(台北內科週報第569期/2023年3月13日-2023年3月19日)
【本報銀青共享特稿】話說,「抗癌」的戰火主要是由1971年美國總統尼克森正式向癌症宣戰,由主流醫學點燃,整個癌症的防治,從研究、製藥、教育、立法、治療、保險、衛教等,幾乎全部以對抗「逆治」做主導,並在社會上形成1個強大的不許置疑的權威結構和「利益」結構。
今天,如果能轉變一下觀念,從癌的成因上多下一點功夫,並多吸取東方醫學(中醫)及其他自然療法的學術理論與經驗,有如涂醒哲博士所說:「醫生的收入不要再架構國人的病痛之上,而是架構在國人的健康之上」。在治療上,能致力實踐「整合醫學」(Integrated Medicine),將非常容易地就可把「順治」運用得淋漓盡致。若真能如此,必然真正活人濟世、功德無量!

對此,自然醫學文摘雜誌社何永慶社長指出,「『修身、齊家、治國、平天下』是歷代明君治國的不二準則;同理,今『細胞共和國』的治理,何嘗可偏離『修齊治平』!」他的言下之意是說,修身是一切養生的基礎。他說:「若能排除貪、瞋、痴、慢、疑、怨、妒、恨,力行『喜怒哀樂之未發謂之中,發而皆中節謂之和』。如此,受、想、行、識;行、住、坐、臥;吃、喝、拉、撒,皆可致中和。自然愛民(細胞)如子。」換言之,就是《黃帝內經》所言:「法於陰陽,和於術數,飲食有節,起居有常,不妄作勞,故形與神具,度百年乃去」。
面對如此複雜的健康與環保問題,何永慶社長經過多年的觀察和研究,於是提出「以靈芝改善人類與動物的健康及環境」的議題。因為靈芝為高附加價值的藥用真菌,在保健方面具有廣效性,屬於菌類界的本草植物。靈芝的經濟價值遠高於檳榔,具有多方面的保健功能,台灣如果能借鏡韓國推廣高麗參成功的精神,開發極富潛力的靈芝,取代對健康與環保均不利的檳榔,將創造保健、環保與經濟等多贏的局面。

何社長在他所著的「為癌細胞平反」書中表示,「靈芝子實體經過萃取後,留下的靈芝渣,經陽明大學生化研究所的測試,其靈芝多醣(polysaccharides)的含量仍有2.67±0.57g/100g,三帖類(triterpenoids)的含量仍有2.13±0.46g/100g。栽培靈芝使用過的廢棄太空包(內含木屑約80.21%,米糠18.94%,碳酸鈣0.53%),其靈芝多醣的含量約5.345±0.00866g/100g,三帖類的含量約0.465±0.015g/100g。除了此兩類機能性成份之外,靈芝渣內還剩下適量的植物幾丁質(chitin)等成份。而靈芝太空包內的木質纖維經靈芝菌絲中的纖維水解酶分解後,變得更容易讓馬、牛、羊等草食動物消化及吸收利用。因此,如果把靈芝渣或靈芝太空包用在牲畜的飼養上,以一定比例混合於飼料中,將對牲畜的成長或疾病的防治有所助益。或許,可在集體飼養牲畜中,增進牲畜的健康品質,少用或不用抗生素或生長激素。當然,我們需要更多的研究來瞭解靈芝渣和太空包,在動物保健方面的應用價值」,言之甚詳!

此外,何社長在書中強調,唐代名醫孫思邈在千金方自序中指出:「夫醫道者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之,食治不癒,然後命藥」。可見中國「藥食同源」的文化,乃是「病癒身安」的基礎。神農本草經列為上藥之首的靈芝,應該符合此1條件。