施鴻森公益咖啡飄香 名不虛傳

(台北內科週報第639期/2024年7月15日-2024年7月21日)

【本報銀青共享特稿】台南地區的民眾有福了!7月13日,陽光好咖國際公司在台南西華街,舉辦陽光ANEW咖啡的周年慶,它和一般的咖啡館不太一樣,不只供應上好咖啡,而且設有健康器材的體驗室,讓去喝咖啡同時還可增進身體健康。最令人刮目相看的是,該公司施鴻森董事長抱著公益精神的胸懷。

很多人早已風聞施鴻森董事長的成功事蹟,早在2003年的時候,他已協助馬拉威農民藉種植咖啡脫貧,更與8個國家和國際NGO聯手,以注重生態的方式種植咖啡,20多年來成績卓越,從早期的2000農戶,如今增加到超過8000戶、共有80000名農友受益,種植面積高達8000公頃,共分38個產區、上百座育苗所,尤其目前還持續增加中。

▲施鴻森董事長(前排中)發揮公益精神,使陽光ANEW咖啡在香醇之外,再添濃厚人情味(照片係陽光好咖國際公司提供)。

2013年,施鴻森董事長將馬拉威咖啡引進台灣,並以「陽光世界」為名打出名號。為了持續做公益,他在南部岡山先開了咖啡店,並打出「喝咖啡做公益」為號召,每年將固定捐出營業淨利的20%做公益,以此協助了罕見疾病兒和壽天國小的棒球選手。2021年,他實至名歸,獲得僑委會頒發的「海華榮譽獎章」;日前更榮獲史懷哲人類貢獻十字星勳章&胸章獎,凡此莫不是表彰他的行善精神!

位於台南西華街的陽光ANEW咖啡館,也是再次展現施鴻森董事長的做公益、不後人的精神,當天的賀客莫不是對他樹起大姆指,同樣的,他在周年慶表示,未來也會將獲利的20%捐給台南市體育總會,以協助培育體育人才,由吳志祥理事長代表接受。

▲施鴻森董事長(右2)早在2003年的時候,已協助馬拉威農民藉種植咖啡脫貧(照片係陽光好咖國際公司提供)。

咖啡,是人間聖品,更是和好朋友相聚最好的觸媒,點燃無比的熱情之火,使友誼更深、更厚,如今,施鴻森董事長發揮公益精神,使前來陽光ANEW咖啡喝咖啡的人,無形中,能在品味醇香的藝伎咖啡的同時,更增加1份做公益的意義,體認了個中的芬芳滋味!


學老要有少年情懷

曾季隆/撰文

(台北內科週報第635期/2024年6月17日-2024年6月23日)

老,不只是相對於少,而且每個人都是由少而老。根據「易思維」,「陰中有陽、陽中有陰」的概念,那麼,「老中有少、少中有老」便是名正言順的道理。學老,也要有少年情懷,則不言可喻!

今天,我以台北大學曾敏傑教授為我「學老」之師,他的公益精神甚為可佩!但走向老的路上,如果只有「公」,並置「私」於公之中,原也是有著「易思維」的作法,可是一心為公的精神畢竟有違「私中有公」的精神。因此,基於當仁不讓於師,我也不顧得班門弄斧之譏,要來談談「學老要有少年情懷」,以及如何能夠在社會上公私兼顧之淺見。

由少而老的過程,如果始終抱著防老或甚至抗老的心,生活將變得如何呢?是不是常常心裡不安?心一不安,日子就過得不好;日子難過的話,豈不是更容易老?那,怎樣才能快樂自在?

事實上,老是由少而來,只要時時保有少年情懷,心知肚明人是會老。老,既是人生必須經歷的過程,便以不知天高地厚的心態,抱著好奇心,廣讀書、勤交友,哪怕天塌下來都怡然自得!這樣過日子,豈不是強過懷著怕老、怕病、怕沒掌聲,更怕孤獨嗎?

若能懷著上述所說的少年心態,以自己多年的生活經驗,投入創新設計,並結合年輕人的幹勁,對社會事務熱心參與,不是就能實現「既以為人己愈有;既以與人己愈多」的「利人利己」目的嗎?使老為自己加分,也為社會加分!

(本文作者係身心靈健康管理公司執行長,也是本報發行人,逾半世紀來,始終為創新報業經營模式,付出大半生心力,更將見證台灣走上驅動媒體改善社會的新時代)