群賢畢集 多面向探討ESG議題

(台北內科週報第561期/2023年1月5日-2023年1月11日)

【ESG促進平台】即將成立的「中華永續商道聯合會」,早已獲得產學界的響應和支持,尤其在永續導向更是廣獲認同,該會將提出與一般團體不同、且能掌握淨零時代商機的方案,最近舉行線上研討會也獲專業人士投入,有多位寫出心得報告,極具價值!我報將陸續報導,以擴大交流。

與會的孫瑞穗老師率先表示,「發現那些能夠具體實踐ESG原則的新創公司,不但能及時趕上世界綠色潮流,同時也能為自己公司品牌創造ESG新價值,從而讓公司未來得到具體的回饋與利潤,實現經營公司真正的永續發展目標」,她也以大企業為例指出,「以蘋果公司為例,當他們聲稱2030年就要達到碳中和目標之後,這使得他們擁有無人能匹敵的優等品牌效果。」

這位美國加州大學城市規劃系博士候選人,也在海洋大學擔任研究員,並於去年已得到ESG永續管理師證照的孫瑞穗老師,在參與「中華永續商道聯合會」的這次線上讀書會後,感到收穫良多,對於「漂綠」的問題,她說:「為了避免讓ESG的企業永續停留在「漂綠」的表面狀態,許多企業也積極地在公司內部建立起真正的綠色價值與信念,只有通過中高階與基層幹部都打從心底真正相信永續發展價值,才能讓企業真正變成符合ESG目標的公司。」

▲日前,中華永續商道聯合會講師群聚會,大家士氣高昂(照片係中華永續商道聯合會籌備會提供)。

隨後,致理科技大學通識教育學部兼任助理教授吳文宗博士認為,「新創品牌在選擇創業時,對投入ESG的養分來提高品牌績效與價值,而對既有品牌要重既有產品的設計與包裝材料等等去創新改變,以達到消費者對品牌為地球的低碳的認同。也就是說2030年如果品牌未有ESG的養分在,品牌有可能很快消失在市場。經營管理者值得深思的重要議題。」

心種諮詢余施德總顧問開宗明義說:「在推動ESG的行動中,最重要的就是利害關係人,一般理解的利害關係人,不外乎是上下游廠商、客戶、股東等。但實際上最重要的公司員工也是利害關係人,而我們所處的大自然環境,也是1個利害關係人」。

余施德老師表示,「打造永續企業組織可透過下面3步驟:第1步是『系統思維』,傳統的策略是今日的解方,但成為明天的問題!當我們在制定策略時,如果都能用系統性思維與最大利害關係人角度思考,那麼所訂的策略才會較符合永續的精神;第2步是『創價關係』,基於每1個人都互為利害關係人,如果可從利害關係人角度成為共創價值關係,那麼就可以從擁有到存有、從個體到整體,那所制定的策略就會以整體共好為前提;第3步是『永續生活』方面,換言之,ESG不再是以前ISO時代,為了符合ISO所以要強迫企業改變,而今ESG的時代來臨,不是強迫改變,而是一定要改變,因為地球只有1個,如果現在不改變,那人類的未來就會被地球所改變。」


商研院著眼海洋永續 線上開講

(台北內科週報第560期/2022年12月29日-2023年1月4日)

【產學研連線】今年已近尾聲了,這1年最紅的關鍵字非「ESG」莫屬,各界都在關注著永續力的發展,尤其商研院(CDRI)啟動「ESG永續推動元年」,同時成立「ESG永續學苑」,辦理企業ESG人才培訓課與企業輔導等項目,獲得各界所矚目!當前更以「海洋」為主題,籌劃錄製「ESG永續講堂」系列影片,向大眾介紹及說明永續議題與相關發展。

商研院張皇珍副院長表示,ESG永續學苑致力於協助企業強化面對氣候變遷風險的韌性,並依據公司之定位與資源,將ESG策略規劃應用於企業日常運作中,感謝亞果遊艇集團對於永續發展目標(SDGs)4:「優質教育」的響應,以海洋系列籌劃「ESG永續講堂」,其精彩內容包括永續海洋、永續港灣、永續旅遊、永續餐桌及永續建築等5大主軸,更邀請到海洋大學許泰文校長、台灣港務公司李賢義董事長、燦星旅遊殳蓁蓁總經理、Plants植宿餐飲饒孟蓁創辦人,以及德國Fraunhofer IBP建築物理學研究所永續產品開發數據科學領域主管的Dr.Daniel Wehner等人,以貼近社會角度,分享產業在永續議題的實際作為。

張皇珍指出,根據ESG永續學苑調查國內企業ESG報告執行17項SDGs項目的重視程度,第14項「保育海洋生態」敬陪末座,只有25%企業有相關作為。台灣為海島國家,海洋資源與海洋對氣候調適影響非常重要,各界應更積極推動各項親海行動。

▲商研院「ESG永續學苑」,以「海洋」為主題籌劃錄製「ESG永續講堂」系列影片,向大眾介紹及說明永續議題與相關發展(照片係商業發展研究院提供)。

亞果集團侯佑霖董事長表示,亞果希望透過遊艇產業生態系,除了建置環保永續碼頭,並希望透過會員經濟,展開各項綠色行動,同時推動海洋人才的培育跟永續發展,為會員與社會大眾,帶來全新的生活體驗。

以海洋為主體,但不以海洋為限的許泰文校長在首發「永續海洋篇」提到,台灣是海島國家,而且海洋產業發展也舉世聞名,如:漁水產品、遊艇船舶製造、海洋運輸、海洋礦業及能源業、海洋環境保護業及海洋運動、觀光、休憩業等海洋研究,不但是國力的展現,並可有效提供國家海域資源開發和環境調查。針對能源轉型議題,他也提到台灣的波浪能與黑潮能有非常大的開發潛力,如能妥善開發運用,台灣的流能發電將可大有作為。

在「永續港灣篇」中,7個國際商港已全數取得國際生態港認證的台灣港務公司,李賢義董事長也分享,如何提升綠色港口競爭力、風電及天然氣等能源上作出港口整體性的規劃及建設,在國家往低碳能源發展的路上扮演重要的角色外,近年來也持續規劃智慧科技協助港口營運效率的提升,透過自動化、智慧化、數位化減少傳統人力作業之依賴,同時配合國家政策推動港口成為低碳能源供應鏈的一環。

ESG永續講堂-永續海洋篇、永續港灣篇影片資訊請至商研院YouTube頻道:https://www.youtube.com/@cdri2222/videos搜尋觀看,後續將陸續上架旅遊篇、餐桌篇及建築篇,敬請期待。


海大開發 台灣鯛新品系有成

(台北內科週報第557期/2022年12月8日-2022年12月14日)

【本報產學研連線】台灣鯛,目前已成功培養出具抗病、耐寒與耐鹽等不同性狀的品系,且可經過雜交方式將複數的優勢性狀保留給子代,也可利用該技術協助種苗廠商從其現有商業品系篩選出更優質的種苗,提升台灣養殖育種潛力,創造出更多的經濟價值。

台灣海洋大學水產育種團隊(TABT)水產養殖學系黃章文副教授、龔紘毅副教授及徐德華助理教授,利用優勢功能性關鍵基因選育、分子標記等方式並搭配AI辨識外觀表現驗證,開發出「前瞻基因體科學化優質種原精準選育技術」,以分子特徵鑑別方式精準選育台灣鯛特殊性狀品系,榮獲第19屆國家新創獎-學研新創獎(農業與食品生技類)。

▲經過基因編輯的海大壯鯛取肉率較原品系增加約20%(照片係台灣海洋大學提供)。

黃章文副教授表示,這套技術開發及驗證到現在約5年時間,相較於傳統育種需要10~20年不等,已減少一半以上世代培育所需時間。台灣鯛本身就有不錯的環境適應力與抗病力,在經過鎖定特定基因精準選育後,除了有高生殖率、孵化率及存活率縮短育種時程,也能應變全球環境變遷與極端氣候之影響,如耐寒品系在連續2日處於10℃水溫下的活存率高達90%以上;耐鹽品系在全海水養殖下的存活率是市售商業品系的2-3倍;抗病品系的抗病存活率是市售商業品系的3倍,受海豚鏈球菌感染後的死亡率低於10%,而且各品系也可以與市售商業品系雜交,提升子代的抗病與抗逆境能力,將能成為永續水產養殖發展的關鍵魚種。

▲海大水產育種團隊3要角於第19屆國家新創獎頒獎典禮合影(照片係台灣海洋大學提供)。

龔紘毅副教授則指出,透過精準育種能增加產量、抗病、抗逆境及營養價值,可以因應全球人口增加及環境變遷所造成的糧食與動物蛋白供應危機,非常符合聯合國永續發展目標(SDGs)。另外,除了以基因體標記輔助選育高抗病與抗逆境臺灣鯛品系外,應用新興的基因編輯技術也已建立良好的精準育種技術及研究成果。以CRISPR-Cas9標靶突變尼羅吳郭魚的肌肉生長抑制素b(myostatin b)基因,目前已建立體重、體高、體寬顯著增加,背部及兩側肌肉倍增,其取肉率較原品系增加約20%的高取肉率「海大壯鯛一號」(NTOU Mighty Tilapia No.1, MT1)品系,可進一步培育兼具成長快、高取肉率與高抗病力或抗逆境的新品系。

▲龔紘毅副教授於2022漁業展中與漁業署張致盛署長介紹基因編輯技術培育的海大壯鯛(照片係台灣海洋大學提供)。

徐德華助理教授說,育種選拔是產業的重要議題,提升種原優良性狀是永無止盡,海洋大學具有試驗場域、控制設備、精準技術及高階養殖人才等各項優勢,可以協助種苗的篩選與驗證,更可以進一步挑選具優良基因魚隻進行精準選育以及冷凍保種技術應用,將優質性狀穩定遺傳或長期保存。透過AI水下辨識系統輔助技術觀測魚隻行為模式,針對生物異常狀態進行記錄與分析,AI也可以觀察到魚隻在不同緊迫下細微的變化,將不同抗逆境緊迫行為學習與分類,以科學演算數據判別異常型態,幫助在逆境選育過程中篩選更具精確且穩定適應力的魚隻。再搭配前瞻性分子鑑定專利技術,大幅提升育種準確性並加速選拔流程。


海大首創 跨文化與代間共學

(台北內科週報第554期/2022年11月17日-2022年11月23日)

【本報特稿】跨越不同的文化與世代,台灣海洋大學首創外籍生與台灣長者共學的華語跨文化代間課程,並於11月15日在基隆市原住民文化會館,舉辦本學期最後1次跨文化代間共學工作坊,共學中,透過相互交流,使彼此理解各自不同文化、相互尊重、同理互助,更不分年齡與國籍培養出跨文化的全球公民意識。

依國家發展委員會推估,台灣將於114年邁入「超高齡社會」(Super-Aged Society),換言之,每5人就有1人是長者,又根據內政部統計,外籍人力已占台灣總人口數的40分之1,一如簡媜書名的警鐘:「誰會在銀閃閃的地方,等你」,是兒女?伴侶?抑或是外籍人士?

▲海大外籍學生於先前課程中,向基隆在地耆老學習製作傳統點心的情景(照片係台灣海洋大學提供)。

對此,海大深耕計畫USR-HUB子計畫1主持人黃雅英副教授強調,「學習如何與不同文化、世代的人好好溝通已是大家的必修課題,民民恆好-此計畫以海洋大學作為跨文化代間共學基地,目的在透過彼此共學語言與文化以促進外籍人士與台灣長者彼此的跨文化理解。」

黃副教授表示,3年前擔任海大華語文中心主任時,因移工華語課程與樂齡國際文化課程的執行經驗,體認到海洋大學作為台灣最北部的國際頂尖大學,富含的在地國際化量能,領先全球的海洋海事科研技術,吸引來自世界各地的優秀外籍碩博士生就讀,而海大樂齡大學學員多為在地退休長者,不僅擁有豐沛的人生經驗也樂於分享在地文化,故開始透過跨文化溝通能力講座、工作坊以及專業華語教材教法的研發,搭建穩健的良性循環機制,促進雙方的「民民恆好、共榮共好」。

▲海大外籍生透過在地飲食,認識台灣原住民文化與海洋文化(照片係台灣海洋大學提供)。

這次跨文化代間共學工作坊,結合基隆原民文化,讓各國外籍生偕同他們的樂齡華語學伴走入社區,一起踏查海大週邊的特色景點,並透過在地飲食認識台灣原住民文化與海洋文化,而透過不同文化間的「代間學習」增進彼此理解,並提升雙方跨文化溝通能力,促進國際人力的社會融合,更使長者在與外籍生共教共學的過程中強化自我價值,促進台灣社會的永續人力量能。

一路從海大造船系念到航管碩博士的土耳其外籍生力亞司表示,「跟老人家一起學中文很有意思,體驗當地原住民文化也很棒,是在其他地方沒有體驗過的華語課程。」

▲海大外籍生偕同他們的樂齡華語學伴,一起踏查海大週邊的特色景點(照片係台灣海洋大學提供)。

交流中,擔任義工的長者也說:「可以在自己家鄉協助外國學生學習華語,還能結交不同國家的朋友,真的是非常有意義的國民外交。」

後續,此計畫預計在2023台北國際書展,推出《外籍生留台生存手冊》,匯集多國外籍生留台生活期間有趣又深刻的跨文化體驗例如:「原來魯肉飯沒有魚」、「基隆的雨是橫著下的」、「聽到音樂以為是冰淇淋車結果是垃圾車」,以及外籍生與在地社區長者交流共學所匯集的生活智慧「怎麼挑橘子才會甜?」、「什麼時候去越南玩最好?」


藍海講座經驗傳承 激勵學子

(台北內科週報第554期/2022年11月17日-2022年11月23日)

【本報訊】人工智慧和機器人相關領域的應用,隨著時代的進步,成為年輕學子的夢想所繫,如何在學習的過程,能夠親身領略前輩的精神與經驗,更是築夢路上企求的機會,而台灣海洋大學設有「藍海講座」,在11月8日上午邀請台灣大學傅立成國家講座教授蒞校專題演講,講題為「AI&機器人–迎向人類進步的新未來」,正是分享人工智慧和機器人相關領域的應用,希望海大學子積極與產業接軌,成為我國優秀的專業人才。

▲傅立成國家講座教授期盼學子,能積極與產業接軌成為我國優秀人才(照片係台灣海洋大學提供)。

海大莊季高副校長表示,傅立成教授任教於台大電機系及資訊系,至今已有35年,曾擔任過台大主任秘書、台大電資學院副院長、國科會控制學門召集人,現為台大人工智慧與機器人研究中心主任,曾榮獲國內外多項學術獎肯定,亦擔任多項國際重要職務,經歷豐富而多彩。

現今人工智慧的應用益加廣泛,傅立成教授擅長研究智慧型機器人、虛擬與擴增實境、智慧醫療、前瞻視覺應用、系統控制等領域,對人工智慧與機器人研究具有很大的貢獻,期望透過這次傅教授的演講,海大師生能夠廣納人工智慧合作,激盪出不一樣的光彩。

▲海大莊季高副校長致贈感謝狀,向傅立成國家講座教授(右)表示謝忱(照片係台灣海洋大學提供)。

演講中,傅教授分享人工智慧的變革,歷經60多年,透過不同領域合作,讓人工智慧在許多領域都有顯著的成就,他指出:「透過人工智慧的發展,利用現有的高科技來改善人類生活的困境已是各國重要研究課題。」其次,透過AI創建智慧化城市,將AI與機器人結合,可以實踐應用至各領域,例如:交通工具、能源、經濟、公共空間、建築、運輸等,AI甚至可以協助家庭自主診斷阿茲海默症,提高醫用的準確度及效率,對台灣的長者照護安養有所幫助。

莊季高副校長於演講結束時說,傅教授精彩的演講,讓我們對人工智慧產業有更進一步的瞭解,海大是全台前幾所讓學生修習人工智慧概論作為全校必修的大專院校,非常具有前瞻性,期望海大學子以傅教授為榜樣,將本科系專業知識與人工智慧結合,以跨領域合作做出亮眼的成果。

▲海大學生把握機會,向傅教授請教人工智慧趨勢的情景(照片係台灣海洋大學提供)。