,「在逆風中穩健前行」。

TAISE董事長、簡又新大使不只肯定南山人壽在永續發展方面的亮眼表現,並讚許其不斷追求進步的精神。在交流時,他指出,全球面臨「川普2.0」時代下的政策影響,美國、歐盟在ESG相關政策推動上可能出現意見分歧跡象,但永續發展仍是全球趨勢,建議企業應密切關注政策變化,並在逆風中穩健前行。

▲簡又新董事長(第1排中)與來訪的貴賓,及TAISE的專家合影;右4為林哲仰永續長(照片係台灣永續能源研究基金會提供)。

林哲仰永續長表示,南山人壽去(2024)年在TCSA台灣企業永續獎評比中入選百大企業,顯示在永續發展上的努力獲得肯定。然而,南山人壽並未因此自滿,反而希望透過前來拜訪TAISE,檢視2024年的執行進展,並針對不足之處尋求改善建議,持續精進永續發展作為。

會中,TAISE顧洋執行長建議南山人壽,思考精進資訊安全與透明誠信作為。他並強調,永續報告書應更具鑑別力,以提升報告書的價值。針對永續報告書的撰寫,申永順秘書長則從自身專業角度提供具體建議,指出南山人壽可強化資訊揭露,制定更明確的中長期規劃;周麗芳秘書長也指出,報告書的溝通性對不論是企業本身與民眾都一樣重要。


0與100的堅持 決定社企的成敗

曾季隆/撰文

(台北內科週報第670期/2025年2月24日-2025年3月2日)

【以書會友】在多數企業都肯承擔社會責任的今天,每位社會企業的創業者,如何來突顯自己的與眾不同?若沒有別於一般的企業,何能當得起「社會企業」的封號,並獲消費者的刮目相看呢?這是我看詹茹惠、沈勤譽合著的《0與100的堅持》書中,所思考的兩個問題與尋求它的答案。

對於第1個疑問,社會企業的創業者必須有強烈的使命感,才能突顯所創企業的特質;對於第2個疑問,則社會企業的經營必須勇於承擔使命的堅持,而這種堅持不在於責任的履行。換言之,使命是發自於內在的,也是1種自我要求,而責任是面對外在環境的,也是1種擔當!兩者雖然有內外之別,但卻是如一的。

詹茹惠於2016年創辦芙彤園(Blueseeds),秉持「自然農法、環境永續、社會公益、共好循環」的理念,以社會企業之姿,努力落實聯合國永續發展目標(SDGs),並希望能打造人類與環境共生的純淨美好ESG生活。她生於彰化員林;之後,長期服務於電子業,曾任Amigo公司董事長、總經理。在事業有成之時,她投身於社會企業的經營,這本書便是談歷年來的心路旅程。

植基於台東香草田的芙彤園(Blueseeds)於2016年1月正式創立,秉持「共好」的理念,為了打造善的循環,芙彤園每年從營業額提撥5%做公益(是營業額,而不是盈餘),而且芙彤園與台北市視障者家長協會合作,開課培養視障生成為合格調香師,也贊助勵馨基金會、與運動好事協會合辦「芙彤盃國際女子棒球邀請賽」、捐助南迴診所徐超斌醫師、捐助台東「孩子的書屋」等等。

▲詹茹惠、沈勤譽合著的《0與100的堅持》書籍(圖係取自誠品線上)。

書的自序裡,詹茹惠執行長說:「親友說我懷抱著使命,所以能夠義無反顧,我則是自覺帶著天命,因此無怨無悔。我跟精油的緣分很深,或許與自己年輕時深受失眠、皮毒、躁鬱症之苦有關,因此自己摸索,並到歐美拜師學習,從解決自身問題開始,再協助身邊親友改善身心狀況,取得相關證照後,便將國外精油體系融合台灣在地的香草特色與風土環境,建立出1套自有的調香與教學系統,希望能幫助更多需要的人。」

上述短短的幾句話,讓我們對她的堅持可以一攬無餘,更深層的是,她指出,「我深諳化學用品對身體的傷害,因此Blueseeds從最初設計產品時,即以解決環境賀爾蒙及水汙染所造成的問題為目標,打造全球極為罕見、零人工化學合成添加的洗劑,並積極投入復育土地及創造偏鄉就業」。

1個人有使命,若沒有能力的話,是無法實踐、更無法承擔,而詹茹惠是兩者兼備,她表示,「從電子業到農創產業,我順理成章借用了許多在電子業慣有的商法,不管是專注企業端(B2B)市場的策略,從原料、研發、生產到銷售的1條龍經營模式,或者是自建智慧財產權(IP)的概念,甚至像是善用訂閱制、區塊鏈產品溯源、大數據分析、無人機栽種與農地管理等智慧應用與科技工具,這些都讓Blueseeds在激烈競爭的香氛品牌中,具備獨有的競爭優勢,並發揮後發先至的效果」。

從詹茹惠、沈勤譽合著的《0與100的堅持》書中,有志者可以學習的地方太多了,絕對不是買回來書看個幾遍就可以吸收到作者的經驗,並減少自己為成功必須的付出,寄語我的書友:看各種書若遇到任何心中的疑問,歡迎和我聯繫(請寫明姓名、電話,及line I.D.寄email:cowell.tw@gmail.com即可)。

(本文作者係身心靈健康管理公司執行長,也是本報發行人,目前在書與友之間,積極推動「以書為友」、「以書會友」、「以友為書」為宗旨的書友會組織「神來咖啡書友會」(https://forms.gle/bwLehV6msTHY5cXDA),也正聯合各方群英共襄盛舉)


物有所適特展 呈現生活儀式感

(台北內科週報第670期/2025年2月24日-2025年3月2日)

【產學政研連線】工藝常取材於自然,從草、木、皮到土、金、石,每種材質都有獨特的文化語境與歷史背景,這次由台灣工藝研究發展中心主辦的「物有所適—生活儀式感特展」,係透過有別於傳統的展覽陳列方式,打造宛如樣品屋的沉浸式生活空間,將工藝品與實際生活場景結合,讓觀者親身感受與體驗無距離的真實美感工藝,並學習如何在現代生活中融入工藝風格。

此次展場選用3個日常生活核心場域,即「客廳」、「餐廳」及「個人空間」,透過人們的日常視角與精選工藝品,體現當代生活美學風格,在空間中激發人們對「質感生活」的深度思考,並搭配4種不同生活風格,包括「自然奢野(Glamping Living)」、「當代洗鍊(Contemporary Living)」、「沉靜樸實(Tranquil Living)」與及「喧動馥郁(Vibrant Living)」等面向,詮釋工藝的多元特性,展現工藝融入生活之美。

▲這次選用3個日常生活核心場域,即「客廳」、「餐廳」及「個人空間」,透過人們的日常視角與精選工藝品,體現當代生活美學風格(照片係台灣工藝研究發展中心提供)。

「物有所適—生活儀式感特展」,即日起於該中心工藝文化館2至3樓展出,展覽以「生活儀式感」為題,隨著人們對於當代生活質感的追求提升,工藝不再只是功能性的器物,透過實際的五感體驗,成為兼具實用與美感的生活好物,盼帶領觀者重新思考工藝如何融入當代生活,探索當代生活的風格美學,成為日常生活中的儀式感,讓更多人理解並欣賞工藝之美。

工藝中心陳殿禮主任表示,工藝不只是技藝的展現,更是蘊含生活智慧與文化歷史的載體,透過探討「福爾摩沙美學」(Formosa Style)展現在地美學如何融合多元文化,形塑出獨特的生活語彙,結合工藝的創新設計概念,讓工藝成為生活空間中不可或缺的一部分。而本展作為今年工藝中心工藝「漫活SLOHAS」系列活動之一,強調「慢活SLOW」與「樂活LOHAS」為自身的生活態度,SLOHAS並融合簡單(Simple)、生活型態(Lifestyle)、原創性(Original)、健康(Health)、美學(Aesthetics)及永續發展(Sustainability)等關鍵字,提倡工藝的親近與融入生活日常的精神,喚起人們重新思考生活方式,在日常細節中找到屬於自我的生活儀式感與美學風格。

▲請大家放慢步調進入展場,感受工藝與生活的深度對話(照片係台灣工藝研究發展中心提供)。

工藝文化館1樓展區為「日日工藝—台灣工藝品牌概念店」,呈現工藝的創意與質感日常,也展出歷年「台灣綠工藝Taiwan Green Craft」計畫徵選作品,強調工藝從本質出發,工藝應貼近生活所需,在生活中發現器用之美,喚醒大眾體會工藝的美好存在,以食/衣/住/行/樂等生活面向並搭配相關主題,展現工藝如何融入生活、增添生活情趣,及成為提升質感的獨特存在。


工研院加持 二林紅龍果更紅了

(台北內科週報第667期/2025年2月3日-2025年2月9日)

【產學政研連線】科技的發展,帶動農產品有了新商機,響應國際永續農業、惜食風潮及農產品加值再利用趨勢,工研院攜手國內保健業者大漢酵素、彰化縣樂林食物銀行慈善會,協助全台紅龍果種植面積最大的彰化二林,透過超音波萃取技術加上發酵製程,有效將紅龍果營養素小分子化,完整保留營養,讓它華麗轉身為高機能性營養補充食品。

工研院林定三顧問表示,台灣農產品品質世界有目共睹,其中全臺紅龍果種植面積超過兩千公頃,年產值約27億元,也外銷至日本、新加坡、加拿大。彰化二林鎮紅龍果占全台產量約4分之1,為了讓消費者享受更多元的產品口感,又可協助農民提升產品價值,工研院透過科技力量,攜手大漢酵素協助彰化樂林食物銀行,進行紅龍果晶凍飲品開發,成功提升農產品競爭潛力,也透過公益義賣活動,為農民找到新出路新商機。

▲工研院協助彰化二林,透過超音波萃取技術加上發酵製程,有效將紅龍果營養素小分子化,完整保留營養,讓它成為高機能性營養補充食品(照片係工業技術研究院提供)。

紅龍果富含維生素、礦物質、膳食纖維、多酚類、類黃酮及青花素等植化素,營養價值高且具有抗氧化作用,工研院中分院李士畦副執行長表示,此次創新加值商品、經過工研院的超音波破壁萃取專利技術,在低溫環境下提取植化素萃取液,搭配大漢酵素公司MFSR發酵製程與專利SarcozymeR發酵液,透過初萃、精萃兩道程序,在易氧化蔬果的製程中,完整保留了營養素,且相較傳統萃取方法,本技術使用了更少的材料與能源,萃取效率也更好。

長期接受小農捐贈蔬果的彰化縣樂林食物銀行慈善會洪毓雯理事長表示,在服務弱勢家庭與獨居長輩時,發現普遍存在營養不足的問題,也觀察到當農產品過剩時,如何銷售成為農民一大挑戰。此次合作計畫,以工研院技術採用二林當地新鮮但賣相不佳的紅龍果,開發出高營養價值產品,不僅減少資源浪費,實現結合公益、環保與永續發展的多重效益,相信將成為地方創生與環境永續的典範,讓二林紅龍果走向全新的發展格局。


標普全球加入TAISE 展開戰略合作

(台北內科週報第667期/2025年2月3日-2025年2月9日)

【ESG促進平台】在普世重視永續發展之際,去年12月24日,標普全球正式成為台灣永續能源研究基金會(TAISE)的第82家企業會員。這份機緣係導自過去18年來,TAISE透過獎項、授課、會展及比賽等多樣形式,致力於推動台灣社會對於企業社會責任(CSR)、環境、社會與治理(ESG)、多元與包容(DEI)以及聯合國永續發展目標(SDGs)的深入理解與應用。而標普全球強調綜觀亞洲,TAISE深具影響力,因此成為永續合作夥伴的理想選擇。

標普全球(S&P Global,紐約證券交易所代碼:SPGI)是1家領先的金融資訊和分析提供商,總部位於紐約,成立最早可追溯至1860年,並逐步發展成為全球領先的金融資訊與信用評級機構。在今日,標普全球為全球資本、商品和汽車市場提供信用評級、基準、分析和工作流程解決方案,備受全球領先機構關注。

▲TAISE在簡又新大使(左3)的帶領下,早已與國際社會連結,去年12月24日,標普全球正式成為TAISE的第82家企業會員(照片係台灣永續能源研究基金會提供)。

作為全球知名的金融服務公司,標普全球所出版的「標普500指數」(S&P500)和「標普全球1200指數」(S&P Global 1200),是全球投資者用來衡量國際股市與公司表現的重要指標。由標普全球推出的標普全球企業永續發展評估(CSA),更是全球企業追求永續績效的公信力評鑑;CSA的評估結果被應用於構建超過200個指數產品。這些指數不僅為投資者提供準確的市場動向,也是衡量企業在全球競爭力中的關鍵依據。

在標普全球加入TAISE後,雙方規劃了多面向的戰略合作。首先,TAISE將充實永續人才課程的講師名單,提升台灣在全球永續領域的能見度與學術影響力。在獎項方面,TAISE計劃參考並納入標普全球所提供的數據,以完善現有的評選制度,確保評選過程的公正性與透明度。

此外,TAISE在積極累積研究能力的同時,將利用標普全球的數據進行深入的分析與研究,並將相關成果展示於TAISE的官網,與外界分享這些研究成果,幫助更多企業與機構瞭解如何提升其永續發展績效。這不僅能促進台灣企業對永續議題的重視,也能提升整體社會對於環境與社會責任的認識。因此,標普全球與TAISE的合作,不僅是兩者在永續發展領域的深度結盟,也代表著台灣在全球永續發展與企業社會責任領域的日益成長。