BeanGo Cube X 讓玩家和新手都說讚

(台北內科週報第709期/2025年11月24日-2025年11月30日)

【本報專訪】不久之前,擅長帶領團隊研發的志勇無限創意公司譚雲龍總經理,以他引以為豪的「智慧咖啡烘豆機」(BeanGo Cube X),在日本國際精品咖啡展(SCAJ 2025)中,於東京有明國際展示中心亮相,受到全球專業觀展者矚目,而英國飲品媒體《FoodBev》同步宣布:BeanGo Cube X 榮獲《World Coffee Innovation Awards 2025》「Roasting Innovation」項目首獎!

消息傳回台灣,認識譚雲龍多年的咖啡共和國創辦人王杉財博士推崇地表示,他正是這樣1位科技與詩意兼具的先行者,「從矽谷黃金年代走來,他參與宏達電(HTC)創建,近年更以1台譽為『可閱讀的詩意機器』,即BeanGo Cube,重新定義人們與咖啡、科技及生活之間的關係。今年,它也榮獲台灣外貿協會『台灣精品獎』的肯定,為這段科技與人文交融的旅程再添1筆榮光。」

▲每次參展,「智慧咖啡烘豆機」(BeanGo Cube X)都深受專業觀展者的矚目(照片係志勇無限創意公司提供)。

它是以什麼特質而獲英國的大獎?譚總經理表示,「不只有別於一般傳統烘豆機的外型設計,BeanGo Cube X智慧咖啡烘豆機美學設計感十足,而且全開放式APP,支援IOS,及Android,直覺化設計,及多項智能偵測裝置,只須跟著操作步驟,就能輕鬆烘好1鍋咖啡豆;這都是我們的創意獲得評審團青睞的地方。」

BeanGo Cube X能夠脫穎而出,當然是他們從研發過程,就奠定了成功的因素,譚雲龍說:「我們在開發過程中,常常為了要設計出怎樣的軟體,在會議上不斷引起大家的熱烈討論,尤其是要以玩家(手動功能強大)為設計理念,還是以初階入門簡單操作?考慮到市面上大多烘豆課程,對剛入門的新手來說,常常是有聽沒有懂,要花更多的時間,及投入不少心力,才能慢慢摸索出門道來。為了解決大家碰到的難題,我們一開始便確定玩家與新手兼顧,並藉科技的進步滿足他們不同的需求!」

▲認識譚雲龍總經理(右)多年的咖啡共和國創辦人王杉財博士,對他極為推崇(照片係志勇無限創意公司提供)。

為了實現「玩家與新手兼顧」的目標,譚雲龍有自己的門路,他說:「我們考慮到,市面上好像沒有針對初階入門的烘豆新手而設計的軟體,因此,我們向多位烘豆教學老師請教,吸取他們的教學經驗,一同打造這個只要簡單幾步驟,就可以輕鬆烘好1鍋風味獨特的咖啡豆。」

對咖啡玩家、咖啡館老闆而言,BeanGo Cube X又有不同的風貌,譚雲龍指出,「當然,我們也有針對咖啡玩家所開發的新烘焙模式,全手動操作,多項控制點設計,大大滿足玩家的自我操控需求,而且『它會自動複製模式』,可為咖啡館減少人員需求,只要選好自動複製烘焙曲線,即使不是烘豆師,也可以烘焙1鍋咖啡豆,讓每個員工都成為專業的烘豆師」。

最後,譚雲龍總經理強調地說:「舉例來說,烘焙筒內要怎麼讓豆子能夠翻拌均勻,且能夠直接反應出咖啡豆目前的溫度,來判斷熟成狀況?在滾筒中設計斜角撥片,能夠有效的將咖啡生豆均勻翻拌之外,並將豆溫感測棒設計可以埋在豆堆中能夠直覺式的反應現有溫度,且加上獨家的台灣、美國、歐盟、中國、日本多國發明專利(麥克風偵測1爆裂聲),取代人耳容易被環境音影響,大大提升烘豆偵測效能,更能夠烘的剛剛好!」


譚雲龍智慧烘豆機 獲英國首獎

(台北內科週報第702期/2025年10月6日-2025年10月12日)

【本報銀青共享特稿】在台灣科技發展的軌跡上,有些名字始終隱於幕後,卻不可或缺。他們不喧嘩、不搶鋒頭,卻為產業開疆闢土,為技術劃下界線,咖啡共和國創辦人王杉財博士推崇地表示,譚雲龍正是這樣1位科技與詩意兼具的先行者。

認識譚雲龍多年的王杉財博士說:「從矽谷黃金年代走來,參與宏達電(HTC)創建,近年更以1台譽為『可閱讀的詩意機械』,即譚雲龍開發的『智慧烘豆機』《BeanGo Cube》,重新定義人們與咖啡、及科技、生活之間的關係。2025年,他榮獲台灣外貿協會《台灣精品獎》的肯定,為這段科技與人文交融的旅程再添1筆榮光。」

在剛落幕的日本國際精品咖啡展(SCAJ 2025)中,《BeanGo Cube X》於東京有明國際展示中心亮相,受到全球專業觀展者矚目;而英國飲品媒體《FoodBev》同步宣布:BeanGo Cube X 榮獲《World Coffee Innovation Awards 2025》「Roasting Innovation」項目首獎!

▲譚雲龍(左)日前帶團隊,到日本參加國際精品咖啡展(SCAJ 2025)中,《BeanGo Cube X》於東京有明國際展示中心亮相,獲英國飲品媒體《FoodBev》同步宣布:BeanGo Cube X 榮獲《World Coffee Innovation Awards 2025》「Roasting Innovation」項目首獎;圖係他向參觀者解說(照片係志勇無限創意公司提供)。

這是亞洲智慧烘豆機首次於此領域與北歐品牌ROEST並列殊榮。評審團讚譽:「AI能夠記憶風味,並如詩般重現香氣與溫度。」譚雲龍用一生證明:科技的進化,不該只是為了速度,而是為了讓生活慢下來,回到感官與心靈的深處。

宏達電草創之際,譚雲龍擔任研發處長,帶領團隊開發前瞻手持裝置。從PDA到智慧型手機的原型,他見證台灣品牌如何突破框架、登上世界舞台。但在這段高速奔馳的歲月中,他心中也逐漸浮現1個更深的追問:「科技之外,我能否為生活帶來溫度與詩意?」

能榮獲《World Coffee Innovation Awards 2025》「Roasting Innovation」項目首獎,顯示譚雲龍以父親之名創立的「志勇無限創意公司」,他的目標不再是下1台手機,而是1台從未存在的作品:1台能聽、能看、能記憶香氣的智慧烘豆機《BeanGo Cube》。你有興趣瞭解、瞭解嗎?

▲雲龍團隊成員正很流利的介紹《BeanGo Cube X》這台「智慧烘豆機」(照片係志勇無限創意公司提供)。

這台優雅至極、極簡無按鍵的設計機器,蘊藏驚人智慧:一、聲音辨識:內建麥克風可捕捉「一爆」「二爆」聲響,精準掌握焙度轉折;二、視覺追蹤:光譜攝影鏡頭每6秒記錄豆面焦糖化,生成風味變化地圖;三、AI演算引擎,能自動轉化聲光資料為烘焙曲線,一鍵重現風味!四、雲端資料庫:建立專屬風味檔案並與他人共享;五、直覺式App操作:用戶友善介面,打破傳統機器的冷感距離。

總之,「烘豆不該只是職人的專利,而是一種生活的選擇。」譚雲龍說,他打造的不只是機器,更是通往感官選擇的入口。

讓科技從控制轉向理解,譚雲龍辦到了!他的創意令很多人驚艷,尤其讓焙煎從程序轉化為對話;讓1台機器,也能成為品味生活的引路人。


3GPP在台舉行 研商6G技術規範

(台北內科週報第582期/2023年6月12日-2023年6月18日)

【產學研連線】積極爭取國際重要會議來台舉辦,日前再傳好消息,全球視為引領行動通訊技術標準革新與躍進方向的全球行動通訊標準組織3GPP(3rd Generation Partnership Project),6月12日起在南港展覽館2館舉辦為期5天的第100次全體會員大會,除了5G演進技術標準外,也在這次活動首度進行未來6G技術規範研商,格外受到包括如高通、Intel、諾基亞、愛立信、三星、LG等全球指標性科技大廠對爭取標準制定權的重視,現場約有950位技術專家代表齊聚,與我國業者包含聯發科技、中華電信、台灣大哥大、遠傳電信、宏達電(HTC)、廣達、和碩、耀登、鐳洋、亞旭等廠商,共同推動未來通訊技術發展。

在歡迎3GPP第100次全體會員大會在台舉行時,經濟部王美花部長表示,台灣是全球資通訊產業重要的供應鏈夥伴,需接軌國際標準,以掌握國際商機。台灣除了擁有半導體及資通訊領先優勢外,長期與國際大廠合作,也累積了國際大廠對我們的信任,擁有制度規劃完善的良好投資環境,適合國際大廠來台佈局未來6G、衛星通訊產業。這次3GPP在台進行通訊標準研商會議,有利於台廠掌握下世代通訊標準制訂方向,提前佈局國際合作商機,對未來接軌國際供應鏈有正面助益。

▲3GPP全體會員大會在台舉行,與會貴賓(由左至右)TAICS許建昌執行秘書、3GPP RAN1主席Younsun Kim、3GPP RAN2主席Johan Johansson、ETSI CTO Adrain Scrase、經濟部長王美花、ETSI DIRECTOR GENERAL Luis Jorge Romero、聯發科技無線系統發展本部黃合淇總經理、中華電信林榮賜技術長、工業局長連錦漳合影(照片係經濟部提供)。

此次大會期間,3GPP召開行動通訊技術標準第19版(Rel-19)的全球第1場工作坊,預期將是國際指標科技企業角力技術標準導向的重頭戲,讓國內ICT業者同步國際技術佈局、及早掌握國際標準專利及供應鏈合作。

另方面,經濟部在此會議期間,亦同步舉辦「太空產業國際合作論壇」與「次世代通訊技術高峰會」,邀請Intel、Apple、Nokia、SES、Inmarsat、Mangata等國際大廠及歐洲電信標準協會(ETSI)等通訊專家帶來專題演講,分別以未來通訊標準發展趨勢、通訊系統節能管理、海陸空通訊應用發展策略等主題進行分享,協助臺灣業者掌握未來通訊產業發展趨勢,並與國際通訊大廠面對面交流。

總之,藉由此次3GPP來台灣進行通訊標準研商會議,可展現台灣產業在行動通訊領域發展成效,並與各國大廠進一步互動交流,有助於鏈結台灣與國際通訊產業的合作。