(台北內科週報第594期/2023年9月4日-2023年9月10日)
【產學政研連線】展現國際視野,結合跨領域學術資源,台灣海洋大學海洋生物研究所師生,以研究為環境與生態尋求解方。其中,來自印度的海生所博士生琵雅(Priyanka Muthu),結合兩位指導教授,即黃將修教授生態專長與何攖寧助理教授微生物研究,親身踏入海域長期調查,關注黑潮海洋生物在規模各異的塑膠上,所形成的生態系統。她從觀測到實證的研究,連續兩年獲得美國空氣與廢棄物管理協會(Air & Waste Management Association, A&WMA)頒發「固態及有害廢棄物研究」獎學金肯定。
另1位獎學金得主、同為海生所的印度籍博士生肯娜(Jiji Kannan),在陳歷歷教授的指導下,運用彭家禮教授推薦的海洋真菌,以所產生的次級代謝物為研究主題,在生命科學暨生物科技學系許邦弘副教授化學分析技術支援下,找出具備良好抗氧化機能的成分,期待透過添加入飼料,作為魚蝦抗病原的優質選項。

目前,琵雅透過研究,深入認識塑膠與生物間錯綜複雜的關係。除了從微觀上解析現今學界著重的海洋塑膠微粒附著生物,她同時以宏觀角度,關注附著大型海洋廢棄物所形成的微生物生態系統(plastishpere)。2022年,她即密切關注黑潮流經的福隆、龜山島鄰近海域塑膠汙染狀況。藉由10幾個位置採水,檢視生物、有機物附著塑膠的現況,成果獲得美國空氣與廢棄物管理協會頒發「固態及有害廢棄物研究」獎學金。
在海域塑膠汙染情形觀測的基礎下,琵雅今年更透過現地的設置實驗,使用何攖寧助理教授開發的海廢生物圈監測系統,搭配攜帶型DNA定序技術(Oxford Nanopore Technologies)。每週定期追蹤現地設置的漁網、寶特瓶、浮木等常見海洋廢棄物,驗證海廢上不同時期附著物種的演變。實驗成果,除了忠實呈現黑潮生態系中的微生物樣貌及種類,更是檢視致病菌、有機汙染物、入侵外來種等風險的重要參考依據。

其次,肯娜的母國印度,是目前世界蝦類養殖產業的重鎮之1。然而,水產養殖的治療過程中,過度使用抗生素或化學藥品,導致具有抗藥性的病原體基因出現,對物種與生態造成嚴重影響。在陳歷歷教授的指導下,她深入紅樹林,藉由海生所彭家禮教授的推薦,以幾種附著在木頭上的海洋真菌為研究對象,嘗試從真菌產生的次級代謝物,尋找取代抗生素等化學藥劑的解決方案。
經研究發現,海洋真菌產生的次級代謝物有良好的抗氧化能力,肯娜進一步分析當中具備抗發炎、抗微生物的成分,期待應用在蝦類養殖的技術上。陳歷歷教授分享,這些海洋真菌可說是「紅樹林的靈芝」,若能透過海洋真菌的大量培養,運用低廉成本,將成分製成魚、蝦的飼料添加物,高度利用價值不容小覷。而海洋真菌對環境友善的特性,可以減少抗生素等藥品對環境的傷害,有助於維護生物多樣性。此外,次級代謝物的有效成分若能透過進一步純化,有望應用於更多領域,甚至研製成保健品,提升人體免疫力。




