掌握營收成長的六法

王建彬/撰文

(台北內科週報第633期/2024年6月3日-2024年6月9日)

任何企業莫不視營收為命脈,而個人曾協助1家集團企業經由1系列策略運用,即成功在隔年營收成長20%以上,以下結合幾項理論、顧問公司及本身經驗提出6個成長的步驟:

一、檢視企業對市場洞察力:只要找到機遇與風險,有什麼新產業機會、新商業模式、新交易方式等,在商研院輔導的這家廠商發展ESG、越南市場、年輕人口味的產品、高齡下一代產品、體驗店的擴展等,都是企業市場洞察力的結果。

二、公司本身的策略意圖:包含本身的願景與中、短期目標。願景是展現長期可持續的獲利能力、中期目標是有效合理的營運贏得市場成長機會、近期目標包含利潤、成長、市占率、新產品與顧客滿意度。這些都是掌握可持續獲利、市場成長及業績衡量指標。

三、創新焦點:企業應提出每年的創新之處,可以是產品創新、服務創新或業務流程創新,每年企業均應有技術與產品創新突破、服務模式深化提高顧客滿意度,以及精簡流程具體做法。

▲王建彬院長暢論營收成長6法,將對企業有所助益;圖為王院長攝於中興大學層峰興學院(照片係商業發展研究院提供)。

四、業務設計:確定目標顧客、提出適宜的價值主張、精準的獲利模式,是為3大重點。在業務設計中,有3種樣態:第1種為核心業務,是成熟的業務,收入與利潤的主要來源;第2種是成長業務,市場成長與擴增的主要來源;第3種是新興機會,未來長期成長的機會點。總之,每家公司都應掌握核心業務,把握成長業務,並探索新興機會。

五、執行關鏈活動與夥伴關係:為實現價值主張,必須要達成的活動,而這些關鏈活動需具差異化,畫出價值關鏈活動曲線,找出本身的特色,剔除不必要活動、減少沒價值活動、提升有價值活動,並創造出全新的價值活動。至於夥伴關係則須與互補者、異同業、上下游、顧客與社區形成緊密合作關係。

六、執行面的組織、文化、人才:包含組織架構、管理體系、流程與績效評估;人才的思維、能力與承諾;文化則價值信念、態度行為、組織氛圍,組織架構易、人才需靠良好形象、成長型公司、願景具吸引力來引才;文化則需領導人以身作則、讓員工參與,並提供必要協助,使策略與企業文化保持一致。

(本文作者係商業發展研究院院長、中華民國科技學會院士)


商研院提供 內容產業見學機會

(台北內科週報第628期/2024年4月29日-2024年5月5日)

【產學政研連線】內容產業在今日的發展,早已不能閉門造車,為加速國內的內容產業領域企業與人才發展和國際接軌,商研院(CDRI)責無旁貸的,由其國際發展服務中心與5大公協會合作籌組、舉辦2024年「探索日本東京內容產業海外見學營」,將帶領業者前往日本東京,深入探索匯聚商業科技與內容產業創新的展會與交流,以開啟內容產業海外見學與交流之旅。

▲去年的「探索日本東京內容產業海外見學營」,成果甚佳,商研院今年再次提供業者赴日見學的機會(照片係商業發展研究院提供)。

「探索日本東京內容產業海外見學營」,將於7月1日至5日,帶領業者前往日本探索東京內容產業的最新趨勢與技術,展開為期5天見學之行,其豐富內容包括,參觀日本東京內容產業展(Content Tokyo)等專業展覽,6大主題展覽涵蓋品牌授權、創意設計、獨立創作、數位內容製作、先進數位科技以及XR技術,提供多元化的內容產業體驗,參觀期間,更將安排專業隨團的導覽解說,深度的探索產業發展趨勢。

▲商研院將帶領業者前往日本角川武藏野博物館等地,探索東京內容產業的最新趨勢與技術(照片係商業發展研究院提供)。

此外,此次行程中,也將安排拜訪日本出版業者,如講談社、角川出版、日本電子出版協會(JEPA)等單位深入交流,除了探討數位內容創新與營運合作的可能性,更期能進一步促進台日數位內容產業的創新合作,擴展海外國際市場。

這次海外見學營係已邁入第2年,名額僅限30名,報名截止日期為5月26日。想要瞭解更多關於海外參訪內容和報名方式的訊息,請至商研院數位創新學院網站—出國參訪區,瀏覽活動介紹:https://edu.cdri.org.tw/,或來電洽詢:02-77074865簡先生、02-77074963 陳先生;線上報名網址:https://reurl.cc/7RqgN1


善於操作價值桿獲利高

王建彬/撰文

(台北內科週報第621期/2024年3月11日-2024年3月17日)

對於訂價策略,哈佛大學Felix教授所提出的「價值桿(Value stick)」理論,價值桿的上端是願付價格(WTP, willingness to pay),價值桿的下端是願售價格(WTS, willingness to sell),通常「實際價格」比「願付價格(WTP)低,「成本」比「願售價格(WTS)高。願付價格與願售價格的差距,就是企業創造的價值。如果願付價格高於售價,顯然就是創造了顧客價值,而實際價格高於成本的部分就是企業利潤。因此願付價格高於願售價格的部份,包括了顧客價值+企業利潤。

商研院過去以來輔導企業的目標就在提升願付價格(WTP),第1個方法是:提升顧客愉悅度、獲得顧客的鼓掌與喝采、改善顧客體驗、瞭解顧客購買決策等。而聚焦於「產品」的企業,看到的是如何賣出更多的產品,對提升願付價格(WTP)是毫無幫助的。

第2個方法是:是強化互補品,譬如單純銷售太陽能板公司的價格,就沒有辦法像提供太陽能板解決方案公司的願付價格(WTP)高;又譬如蘋果電腦,如果純提供硬體,他的願付價格(WTP)就會比硬體加上軟體的解決方案低。換言之,當零售業要推出產品的時候,需考慮到互補品的搭配,如果越來越多人接受行動支付,公司就必須與行動支付公司合作,提升顧客願付價格(WTP)。

▲王建彬院長剖析「價值桿(Value stick)」理論與應用之道,值得參考;圖係王院長在商研院講授其他課程的情景(照片係商業發展研究院提供)。

至於願售價格(WPS)是對員工而言,提供具吸引力的工作環境,願售價格(WPS)將下降;對供應商而言,與供應商更緊密合作,更容易生產與出貨,願售價格(WPS)也會降低,等同降低了成本。而規模經濟與經驗曲線將使得成本與願售價格(WPS)均下降。總之,不管是願付價格(WTP)的提升,或願售價格(WTS)的下降,均可創造價值,提高利潤。

事實上,利用這個「價值桿理論」最容易理解的就是「價格帶」,過高的價格消費者不買,過低的價格消費者也不會買,感覺划算的價位消費者才會買。而感覺划算的價位分成兩種,1種是追求品牌的價值,價格雖貴但是值得;另1種是追求成本領導策略,便宜歸便宜,但是好產品值得買。

訂價最經典的案例,在餐飲業中較常見,比如松、竹、梅3種套餐,松套餐訂價最高、竹套餐訂價居中、梅套餐最便宜。根據研究可發現,價位居中的竹套餐最多人訂(人們有往中間選擇的傾向),訂價最高的松套餐通常是所得較高、特殊情況(如情人約會)所訂;價格最便宜的梅套餐,雖然低價但也不是最多人訂(人們覺得品質不好或與朋友聚餐難為情)。由此可見,如何從最多人訂的中價位套餐中,獲得更多利潤,是企業經營的要訣。

(本文作者係商業發展研究院院長)


前瞻數位貿易新商模

許添財/撰文

(台北內科週報第617期/2024年2月12日-2024年2月18日)

台灣市場狹小,出口貿易永遠是台灣經濟成長的引擎,但不能繼續只靠商品出口「單引擎」。在數位經濟時代,「數位貿易」越來越居貿易發展主流與主導地位,。這也是我們能夠善用「得晶片,得天下」優勢,發展服務出口,打造「出口雙引擎」的空前挑戰與大好機會。

「以數位交付的服務」(Digitally delivered services),正蓬勃發展,它是數位貿易發展的代表性指標,也是檢視先進國家與發展中國家分野的新指標。世界「以數位交付的服務」出口,幾乎年年成長。從2005到2022年,平均每年成長8.1%,超過同期間商品出口的5.6%與其他服務出口的4.2%。其金額,在2022年已高占全球商業服務出口的54%。

數位貿易發展用以促進傳統貿易的轉型,可協助突破商品貿易「單引擎」的侷限,但一樣無法自然必然跳脫「地緣政治」、「保護主義」及國際外交關係的現實障礙。因此,我在商研院提倡「新國際合作主義」商業模式,來因應世界後全球化的貿易新情勢與趨勢的挑戰。近年來,在東協的智庫會議、印尼的清真論壇、日本東京,甚至日內瓦的聯合國專家論壇等演講或發言,都已受到廣大的回響。

適值商研院行銷與新媒體研究所,長期接受貿易發展署的支持與委託,最新則以虛實合一,買賣雙方互動的方式,在「食品科技」(Food Tech)、「醫療科技」(Health Tech)、「生技循環綠色」(泰國的BCG經濟模式)、「智慧農業」(i-Farming)及「智慧能源」(Smart Energy)舉辦買賣家直播秀為起點,吸引各國指標性買家與我國業者互動洽談,並由商研院介入輔導與媒合,展開一系列的數位貿易與投資合作,開發新產品新服務新市場的商機與布局。我們將此商業模式整理命名為「產業智慧解決方案聯盟」(Industrial Intelligent Solutions Alliance, IISA)。

此模式可跨國跨域透過潛在買賣雙方,各依互補的相對優勢,就潛在消費者行為與準市場做精準預測,或量身訂做,進行互動、體驗、整合與創新,並發揮廣連結快速強大的市場滲透與開發能力。有關貿易便捷與障礙排除的需要,雙方也可以依照實現合作目的,就地、就需、就便共同化解。當然,數位轉型、AI轉型與ESG永續轉型,及創新價值新商業模式都在系統操作與運作動態過程中與時俱進。總之,發揮台灣在世界市場只有朋友,沒有敵人的歷史文化底蘊特有優勢,一舉化解台灣長期的經濟侷限與困局。

(本文作者係商業發展研究院董事長)


創業者的致勝關鍵

王建彬/撰文

(台北內科週報第611期/2024年1月1日-2024年1月7日)

創業者在起步時候,面對不可知的未來,如何打天下呢?孟子很早就提出「得人心者得天下」的觀點,以今日的商場來說,得到客戶的忠誠度就可以得到市佔率。那麼,怎樣才能夠得到廣大目標客群的心,便是致勝的關鍵!筆者到商研院後研究結果認為,可以按照下列9個步驟來進行:

首先是找出顧客痛點:日本Curves對女性上健身房的痛點調查發現,不想跟男生一起上健身房、不想讓男生看到自己上健身房的樣子、男生用過器材都會留下汗臭味、不想看到機器只是冷冰冰排列,每個月需付1萬日圓、不想在鏡子前看到自己運動的樣子、重量訓練器太重。後來,根據這些痛點,而提出女性專用U型 30分鐘結束,價格日幣5900日幣,油壓機器輕、沒有男生、不化妝、沒有機器排排站的枯燥,業績明顯成長。

第2是顧客任務:當你要搬家的時候,Ikea就是完成你任務的好地方,不管是購物經驗、賣場配置及各種居家風格如:歐式風格、日式風格、地中海風格等,都可以完成你的任務,再加上扁平包裝與瑞典小丸子都能協助客戶完成任務。

第3是顧客獲益,也就是甜蜜點:商研院輔導的健身工廠,強調健身對顧客利益是身體健康、精神變好,外表年輕、結實體格、揪團交到志同道合的朋友。

第4是顧客需求:可以透過日本大前研一提出的遺漏分析,找出未提供的產品形式、未涵蓋的客戶、爭取不成的客戶,這就是我們所遺漏的市場;分析應多從遺漏分析著手。

▲王建彬院長在公務繁忙之際,仍然不忘剖析商場的致勝之道(照片係商業發展研究院提供)。

第5是市場規模與成長率:市場規模就是生產值+進口值-出口值,除現有市場外,未來成長率更是重點。如何提出有根據的資料來源,證明你所預測的市場是對的,非常重要。過去以來,很多人常把產值當成市場規模而發生錯誤。

第6是市場區隔:大體上可區分為地理、人口、心理與行為等4個變數,目前都加入進行顧客人物誌(persona)分析,譬如說,寶島眼鏡將顧客分成9種人,包含:科技新貴、白富美、小資白領、務實派、小仙女、淡定派、時尚流派、商務實華與完美主義者。

第7是消費者行為分析:分析消費者動機、知覺、學習、記憶,還得由文化、社會、個人、心理掌握對消費者的了解。此外,新創者要了解消費者購買決策,從需求確認、資訊尋求、可行方案評估、購買決策到購物行為,中間一段排名不佳,可能就前功盡棄。

第8是顧客未滿足的需求:從市場上已推出的產品對顧客使用經驗有什麼問題?問題頻率多高?會不會產生沮喪感?需從他們實際的經驗來發現問題,也可以利用焦點團體座談,來做顧客意見的調查及傾聽顧客的抱怨。

第9是擴充潛在顧客:除了國內市場,還可以包含居住海外華人、外國消費者及外國觀光客。此外原有產品數位化、進階化、應用領域擴張均可行。

(本文作者係商業發展研究院院長、中華民國科技學會院士)


發揮3C分析威力

(台北內科週報第606期/2023年11月27日-2023年12月3日)

(王建彬/撰文)在職場多年,深覺年輕時常無法掌握主管所問,圓滿的回答。多年後,尤其近年來也參加多項審查計畫,發現只要善用3C,就可讓問題迎刃而解。所謂的3C指的是顧客(Customer)、競爭者(Competitor),及企業本身(Company);它確是1個破題與解題的好方法。

在顧客分析方面,首先,須瞭解顧客痛點、任務與利益,分述如下:

一、瞭解顧客痛點。日本Curves提出女性專用、C型布置與流程、價格5,900日圓的輕健身器材,因為調查發現,女性不想與男生一起上健身房、不喜歡健身器材冷冰冰排列、1萬日幣太貴、重量器材負荷太重等,果然一推出便打動日本女性。

二、協助顧客完成任務。最典型的案例就是IKEA,它以顧客需求為出發點,幫他們完成搬到1個新環境或成家時,須把家具準備齊全的問題,完成顧客生活上的任務

三、對顧客有益。如上健身房可讓未婚女顧客透過減重、身材變好,更有機會結識另一半,進而結婚的好處。

▲王建彬院長深具輔導企業經營的學養與實務經驗,提出發揮3C分析威力,便於大家破題解題(檔案照片;原係商業發展研究院提供)。

其次,須做市場做區隔,找出目標市場進行區隔。如賓士車多為年長職位高者所開,BMW多為年輕二代所選。再者,需計算總市場規模、目標市場規模、市場成長率、可能市占率、產業生命周期與進入市場時機,由此便知能否進入此市場。最後,分析人物誌(Persona)是非常有幫助的,如寶島眼鏡,將客戶分為九種人物誌:小資白領、小仙女、高富美、時尚流派、科技新貴、完美主義、商務實華、淡定派。針對不同人物誌提供精準行銷。

在分析競爭者方面,首先用5力分析(現有競爭者、潛在進入者、替代品、上游壓力、下游壓力),分別給予這5個項目1-5分,將5個項目分數標示於雷達圖上面,就可看出產業的利潤率;其次為利用SWOT(強勢、弱勢、機會、威脅)分析,結合優勢與機會創造佳績。接下來透過藍海策略,比較公司與競爭者的關鍵活動曲線,再利用ERRC創造競爭優勢,E(eliminate)剔除沒必要的活動、R(raise)提升有意義關鍵活動、R(reduce)減少不重要活動、C(creative)創新競爭對手沒想到的重要活動。據悉,太陽馬戲團即用此方法勝出。

此外,注意直接與間接競爭對手,而產業中不同地位也有不同競爭策略。通常第1名占據品類印象,如便利商店的7-11;第2名應強調特性,如全家便利商店需強調自身產品優勢;第3名需聚焦業務,做垂直產業,專精一個地區、行業或特定人群。第四名則需創新發展不同品類。

至於企業本身,除傳統產銷人發財與資訊等6管功能外,企業價值主張是否夠具體?根據商研院研究有44種價值主張,可供使用。企業定位需清晰且提出具差異化區隔(獨一無二、剛需高頻、聚焦1項);再者,公司可提供利益點(解決問題)、甜蜜點(感官體驗)、連接點(心理滿足),滿足消費者。此外,可多思考公司本身的競爭武器:如策略九說所言:比別人更有價值、更高效率、卡更好的結構(獨占、寡占)、更具核心能力(人才、通路、配方、技術、製程、財務…)、更善用競局、更會統合與發揮綜效、更能掌握時機與運用人脈、更能避開風險、且隨生態演進。

(本文作者係商業發展研究院院長)


善用3456789口訣

(台北內科週報第605期/2023年11月20日-2023年11月26日)

(王建彬/撰文)經營事業有沒有1套密碼,可以參考和學習,使經營者能夠有所依靠,不致於像瞎子摸象一般。就個人的發現而言,有很多主管或幕僚在進行商業經營管理時,常感覺沒適當工具可用,遇事容易手忙腳亂,為便於大家的分析與發揮執行力,個人提出1個簡單易記的「3456789口訣」,即3個C、4個P、5力、6項思考帽、7要素、8步驟及9宮格。這雖談不上密碼,但可供大家參考使用。

首先,3個C代表的就是在做策略與行銷時,須考慮顧客需求(customer)、競爭對手(competitor)現有競爭力及其可能採取的行動,最後需看自己公司(company)能量做出決策,如此執行計畫成功機率比較高。

其次,行銷的4個P,包含產品(product)、價格(price)、通路(place)、推廣(promotion),再分開來說,則產品包含產品特徵、命名、包裝與商標、商品組合與延伸新產品、品牌、新產品開發等;價格包含訂價目標、訂價方法、具體訂價、組合訂價、心理訂價、訂價的競爭行為;通路包含通路類型、設計、管理、選擇、激勵與控制、實體與線上、OMO等;推廣包含廣告、人員銷售、公共關係、促銷、網紅與直播、社群媒體等。

同樣有4個重點的工具,還有4個象限的BCG篩選矩陣圖(問題兒童、明星、金牛與狗)、公司成長策略的產品-市場矩陣圖(市場滲透、新產品開發、新市場開發與多角化),以及做環境分析的SWOT分析(機會、威脅、強勢與弱勢)與藍海策略(刪除不必要的活動、降低不具吸引力的活動、提升有價值的活動與創造新價值活動),也是可以觸類旁通。

著名的5力產業競爭分析,包括:現有競爭者分析、替代品分析、潛在進入者分析、上游供應商、下游通路或顧客分析。這5力分析,有助阻擋潛在進入者進入,延緩或破壞替代品的可能性,是非常重要的,分析完這5種壓力來源,產業利潤率就很清楚了。

▲王建彬院長深具輔導企業經營的學養與實務經驗,提出3456789口訣,便於大家的解析問題與發揮執行力(檔案照片;原係商業發展研究院提供)。

再說,水平思考有6頂思考帽:白色代表中性數據思維、黑色代表負面思維與批判、紅色代表主觀與情感、黃色代表樂觀與正面思維、綠色代表創新與創意思維,最後藍色代表收斂與理性結論。

透過上述這6頂思考帽,討論1個議題便須分6個步驟,大家依序先一起戴白色帽子討論(純數據)、黑色帽子(純批判)、紅色(直覺情緒)、黃色(積極正面),到綠色(創意),最後用藍色收斂與結論。此外,國家競爭力鑽石模型,包括生產要素、需求條件、企業競爭、產業群聚、機會與政府效率等,也是由6項構成,可依此分析如台韓半導體競爭力等議題。

另方面,麥肯錫的經營管理7S,是透過組織內部七個要素探究組織效率與成就,包含:先決定策略、組織結構、技能、人才、系統、管理風格、分享價值。尤其以分享價值為最核心,驅動其他6個S。

在策略規劃上有8大步驟,包括使命、願景、SWOT分析、目標設定、策略制定(總體策略、事業部策略、功能策略、與公司總體策略)、行動方案、預算與績效評估,而在每年9至10月,多數公司都會進行策略規劃,依各種未來情境,規劃未來。

至於代表經營模式的9宮格,包括目標顧客、價值主張、通路、顧客關係、獲利模式、關鍵活動、關鍵資源、合作夥伴與成本結構。換言之,提供對目標顧客有價值的產品/服務,透過線上與線下整合的通路,再用具吸引力的獲利模式,與合作伙伴分潤,提高顧客黏著度,就立於不敗之地。同時,建立核心能量,戮力利用數位經濟、規模經濟、經驗曲線與範疇經濟等,降低成本。

(本文作者係商業發展研究院院長)


經營環境丕變 三五精進班搶手

(台北內科週報第602期/2023年10月30日-2023年11月5日)

【產學政研連線】在服務業經營環境丕變的今日,企業經營者莫不需要加緊充實自己,才能在商場立足,而2年前,商研院王建彬院長展現前瞻性,成功開辦了「三五精進班」,他表示,之所以稱為「三五精進班」,是商研院每個月的第3個禮拜的星期5,邀請兩位成功的企業家到五星級飯店分享經驗,包括線上與線下通路、服務行銷,經營模式、策略、數位轉型、ESG、餐飲趨勢、零售發展、健康產業、觀光旅遊等議題,同時,更邀請許士軍、司徒達賢、吳思華等著名教授講評,以提供參加的企業主第一手寶貴的資訊,頗受服務業者肯定。

▲在許添財董事長(第1排左4)支持下,王建彬院長(第1排左2)兩2年前成功開辦「三五精進班」;圖係兩人與參加的企業主合影(照片係商業發展研究院提供)。

舉辦2年來,共計130位中小企業主參加。今年11月起,即將進入第3期,過去來參加的業者,包含零售業、餐飲業、時尚業、健康照護業、觀光業、美容美妝、教育業、營建業、物流業等,也有少部分的製造業者參加。

此外,為提升2代的經營能力,已有多位2代班成員參加此課程;學員分布台北、新北、桃園、台中、彰化、雲林、台南、高雄、嘉義均有。而除每個月邀請兩位講師來分享之外,每年更安排3場前後期學員的參訪行程,例如10月才安排參訪嘉義故宮南院、千葉火鍋集團、日造酒莊與佐登尼絲,並預計在12月邀請歷屆會員參觀彰化永靖可可園、成美園區及日月潭朝霧紅茶。

▲王建彬院長(第1排左5)具前瞻性思維,成功開辦「三五精進班」;圖係與參加的企業主合影(照片係商業發展研究院提供)。

透過參訪期程強化成員的感情,緊密的學員關係,除建立人脈,也相互結合夥伴發展,異業交流,強強聯手。王建彬院長指出,近兩年來,蒞臨分享貴賓包含新光三越、SOGO百貨、全聯、晶英酒店、信義房屋、玉山銀行、漢神百貨、昇恆昌、饗食天堂、雲品、南僑、圓山飯店、新竹物流、新漢、良興…等。

為確保中小企業主可以學習成長,並有機會與講師交流,未來第3期也將邀請國內上市、櫃公司及具發展潛力的公司來進行分享,除學員彼此交流,也讓講師與學員交流與媒合,商機形成、人脈建立、異業結盟、強強聯手,再造新高!有興趣參加者,可聯繫0910-663570王先生。


商研院為企業 打開日本大門

(台北內科週報第600期/2023年10月16日-2023年10月22日)

【產學政研連線】日本在台灣的經濟發展,始終站著重要的地位,有著相當的影響力,尤其近10年來,台灣面臨老人化時代,銀髮世界已經來臨,醫、養、運、健、美、寵、藥、食、妝、器等建構成大健康產業生態圈,日本在大健康產業中,更是有很多值得標竿學習與交流,而以大東京地區為日本健康產業的翹楚,營運模式發展日新月異,若能前往觀摩學習,將可省去多少摸索和嚐試的時間。

▲王建彬院長曾親率日本大健康考察團,讓業者前往實地觀摩學習(照片係商業發展研究院提供)。

商業發展研究院自2016年以來,每年均組團前往東京考察健康照顧產業,相關知名長照、健康、藥妝、運動廠商,也都已建立關係與能量。在過去良好的基礎上,王建彬院長上任後,更投入不少心力,希望能協助業者縮短研發時間,並快速強化競爭力。最近即將籌組「日本大健康考察團」,率業者前往大東京實地觀摩學習,取得第1手資訊,實屬機會難得!歡迎業者搶先報名。

商研院表示,大健康產業在國內蓬勃發展,各集團包括電子業、健康集團、各級醫院、藥局、長照機構、醫美診所、運動健身、健康管理、生技製藥、智慧醫療、再生醫療、醫材防疫、營養保健、美妝、寵物、精準健康均積極投入。

▲王建彬院長上任前,即已對商研院執行工業局「健康促進計畫」,投入不少心力(照片係商業發展研究院提供)。

當前,全球科技巨頭莫不紛紛投入大健康產業,風起雲湧,誰與爭峰!而商研院執行工業局健康促進計畫多年,累積國各大健康業者能量,此次與日本多家企業聯繫,即將帶領國內大健康業者實現下列目標:一、標竿學習日本長處與營運模式;二、創造與日方技術、產品及服務交流與合作機會;三、讓團員藉這次日本大健康考察團參加的機會,能夠彼此緊密鏈結,相互合作、投資;四、延續成果、媒合廠商發展事業,產生火花,共創多贏!

主辦單位表示,此次日本大健康考察團,自11月27日至12月1日赴東京考察,包括高端醫美、長照2家、健檢、健康食品、特色運動場館、再生醫學、銀髮康健科技等8家,有興趣業者可聯絡:0910-663570王先生。


商研院辦論壇 台灣豬進軍國際

(台北內科週報第596期/2023年9月18日-2023年9月24日)

【產學政研連線】台灣豬肉在口蹄疫拔針之後,如何將優良豬肉結合美食化為商機,並前進國際市場,是現今養豬企業及加工食品業熱門的話題。為積極將豬肉與加工品推廣至國際市場,商研院(CDRI)日前於張榮發基金會國際會議中心,辦理「台灣豬肉前進國際市場國際論壇」,邀請對於國際豬肉貿易市場業務嫻熟專家,針對以開放部分豬肉品項之菲律賓及努力正接洽中的日本、新加坡市場,以及國際行銷策略的西班牙肉品經驗進行分享。

農業部國際事務司林家榮司長表示,促進豬肉產業永續發展及維護豬農收益,是農業部非常重要的工作,而協助生鮮豬肉重返國際市場,也是國家重要政策,此次舉辦論壇針對海外目標市場肉品行銷策略等議題進行分享與討論,將有助拓展國際市場。

▲在商研院舉辦的論壇中,針對台灣豬肉潛在市場議題進行交流討論情景(照片係商業發展研究院提供)。

這次的論壇,當天針對海外商情提供詳細資訊,包含菲律賓肉品進口貿易協會Arnel Almira副理事長分享當地食用豬肉的飲食文化,及同時台灣有機會銷往菲律賓的部位肉產品。

駐新加坡台北代表處梁國新前大使,則分享新加坡市場的切入契機,並建議業者帶著自家產品到新加坡市場與買主實地交流,探索採購需求,並建立自己的品牌形象。

▲運用象徵放眼全球的啟動儀式,代表台灣豬肉再度走向國際(照片係商業發展研究院提供)。

西班牙商務辦事處Eduardo Euba Aldape處長,也以「伊比利豬進軍國際行銷策略」為題,分享「豬肉界愛馬仕」品牌逐步推廣、拓展世界各國的戰略思維。此外,美商弗若斯特沙利文公司Diego Shimizu首席顧問分享「日本肉品進軍國際市場策略」,並表示做生意有品牌、物流及商品在地化3個要點,由此3視角出發,考慮當地市場競爭狀況,提高攻入市場機會。

在上下午兩場綜合座談,分別由農業部國際事務司林家榮司長、商研院主持,農業部分享牧場與加工廠面對國外農業主管機關來台灣查核時應注意事項,並深入探討面對國際競爭趨勢,台灣豬應如何佈局未來。會中,張副院長表示,未來在穩定國內豬肉供應與價格的前提下,商研院將協助政府持續輔導有外銷意願的業者轉型升級,接軌國際市場。