能量有約 啟動身心靈療癒體驗

(台北內科週報第639期/2024年7月15日-2024年7月21日)

【本報銀青共享特稿】在杜俊賢醫師所寫的〈秘密健康法則:小電大地〉書中提到:「大家都很在意住家附近有高低壓電線、高壓電塔、變電箱,擔心電磁波、輻射會影響健康,但是你知道嗎?你的房子內、辦公空間正存在看不見的電、磁、波正向天羅地網般的籠罩著你,長期高劑量的電磁波暴露,讓你的主臥室變成煮臥室,身體變成微波爐食品,如同吸塵器一樣跟髒電睡在一起,這些都可能是引發你長期失眠和莫名病症的關鍵因素。」

看得見的,固然令人擔心,可是看不見的反而更要擔心!能量和人之間,究竟具有怎樣的關係?7月27日9時30分至19時,在澄清湖水漾會館(高雄市鳥松區大埤路32之2號)舉行「能量有約-能量醫學學會南區分享體驗聯誼座談會」,即將為大家解開一些疑惑,這次活動包含身、心、靈,療癒體驗,小電大地MEME健康法新書發表,自主「接地學習」分享體驗,量子AI應用雲健康養生…等,集合國內能量領域的大師、醫師、專家、學者等共聚一堂,協助與會者體驗能量的多元性,尋找自己的能量,修復、補足或提昇自己的能量,交流討論,能量之城廣開大門,一律免費參加,可說機會難得!

▲去年能量有約活動,高明志醫師展示說明IFEEL生物訊息掃描預警系統(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

精彩的活動內容如下:9:30~10:00報到入場及領取餐券;10:00~13:00能量體驗與交流,包括10:00~11:00體驗活動:療癒青草紓壓棒DIY,邀請高雄餐旅大學廚藝學院曾裕琇院長主持(現場限20人報名製作);11:00~12:00體驗活動:如何利用天然食物促進健康與血糖調控代餐青香蕉麵條新品體驗,邀請美和科技大學護理系林慧麗教授主持;13:30~14:30小電大地MEME健康法新書發表,由作者杜俊賢醫師(與醫師交流打造MEME健康宅)親自和大家互動;14:30~15:00從眼睛虹膜看健康,由蔡冠漢博士(蔡氏東方虹膜學作者)主講;15:00~15:30實像加訊號腫瘤診斷及癌症整合治療調理追蹤,由能量醫學學會副理事長/展穎診所院長潘忠興醫師主講;15:30~16:00AI雲健康之養生,由能量醫學學學會理事/梵哲亞生物科技有限公司執行長高明志醫師主講;16:00~16:30能量醫學如何幫助人類過精彩的人生,由能量醫學學會理事長/吉康耳鼻喉科院長羅仕寬醫師主講;16:30~17:00反清復明~恢復好視力,能量醫學學會監事楊顏福老師主講;17:00~17:30宇宙能身心靈療癒力與宇宙能應用科技,由能量醫學學會監事曾國峰博士主講。

▲去年能量有約活動,與會聆聽能量分享情景(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

看到上述的安排,就可知道成立31年的中華民國能量醫學學會,實在有極豐富的人力資源,而且舉辦公益活動都是叫好又叫座,絕對名不虛傳,你想健康體驗和學習健康自主管理,這次他們主辦的活動,心動不如立刻報名!(Line線上報名:(ID)0913415345曾國峰。)


羅仕寬醫師暢談 健康自主管理

(台北內科週報第638期/2024年7月8日-2024年7月14日)

【本報專訪】稍有醫療常識的人都知道,人體有自癒力和免疫力,可以讓人恢復健康,因此,有「最好的醫生是自己」之說,其實想要「健康自主管理」的人,並不是仰賴體內的兩個醫師就可以辦到,畢竟有自知之明的人並不多見。

談到「健康自主管理」,現任中華民國能量醫學學會理事長、吉康耳鼻喉科診所院長、輔助醫學健康照護中心院長的羅仕寬醫師指出,「『健康自主』這4個字真的很吸引人,可是實際上是很難做到完整的自我管理,為什麼?因為大部分的人都只想要用1個什麼特別的健康方法,或者是吃1顆特別的保健食品,就要達到目的,有所求達不到目的就放棄或負評,所以大部分做健康自主管理的人都是3分鐘熱度居多,但是能夠推廣這個觀念總是1個起手式。」

▲中華民國能量醫學學會,擁有極為可貴的專家學者的人力資源;圖係羅仕寬理事長(中)致送感謝狀給應邀前來演講的馬奕安博士(左)與杜俊賢醫師(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

隨後,羅仕寬醫師說:「1個完整的健康是要面面俱到,想要健康自主管理,當然就是要顧到所有的層面,但是自己如果沒有足夠的健康專業知識,也沒有向健康專業醫師諮詢的對象,並由醫師提供各種身心靈健康的正確資訊,以評估自己的健康需求,將很難透過健康自主管理達到所追求的健康目標。」

事實上,以羅醫師超過40年的行醫經驗,「健康自主管理」最難的是什麼?他認為,「健康最難管的就是自己的嘴巴,明知道既然要保健康,當然不健康的食物就不能吃,相信大家都說對,但問題是好吃的東西常常不太健康,又有致命的吸引力,因為管不好自己的嘴巴,所以常常會吃會發炎的食物或者是會發胖的食物,自然腸胃就容易消化不良發炎了!各種毒素也吸收進來了!其次,許多人常在不該吃東西的半夜,因為應酬繼續吃高熱量東西,尤其在過節慶的時候容易變本加厲大吃大喝。」

▲於1993年正式成立的能量醫學學會,迄今已31年了,其以結合古今中外中西醫學的力量,促進能量醫學的學術與醫療研究,擴大為社會人群服務為宗旨,擁有極為可貴的專家學者的人力資源;圖係舉辦活動,羅仕寬理事長(左1)與貴賓合照(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

相對來說,羅醫師表示,「健康自主管理最貴重的是,能夠堅持不懈,因為健康是隨時在變化的,健康本沒有恒法。」若能為自己健康著想,要如何堅持不懈呢?他提到能量醫學,並簡單回答說:「大家都在講健康,然而健康一定要有好的身心靈才能持續保有。而『身心靈』到底是什麼?我個人是把他區分為身體、心性及靈能。在我寫的《良心醫方》書中的結語即指出,找病因前7個方向講的就是身體健康,第8項講的就是善良心性,這8項顧好才會有好的靈能結果。健康本來就要靠自己,所以健康自主管理才是追求健康的真正王道,也唯有自助(管理健康)方有醫助(專業的健康管理者幫忙),才能得到天助(健康的成果回報)。因為自己維護健康、遵守健康之道,符合天道的運作,自然能量滿滿、健康樂活、永保安康,但是永遠不能忘的是,健康自主管理能做到什麼程度,最後要看的就是決心與毅力!」


前進印度 智慧生活產業秀實力

(台北內科週報第638期/2024年7月8日-2024年7月14日)

【產學政研連線】根據聯合國經濟社會事務處的預測,2020年至2050年間,印度城市人口將增加3.94億,總數達到8.76億人。龐大的城市人口,為智慧城市建設提供了充足的人力資源和市場需求。而台灣業者以實堅實的產品與先進的科技,搶進印度,如多方科技的積體電路設計可運用至家用照護、戶外監控、空拍與車用IP攝影機;旺鼎豐的節能風扇擁有環保智慧溫度感應、免工具維護和通用電壓兼容性;瑞聯國際的電子機車鎖為車主提供安全便利的智慧解決方案。

▲台灣智慧生活產業的業者與印度買家交流互動良好(照片係商業發展研究院提供)。

為協助台灣業者爭取印度商機,經濟部國際貿易署委託商研院執行「新南向市場創新行銷計畫」,並於7月9日在印度新德里Pragati Maidan舉辦「Wow!Taiwan Project-智慧生活印度媒合洽談會」,透過舉辦1對1媒合洽談會,以展現台灣智慧生活產業能量,並協助業者拓展印度市場。

印度擁有超過14億人口,面臨了醫療資源面臨缺乏和分配不均的問題,因此將科技融入照護設備的需求大增。智慧照護設備,可以用於大健康產業中的養護中心和居家環境,減輕醫護人員的負擔,提升健康管理和醫療服務的覆蓋率。台灣業者提供具科技應用的照護產品,將有效提升效能與便利性,如鴻辰通訊的穿戴式空氣清淨機可有效減少PM2.5懸浮微粒、過敏原以及病毒;輔人科技的智慧感知氣墊可偵測臥床時生理數值與狀態,以減輕看護負擔;瑞新電子的心血管測試儀能在短時間內測量重要生命徵象,以協助健康管理,提供專業醫護諮詢;百發科技的智慧床墊提供符合人體工學的支撐和減壓效果,提高睡眠品質並預防褥瘡;上河國際的光學系列產品提供術後保護與抗藍光功能,推動眼部護理技術的進步。

▲經濟部國際貿易署江文若署長(前排右4)鼓勵業者,並與他們合照(照片係商業發展研究院提供)。

這次媒合洽談會前,Wow!Taiwan Project先於6月7日舉辦「台印智慧生活買家直播秀」,以線上視訊模式讓台灣業者向印度指標型買家展示其產品、設備及解決方案,深化台印兩國智慧生活產業合作,全方位帶動採購商機,因此促成此次媒合洽談會。參與活動的買家表示,台灣智慧生活產業的業者擅長軟硬整合,並且擁有重視醫療與照護的傳統,這些優勢都展現於智慧家庭/建築和智慧照護的產品與解決方案上。透過這次活動,協助我國與印度業者進行近50場1對1媒合洽談會,預計將促成業者爭取印度醫療科技採購商機超過200萬美金。更多新興市場情報及議題研究與活動等資訊,請至計畫官網「新興市場情報誌」瞭解:https://mvp-plan.cdri.org.tw/


健康自主管理 由體驗到實踐

(台北內科週報第635期/2024年6月17日-2024年6月23日)

【本報銀青共享特稿】6月16日的「健康自主體驗日」,有12位專家引導每1位參加的人、開啟「探索幸福能量之旅」。這是1場難得一見的活動,係由中華民國能量醫學學會主辦,台中福華大飯店、心之谷永續教育園區協辦,以及15個公益團體協力與19家企業贊助。其活動的內容更是別開生面,包括專家演講、健康檢測、健康體驗、健康講座、健康展示。整個企畫與實施過程,處處顯示主、協辦單位的用心和盡力,將滿足你「健康自主管理」的啟動。

當天,能量醫學學會羅仕寬理事長親自出席,並全程和與會者共度美好的「健康自主體驗日」,在12位包括學者、專家及醫師的引領下,每位參加者也開啟「健康自主管理」的1扇門,大家認真學習,希望好的開始是成功的保證。

▲能量醫學學會羅仕寬理事長親自出席,並全程和與會者共度美好的「健康自主體驗日」;圖為羅理事長致詞情景(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

與會者感興趣的,例如,銘傳大學生物醫學工程學系吳季華教授主講的「做自己的能量療癒師」,他分析各種腦電波對身心靈的影響,而透過打坐、呼吸法及運動等作為可改變波頻,啟動療癒力。

其次,彰化雅世牙醫黃尊欽院長以「學習自我對話、創造YES人生」為題,鼓勵聽眾從瞭解自己、擁有動態與多元網絡,及願意體驗新事物的人格特質,累積生活甚至是生命改變的資產。生命是可貴的,而唯有健康,才能為每個人帶來生命的意義。

▲當天,羅仕寬理事長(前排左2)和大家一起體驗的情景(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

要改善與提升睡眠的品質,聽到林俊言中醫師所講的「干擾睡眠的8大因素」,瞭解到「睡醒時神清氣爽」,實是評估個人健康的指標,同時,他更提醒大家睡眠的狀況是反映平常生活中是否失衡。他也認為,從實證病例分析基改食物、除草劑、農藥、甲醛等,都可能造成黏膜、肌肉以及神經等器官過敏。

這場難得的「健康自主體驗日」,雖然6月16日圓滿結束,但卻是與會者「健康自主管理啟動日」的開始。於1993年正式成立的能量醫學學會,迄今已31年了,其以結合古今中外中西醫學的力量,促進能量醫學的學術與醫療研究,擴大為社會人群服務為宗旨,擁有極為可貴的專家學者的人力資源。今後,在引導「健康自主管理」的路上,將可看到更多該會為社會大眾規畫的叫好、叫座活動。

▲基於對「探索幸福能量之旅」的響應,參加活動的民眾擠滿整個會場(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

健康自主體驗日 12專家齊護持

(台北內科週報第634期/2024年6月10日-2024年6月16日)

【逐夢築夢】健康,是人類始終追求的夢想;有健康,才能擁有一切!可是面對欲望無窮,很多人卻往往犧牲自己的健康,去滿足慾望。如何魚與熊掌兼得?那就要懂得健康自主管理!而浩瀚醫學與實際運作,又怎樣能取為自己所用?現在最簡易可行的是,6月16日的「健康自主體驗日」,有12位專家引導每1位參加的人、開啟「探索幸福能量之旅」,請趕快報名哦!

這場難得一見的活動,係由中華民國能量醫學學會主辦,台中福華大飯店、心之谷永續教育園區協辦,以及15個公益團體協力與19家企業贊助。其活動的內容更是別開生面,包括專家演講、健康檢測、健康體驗、健康講座、健康展示。整個企畫與實施過程,處處顯示主、協辦單位的用心和盡力,將滿足你「健康自主管理」的啟動。

▲能量醫學學會與輔助醫學醫學會共同舉辦研討會;右3為能量醫學學會羅仕寬理事長(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

中華民國能量醫學學會表示,「這次活動面向所有對健康自主權、情緒管理和睡眠改善有興趣的企業與民眾,我們尤其希望透過專業的醫學講座、先進的健康檢測儀器,以及實用的工作坊,幫助參與者更好地瞭解和掌控自身的身心健康」。

於1993年正式成立的能量醫學學會,迄今已31年了,其以結合古今中外中西醫學的力量,促進能量醫學之學術與醫療研究,擴大為社會人群服務為宗旨,擁有極為可貴的專家學者的人力資源,更基於「萬物一體、彼此包容」的理念,致力於成為社會大眾的健康益友。抱著使命感,數10年如1日地推動有效的健康知識,幫助大眾取回健康自主權,並透過實證醫學打造適合的健康生活型態,實現身心靈的健康、平衡及和諧。

▲能量醫學學會定期舉辦研討會,羅仕寬理事長(中)頒發給兩位講師感謝狀(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

當然,在12位具有實力的專家學者護持下,並提供12種健康體驗(詳見本文所附EDM),便已讓與會者不虛此行,何況身心健康與每個人的工作表現和生活品質莫不息息相關。根據台灣職業安全衛生署的調查,約60%的台灣上班族經常感受到工作壓力,而台灣心理衛生基金會的數據則顯示,超過30%的成年人有不同程度的情緒困擾。此外,壓力和情緒問題也嚴重影響睡眠質量;台灣睡眠醫學學會的調查指出,約40%的台灣人有睡眠品質不佳的問題。

現在,若想把握此次難得的機會,報名方式:填寫報名表單:https://www.beclass.com/rid=284d87d663c7c8774c35或洽主辦單位祕書處江小姐:0916-317770、Email:felice2007@gmail.com

▲6月16日「健康自主體驗日:探索幸福能量之旅」活動EDM(照片係中華民國能量醫學學會提供)。

商研院為企業 打開日本大門

(台北內科週報第600期/2023年10月16日-2023年10月22日)

【產學政研連線】日本在台灣的經濟發展,始終站著重要的地位,有著相當的影響力,尤其近10年來,台灣面臨老人化時代,銀髮世界已經來臨,醫、養、運、健、美、寵、藥、食、妝、器等建構成大健康產業生態圈,日本在大健康產業中,更是有很多值得標竿學習與交流,而以大東京地區為日本健康產業的翹楚,營運模式發展日新月異,若能前往觀摩學習,將可省去多少摸索和嚐試的時間。

▲王建彬院長曾親率日本大健康考察團,讓業者前往實地觀摩學習(照片係商業發展研究院提供)。

商業發展研究院自2016年以來,每年均組團前往東京考察健康照顧產業,相關知名長照、健康、藥妝、運動廠商,也都已建立關係與能量。在過去良好的基礎上,王建彬院長上任後,更投入不少心力,希望能協助業者縮短研發時間,並快速強化競爭力。最近即將籌組「日本大健康考察團」,率業者前往大東京實地觀摩學習,取得第1手資訊,實屬機會難得!歡迎業者搶先報名。

商研院表示,大健康產業在國內蓬勃發展,各集團包括電子業、健康集團、各級醫院、藥局、長照機構、醫美診所、運動健身、健康管理、生技製藥、智慧醫療、再生醫療、醫材防疫、營養保健、美妝、寵物、精準健康均積極投入。

▲王建彬院長上任前,即已對商研院執行工業局「健康促進計畫」,投入不少心力(照片係商業發展研究院提供)。

當前,全球科技巨頭莫不紛紛投入大健康產業,風起雲湧,誰與爭峰!而商研院執行工業局健康促進計畫多年,累積國各大健康業者能量,此次與日本多家企業聯繫,即將帶領國內大健康業者實現下列目標:一、標竿學習日本長處與營運模式;二、創造與日方技術、產品及服務交流與合作機會;三、讓團員藉這次日本大健康考察團參加的機會,能夠彼此緊密鏈結,相互合作、投資;四、延續成果、媒合廠商發展事業,產生火花,共創多贏!

主辦單位表示,此次日本大健康考察團,自11月27日至12月1日赴東京考察,包括高端醫美、長照2家、健檢、健康食品、特色運動場館、再生醫學、銀髮康健科技等8家,有興趣業者可聯絡:0910-663570王先生。


雙論壇集思廣益 順治取代對抗

(台北內科週報第592期/2023年8月21日-2023年8月27日)

【銀青共享】在「中華自然醫學宣言」載明:「1個多世紀以前,美國國會以維護醫學的純正科學性為由,頒佈了1系列左右醫學發展的相關政策,極大的改變了北美和世界其他地區醫學教育和臨床實踐的走向,在全世界眾多的自然醫學(Natural medicine)和傳統醫學(Traditional medicine)被邊緣化,生物化學醫學(Bio-chemical medicine)模式佔據了主流醫學的統治地位。這種醫療模式導致西醫將控制症狀為主的對抗治療(A11opathy)與流行病控制作為醫療的核心,其直接的後果就是世界各地的慢性病(Chronic disease)、疑難病症(Difficult illness)非傳染性疾病(Non-infectious disease)、衰退性疾病(Degenerative disease)及身心類疾病(Psycho-somatic disease)持續不斷的增長與社會醫療資源的無盡的投入」。

▲歷屆「中華自然醫學高峰論壇」,總是一番盛況;圖係2014年與會各領域菁英合影(照片係美國自然醫學研究院中華自然醫學學院提供)。

如何將上述令人憂心的現象導正,以「順治」取代「對抗」,則是有識之士莫不引為使命,而佛光大學、美國自然醫學研究院中華自然醫學學院,雙雙即將於9月23日、24日兩天上午9時至下午5時30分,於佛光大學懷恩館國際會議廳(宜蘭縣礁溪鄉林尾路160號),共同舉辦「身心靈產業發展論壇暨第3屆中華自然醫學高峰論壇」的雙論壇盛會,邀集產政學研各界代表齊聚一堂,將從國際趨勢、學術論述、先進科技、人工智能、產業推廣、人才培育等多方面進行論述與交流,期能改善全民健康、減少民眾罹病的風險,及降低社會與家庭的財政負擔,並發揚優良的傳統文化。

於2004年,在美國加州創建的「美國自然醫學研究院」(American Academy of Naturopathic Medicine),係美國東方醫學博士吳恆瑞中醫師(Henry Woo, Ph.D.,O.M.C.A.)感於西方對抗醫學越發展,病患反而越多,各種慢性病更是僅能控制,而難以真正治癒,也造成難以善後的醫源病(Iatrogenesis)與藥源病(Disease drug source),於是,結合了志同道合的有識之士所成立的機構。

▲歷屆「中華自然醫學高峰論壇」,總是一番盛況(照片係美國自然醫學研究院中華自然醫學學院提供)。

這次雙論壇是名符其實的盛會,不只會期是兩個整天,而且邀請對象都是各領域的精英,可預期的是,將可達成下列目標:一、倡導「上醫治未病」的預防醫學理念;二、建構醫養結合與照護系統的輔導政策;三、促進產官學合作與人才育成供需機制;四、推動健康數據與人工智能科技區塊鏈;五、掌握健康產業趨勢與提供創就業機制;六、提升產業公信力促進經濟增長和進步。

主辦單位表示,此次雙論壇邀請各專業領域菁英,就大健康相關研究的成果分享與發表,並聚集與主題相關領域的專家與業界代表進行討論與交流,以期能就各類型慢性疾病的防治與逆轉有所助益,歡迎有興趣人士與產業界能報名參加,報名截止日期為9月15日;詳細請洽:社團法人中華亞健康世界總會:02-27120601崔秘書;網站:https://sub-health.org/


陳韻帆推動 夏日食療顧腸胃

(台北內科週報第576期/2023年5月1日-2023年5月7日)

【本報專訪】雖說「人如其食You are what you eat」,但這句話並非全然正確!人吃下去的食物,要經過胃腸道的消化及吸收和作用後,才能為細胞、肌肉、大腦、心臟、免疫系統等身體組織所利用。最後,整個人就可以延續生命。

身為有抱負的營養師、肯尚健康管理顧問公司陳韻帆執行長表示,「1年四季的氣候變化,牽動著身體的細胞新陳代謝,而大地中的食材,正是滋養我們細胞的養分。當生活開始體悟調息養生,營養這件事情也變成理所當然」。

眾所周知,現代人因生活不規律、飲食過度精緻、營養失衡、活動量不足、壓力等因素,所以腸道最容易發生便祕的困擾。若是大腸的排泄功能遇到障礙時,食物消化的代謝廢物,在體內累積的時間愈長,就愈容易產生毒素,不但會引起體內的發炎反應,還破壞腸道菌叢的平衡,影響生理功能。換言之,萬病的根源幾乎都是來自體內毒素造成。因此,保持腸道的乾淨,養成規律的排便習慣,不要累積廢物在體內是十分重要的喔!

▲陳韻帆執行長身為有抱負的營養師,全力推動肯尚獨有的「季節養身專案」(照片係肯尚健康管理顧問公司提供)。

對於食療計畫,陳韻帆執行長說:「不應只按照書本上講的走,必須照個人的營養需求規劃,更應照著四季與節氣走,並遵循日月軌跡生活作息,因為健康這條路,非靠吃不可,而養生這件事,也必須從睡個好覺開始。肯尚的食療概念是照著節氣、時令,不分中醫、西醫,或藥膳與草本,食材順應四季、當季當令。我們的養身計畫裡,每日的作息,必須照著日月軌跡,日與夜調控著細胞的生理時鐘,想找到身體的秩序,要想盡方法睡個好覺。我希望每1位有機會接觸肯尚的朋友,無論是透過我們的文章、食譜、餐盒,都能開始關心自己及家人的健康。」

夏日選錯食物將增加腸胃道危害,陳韻帆指出,「面對炎熱難耐的高溫,多數人誤以為食用生食、沁涼的飲料和冰品可以消除熱氣,事實上,這些不但無法真正消除體內的熱氣,還打亂了體溫的恆定機制,反而暗藏對健康的危害,何況炎熱的夏季是腸胃道疾病的好發期,不論是病菌感染或是腸胃道功能受到影響,在臨床上都屢見不鮮」。

▲夏日食療,顧好腸胃很重要(照片係肯尚健康管理顧問公司提供)。

肯尚獨有的「季節養身專案」,將協助大家養腸胃、顧健康,陳韻帆營養師表示,「我們因應四時變化,所研發之季節養身專案,將具療養功效的節氣食材搭配營養品補充。在炎炎夏日之時,從腸胃功能的根本調理,到營養素的加強補充,讓療養功效更加顯著。對於工作忙錄、無暇顧及飲食與健康的您,是最佳的飲食方案。」

總之,消化系統的功能深受飲食影響,想要調理疲弱的腸胃道,需提升腸胃道的消化能力,逐步改善腸道的菌相,同時也要強化腸胃道的黏膜組織,才能讓食物中的養分可以好好吸收利用,將需要的營養素吸取,不需要的毒素排除到大腸外。


順隨時令養身 帶來健康新契機

(台北內科週報第573期/2023年4月10日-2023年4月16日)

【逐夢築夢】雖然,人體是順隨時令的運轉而過著健康生活,但是有很多人漸漸忘了生生不息的道理,迷惑在食慾的擺佈之中,不只不按時令飲食,而且追逐滿足口腹之慾的所謂「美食」,在不知不覺中,美食不美、卻快要亮起健康的紅燈,何其危險!

身為有抱負的營養師、肯尚健康管理顧問公司陳韻帆執行長表示,「1年四季的氣候變化,牽動著身體的細胞新陳代謝,而大地中的食材,正是滋養我們細胞的養分。當生活開始體悟調息養生,營養這件事情也變成理所當然」。

多年來,陳韻帆營養師想過很多方式傳達她所體悟到的理論,但卻一直苦於片段沒有章法。疫情後,她靜下心來,不斷從外界找答案,轉而回到傾聽內心深處的聲音:想替客戶找尋找網路文章或食譜,希望透過文字讓客戶從健康知識開始,進而落實到生活中,於是籌備肯尚健康生活學院電子報(https://bv-hlm.com/)傳遞四季養身、在地食材、日月生理時鐘規律作息、營養醫學、運動生理、壓力及睡眠等資訊。

▲由肯尚依照個案調理「時令食養餐」,讓參加者真正的體驗食物的養身之道(照片係肯尚健康管理顧問公司提供)。

陳韻帆的心意,在肯尚的老客戶很快得到響應,不少人參加了「春季養身計畫」,透過10天有感課程和50天的加強保健,卻獲得意想不到身體的很好感受,其中,有位陳小姐說:「當初,因為身體檢驗數值不太ok,聽到營養師團隊在與別的客戶在說明,就想抱著試試的心態,看10天有沒有甚麼成效,過程中,我沒有做運動,單純營養品+飲食,10天結果是內臟脂肪降了0.5%、體重減輕3kg,幾個月後的檢查發現,肝臟指數數值也變正常」。

陳小姐指出,「我覺得最特別的是,肯尚營養師團隊一直強調要我感受注意自己的身體,這對我來說很特別,因平時是不會特別感受自己的身體,像在第3、4天時,就有發現身體像裝了鬧鐘,會告訴我要吃飯了,而在飲食上,食材上都以原型食物為主,連調味醬料都有所限制,跟以往外食為主的飲食型態很不一樣,也開始會做簡單的醬料搭配,也認識很多對於肝臟好的食材,口味上也變清淡。」

對於周先生而言,他說:「參加之後,雖然食物的限制很多,3餐的份量也比平時少,但因為有補充需要的特定營養品,所以不會感覺到飢餓,原先就有運動習慣,療程期間也都照常運動,沒有感覺到體力不足或不舒服,最大的感受是睡眠品質變好了,體脂肪下降約2%(這是有數據為憑的)。」

▲身為有抱負的營養師、肯尚陳韻帆執行長,帶領林靜馨營養師(左)和李宜芳營養師(右)於2020年便已著手研發「時令食養餐」了;圖係3位營養師試菜的情景(照片係肯尚健康管理顧問公司提供)。

隨後,周先生補充著說:「在做肝排毒期間的飲食限制蠻多的,要避開很多食物,只能造著特定的飲食指引打理3餐,都是原型食物,也要避開紅肉,蔬菜、油脂、澱粉也有指定的內容,蛋白質也幾乎都以魚類為主,這種為期10天的短期積極調理飲食方式,無法成為我日常生活中可以一直長期依循的飲食方式,但在療程中,可以知道哪些食物是對身體傷害較少的、對於平日食物的選擇也比較有概念。」

李小姐有自己參加的故事,她說:「會來肯尚參加養身計劃其實是有兩個原因:1是看到朋友的改變;2是我自己面臨更年期身體變化的不適感。因為這兩個原因,所以決定交由專業,來診斷長年自己飲食習慣是否需要調整,另外面對人生下半場,對於怎麼吃如何吃,也想要聽聽專業的建議。而在計畫中有1項肝排毒,記得當時吃了1個月,我是乖學生,老師怎麼說,我便怎麼做,一開始無法看出有立竿見影的功效,但1個月後恢復了正常飲食,我的身體卻漸漸瘦下來,感覺身體所有的機能都在工作,細胞彷彿經過了森林浴的洗禮,看到最愛的垃圾食物及零食,癟頭不屑一顧。至今來肯尚門診已經有3年了,面對現在養生健康資訊爆炸的市場,交由信任的、專業的團隊來選擇過濾幫忙把關,我想這是1項對自己健康必要的投資」。

最後,S小姐認為,「本來以為排毒很多東西都不能吃,原來還是有滿多食物可以選擇的,只是在這10天認真的避開某些特定食物(蛋、乳製品、發酵食物、紅肉、糖…等)。專注在食療上,真得可以產生變化。食物不過度烹調、也不額外添加調味料,真得可以讓自己的味覺敏感及腸胃道舒服,且喝水量增加了很多。因此讓我知道不良的飲食習慣,會容易造成身體的負擔。」