面對五大在地挑戰 海大USR無懼

(台北內科週報第712期/2025年12月15日-2025年12月21日)

【ESG促進平台】面對生態退化、文化流失、地方經濟受限、高齡化及偏鄉交通等5大在地挑戰,臺灣海洋大學貢寮USR計畫邁入第6年,以貢寮、雙溪為核心場域,結合河川監測、精準施肥、潮間帶調查、珊瑚復育、文化路徑、健康促進、低碳交通與食農創新等,初步打造出兼具環境、文化與生活韌性的淨零示範家園。

社會責任實踐與永續發展中心主任張文哲特聘教授表示,淨零是1項使命,海大整合產政學社力量,與國泰人壽等企業及在地夥伴,讓淨零不再只是倡議,而是每位居民、學童及企業共同參與的日常。2025「貢創雙贏:海鄉與山城的共生共榮」計畫以「生態永續」、「文化傳承」、「經濟創新」3大主軸並進,從山、川、海,全面推動淨零與地方共好,串起永續生活行動力。

▲海大USR成軍邁入第6年,串連山川海,推動淨零行動落實地方(照片係臺灣海洋大學提供)。

邱昱嘉助理教授與團隊推動田園河川綠網保育,導入微水力發電系統於隔潭公園與貢寮國小,建構零碳示範場域,並在農地落實精準有機施肥,降低水體污染、提升碳匯及農作品質。識名信也教授以「珊瑚小學堂」推動海洋教育,帶領學童親手種植珊瑚苗,建立海洋碳匯概念;何攖寧副教授透過潮間帶監測、物種辨識與復育行動,支持海洋生態系的長期韌性。而蕭堯仁副教授則整合推動卯澳里海ESG永續旅遊,結合環境教育、淨灘與國際交流,使漁村生態觀光走向低碳化與永續化。

文化生活方面,謝忠恆副教授與王嘉陵教授整合美感教育與環境課程,與貢寮國小、國泰人壽等單位合作,以手作、廢材再利用及學童自然課程培養永續素養;顏智英教授與莊育鯉副教授完成「雙溪文化與生態路徑體驗」兩條路線規劃,打造結合人文、綠生活及低碳旅遊的示範路徑,並以在地竹材與1次性材料再利用,進行文化站布置;張君如副教授則是與醫療團隊合作推動青銀共融,舉辦長者健康促進活動,並融入在地食材推動綠色飲食,連結營養、減碳與在地食農教育。

▲何攖寧副教授(穿綠色上衣)以檢測套組,引導民眾進行生態監測與復育(照片係臺灣海洋大學提供)。

至於產業創新,蔡震壽名譽教授與宋文杰教授推動農漁產創新,利用馬鈴薯蛋白與野薑花葉開發植物性食品,從原料端落實減碳、循環食品加工,並與在地夥伴合作開發雲山藥、雨豐米等特色食材烘焙產品,促進地方食農經濟;游明敏特聘教授則協助卯澳社區打造共乘生計系統,預計導入預約APP與智慧站點,減少紙本與空車碳排,以提升偏鄉交通效率!


海大發現 分解塑膠新細菌株

(台北內科週報第627期/2024年4月22日-2024年4月28日)

【ESG促進平台】目前,全球每年有高達800-1200萬噸的塑膠垃圾流入海洋,嚴重影響環境生態,且經過海浪拍打後會釋出的許多塑膠微粒,不僅會進入生物食物鏈,也讓海水吸附更多的有機污染物形成「海洋塑膠生物圈」,養出增加疾病傳播風險的微生物。

為了深入研究,台灣海洋大學海洋生物研究所何攖寧助理教授,除了開發海廢生物圈監測系統,觀測黑潮海域的塑膠生物圈生態情形,並使用第3代高通量定序與化學代謝體等技術鑑定海洋微生物,近期更是帶領海洋細菌基因體與環境生物科技研究團隊發現了具有分解塑膠和去除柴油能力的新細菌株Oceanimonas pelagia NTOU-MSR1!這項研究成果已發表至國際期刊《Antonie van Leeuwenhoek》,將再進一步探討具體的分解機制與分解效率。

▲何攖寧研究團隊透過第3代高通量定序技術,加速新微生物種的發現和研究(照片係台灣海洋大學提供)。

何攖寧助理教授表示,未來將全面性的研究NTOU-MSR1的環境修復與商業潛力,期望充分利用其獨特的生物化學能力,開發對環境保護和資源再利用的實際應用方式。

這株能夠分解塑膠及去除柴油的大洋單胞菌屬(Oceanimonas)新菌株,是從台灣北部海岸的海洋沉積物中分離出,為1種革蘭氏陰性、需要氧氣且具有運動能力的細菌,並展現出高度的環境適應能力,能夠耐受高鹽度,在廣泛的溫度和pH條件下也具有良好的生長能力。

▲何攖寧助理教授海洋微生物研究團隊發現,能分解塑膠及去除柴油的新細菌株(照片係台灣海洋大學提供)。

如同大洋單胞菌屬的大多數物種都具有分解芳香族化合物的能力,Oceanimonas pelagia能在120天內分解10-15%的聚乙烯(PE),且NTOU-MSR1及其同屬菌株分泌的新型生物界面活性劑,能夠在兩週內去除高達40%的柴油。此外,從基因體資料還發現,可以生產聚羥基丁酸酯(PHB)的生合成基因組,這意味著NTOU-MSR1除了能分解塑膠,還可能生產傳統石油塑膠的環保替代品(生物可降解塑膠),十分具有發展潛力!

在這項研究中,何攖寧與其團隊運用的第3代高通量定序技術,能夠加速新微生物種的發現和研究。通過長片段序列的讀取,該技術提供了1個更快速和精確的方法,來分析微生物樣本的基因組,這種先進的定序技術不僅使研究團隊快速識別和鑑定新的海洋微生物種類,並在這項研究中深入瞭解Oceanimonas pelagia NTOU-MSR1的基因組結構和功能,加速了對這株新菌種獨特代謝能力的研究,對開發新的生物環境修復策略和生物產品具有重要意義。


海大展現 永續生態跨域科研力

(台北內科週報第594期/2023年9月4日-2023年9月10日)

【產學政研連線】展現國際視野,結合跨領域學術資源,台灣海洋大學海洋生物研究所師生,以研究為環境與生態尋求解方。其中,來自印度的海生所博士生琵雅(Priyanka Muthu),結合兩位指導教授,即黃將修教授生態專長與何攖寧助理教授微生物研究,親身踏入海域長期調查,關注黑潮海洋生物在規模各異的塑膠上,所形成的生態系統。她從觀測到實證的研究,連續兩年獲得美國空氣與廢棄物管理協會(Air & Waste Management Association, A&WMA)頒發「固態及有害廢棄物研究」獎學金肯定。

另1位獎學金得主、同為海生所的印度籍博士生肯娜(Jiji Kannan),在陳歷歷教授的指導下,運用彭家禮教授推薦的海洋真菌,以所產生的次級代謝物為研究主題,在生命科學暨生物科技學系許邦弘副教授化學分析技術支援下,找出具備良好抗氧化機能的成分,期待透過添加入飼料,作為魚蝦抗病原的優質選項。

▲海大的海生所師生結合跨領域學術資源,為環境與生態尋求解方(照片係台灣海洋大學提供)。

目前,琵雅透過研究,深入認識塑膠與生物間錯綜複雜的關係。除了從微觀上解析現今學界著重的海洋塑膠微粒附著生物,她同時以宏觀角度,關注附著大型海洋廢棄物所形成的微生物生態系統(plastishpere)。2022年,她即密切關注黑潮流經的福隆、龜山島鄰近海域塑膠汙染狀況。藉由10幾個位置採水,檢視生物、有機物附著塑膠的現況,成果獲得美國空氣與廢棄物管理協會頒發「固態及有害廢棄物研究」獎學金。

在海域塑膠汙染情形觀測的基礎下,琵雅今年更透過現地的設置實驗,使用何攖寧助理教授開發的海廢生物圈監測系統,搭配攜帶型DNA定序技術(Oxford Nanopore Technologies)。每週定期追蹤現地設置的漁網、寶特瓶、浮木等常見海洋廢棄物,驗證海廢上不同時期附著物種的演變。實驗成果,除了忠實呈現黑潮生態系中的微生物樣貌及種類,更是檢視致病菌、有機汙染物、入侵外來種等風險的重要參考依據。

▲海大的海生所國際博士生塑膠生態圈與次級代謝物雙研究,獲國際協會肯定(照片係台灣海洋大學提供)。

其次,肯娜的母國印度,是目前世界蝦類養殖產業的重鎮之1。然而,水產養殖的治療過程中,過度使用抗生素或化學藥品,導致具有抗藥性的病原體基因出現,對物種與生態造成嚴重影響。在陳歷歷教授的指導下,她深入紅樹林,藉由海生所彭家禮教授的推薦,以幾種附著在木頭上的海洋真菌為研究對象,嘗試從真菌產生的次級代謝物,尋找取代抗生素等化學藥劑的解決方案。

經研究發現,海洋真菌產生的次級代謝物有良好的抗氧化能力,肯娜進一步分析當中具備抗發炎、抗微生物的成分,期待應用在蝦類養殖的技術上。陳歷歷教授分享,這些海洋真菌可說是「紅樹林的靈芝」,若能透過海洋真菌的大量培養,運用低廉成本,將成分製成魚、蝦的飼料添加物,高度利用價值不容小覷。而海洋真菌對環境友善的特性,可以減少抗生素等藥品對環境的傷害,有助於維護生物多樣性。此外,次級代謝物的有效成分若能透過進一步純化,有望應用於更多領域,甚至研製成保健品,提升人體免疫力。