（台北內科週報第588期／2023年7月24日-2023年7月30日）

【逐夢築夢】懷抱著同樣的使命感，許俊瑛由保險業而換跑道，她談到這1段心歷旅程說：「我在保險業17年了，也升為業務經理，為何毅然決然的投入妮芙露事業，想當初會在保險業服務，也是出自於1顆初心，真心覺得保險對於人們的重要性，保險可以將風險轉嫁給集大眾之力的保險公司，發生意外或疾病的同時，保險公司可以負責理賠，而1年半前，在1次自己的疾病中體會到，就算保險公司能幫忙承擔風險，但也無法保證可以回到當初健康的狀態，所以跟我當初的想法有一點衝突，希望人們買保險，但又不希望他們使用，這樣實在很矛盾，在生了這場大病後，認為還是健康重要，也因遇見妮芙露，讓我重新思考了一下，一樣是希望人們好，為何不叫人從保養身體開始，為何要透過保險先預備未來的醫療費用？」

直銷的這個行業，對於許俊瑛來說，是1個完全陌生的行業，她以前跟朋友分享好東西，常常都是直接送東西給朋友，那現在要跟朋友分享，並請他們投資給自己使用，對她而言其實是很大的挑戰，她說：「為了拓展人脈，我開始參加一些社團活動，想要認識更多的陌生人，基本上舊有的人脈都不太能用，人家會說保險做的好好的，怎會轉換跑道呢？有位保險業的同事對於我分享的負離子商品，剛開始寒喧兩句，後來就對於我的訊息已讀不回，打電話也不接，我就告訴自己能聽見並相信的人才是有福氣的，也藉此鼓勵自己堅持下去」。

遇到一些阻力之後，許俊瑛也自我檢討，她表示，「想當初，自己也是那個不相信的人，所以持續分享是重要的，後來，有1位朋友使用後介紹了整個家族的兄弟姐妹，這位朋友的妹妹甚至感性的告訴我，謝謝我將負離子帶進她們家，讓她們全家都可以來使用，並改善健康，還有1個朋友，原本也是不相信，但因著哥哥腦中風，我請她讓哥哥使用負離子，哥哥有改善後，她也跟我說謝謝我先幫她們試用了負離子，讓她們相信然後來使用。」

由於抱著使命感，使許俊瑛能夠經得起考驗，慢慢的，她看到這份事業可以一圓自己關心他人的夢，感到很欣慰！她說：「從這些改變中，我獲取了更多健康的知識，跟朋友之間也有了不同的聊天話題，讓我不再只是產品的推銷，而且結交了更多追求健康的朋友，在追求健康的這條路上是不孤單的，而結交一群重視自己健康的朋友，也使我變的更健康、更快樂！對我來說，這是最大的收穫！」

話說回來，許俊瑛運用過去17年的服務經驗和人際網絡，她仍然可以提供朋友在投保的諮詢，反而立場更超然！雖是換跑道，但是對她而言，在心態上卻是始終如一。值得她自豪的是，待人誠懇與服務用心，是她最大的長處！今後，築夢的歷程，來自朋友的鼓勵，將是她最大的支撐力！

（台北內科週報第588期／2023年7月24日-2023年7月30日）

【本報銀青共享特稿】飲食的質與量，關係到每個人的身體健康，尤其是糖尿病患者要怎樣吃才吃得對，更是控制血糖的不二法門。在7月21日「和鄰居家護理所」舉辦的「慢步華爾滋」第6場活動中，康甄真老師指出，對於糖尿病患者血糖要控制好，絕對不是「少量多餐」，而是依照黃金準則：「定時定量」。

所謂「定時定量」，康甄真表示，「簡單地說，就是固定3餐的用餐時間，固定會影響血糖食物的量即可；醣（即碳水化合物）就是會影響我們體內血糖食物的總稱，包含有澱粉的多醣和有甜味的糖，在每日飲食指南的6大類食物中只有全榖雜糧類、水果類、乳品類的食物才會影響血糖」。

運用「慢步華爾滋」工作坊，「和鄰」將枯燥變好玩，當天除了讓參加這場活動的長者瞭解甚麼是含糖食物與會影響血糖的食物之外，還將平時3餐會吃的主食和點心，一起分類和一起秤重。這些平時就隨手可接觸的食物，在按份量一一秤重後，長者都驚呼平日碳水化合物吃多了。為了加深印象，現場將自己所秤的食物，寫下食物名稱、重量及份數，再由熱心的長者介紹說明給其他長者學習。有1位曾是老師背景的長者，清楚的介紹每種食物重量與份量，因說得太好了，還得到滿堂喝采！與會的長者真是臥虎藏龍！

康甄真老師說：「這次的課程透過實際操作、合作無間、經驗互動，讓我們都可以輕鬆的『控糖穩糖、聰明吃醣』保健康」。她認為，講10句還不如做1次，在現場讓大家實際操作比較容易收到學習效果。當天的實際操作如下：一、準備不同主食與點心，如白飯、稀飯、山東饅頭、肉包、麵條、乾冬粉、玉米1條、紅豆、雜糧麵包、蘿蔔糕、五穀飯、饅頭、雜糧饅頭、燒餅、菠蘿麵包、泡麵、麥片、白吐司、去皮地瓜、法國麵包等；二、秤出2份的重量，另有一些食物則是秤出原本完整食物的重量，再換算成幾份的主食。

（台北內科週報第587期／2023年7月17日-2023年7月23日）

【本報銀青共享特稿】40歲以後，肌肉質量逐漸下降，40-70歲每10年下降8%，70歲以後則每年則下降15%，而多數的長者對於肌少症的警訊還是比較輕忽，總覺得肌少症是老化必然現象，其實真正影響肌少症的主因還是吃錯了、少動了。

運用「慢步華爾滋」工作坊，主辦單位「和鄰居家護理所」將枯燥變好玩，更在熟齡共據的生活裡，激盪出好玩、活潑、共同學習、融入生活，達到「與慢病共舞」的目的，7月14日第5場「華爾滋練出好肌力-聚焦肌少症」登場，分享長者的是，如何關心自己的肌力。

主講的康甄真老師表示，「我們當天檢視長者的『黃金蛋白質』是否吃對了，同樣的使用圖片問答互動、桌遊遊戲，讓長者更瞭解優質蛋白質吃的份量與它的重要性，最後，活動筋骨也是重要的一環，我們一起唱跳『我的餐盤健康操』，了解每1餐健康飲食的份量，也一起做口腔運動『益口銅身操』，預防吞嚥肌肉的退化。有了規律的活動，吃對了優質蛋白質，就能維持優雅的生活品質，健康老化。」

只見現場的長者其樂融融，大家跟著康老師的講解，藉著桌遊的方式，很快就有了概念，康老師說：「因耽心長輩已忘了上次講的營養課程內容，所以在課程剛開始，我都會有短短的『前情提要』來幫他們複習和提醒上次的一些重點內容，使效果更好了。」

康甄真老師在課程中安排的桌遊遊戲，雖很簡單，但是相當有趣，主要的是：一、食物九宮格的6大類食物分類；二、翻翻看，翻到2張是同1類食物，便可取牌，取走越多牌，就是贏家。只見長者有如回到童年，翻動著食物的牌子，希望成為贏家。無形中，遊戲結束時，每個參加者莫不學得怎樣吃才能吃到「黃金蛋白質」。

在活動進行時，長者也提出問題來請教康老師，最後，她綜合回答，並有兩點供大家參考，1是「蛋黃的膽固醇雖高，但卻不影響體內的血膽固醇，所以ㄧ天要吃幾顆蛋，應取決於整天的蛋白質攝取量，如葷食肉吃多者，每天1顆蛋即可，素食豆製品吃少者，可多吃幾顆蛋」；另1是「雞精、雞湯可以補補元氣，但只喝雞湯不吃雞肉，是補不到蛋白質，同理，牛肉湯、魚湯皆如此，都要吃到牛肉、魚肉才可以補到優質蛋白質」。

（台北內科週報第586期／2023年7月10日-2023年7月16日）

【本報銀青共享特稿】在東方文化裡，東方繪畫是重要組成的部分，它反映了東方文化的價值觀念和思想。藝術家在創作時，不僅注重所想表現的形式和內在精神，尤其注重的是，能表現出東方文化的內涵和意義。同時，觀眾在欣賞時，也不只欣賞它呈現的藝術之美，還能領略到它所含的文化內涵與意義。

最近剛重新改裝好的台北市藝文推廣處展覽館，便舉行「台北東方繪畫雙年展」，並於7月8日下午2時揭開序幕，不只體現「東方繪畫」的發展性，而且也為新秀加油打氣！委託的策展人係凱奧藝術公司王隆凱執行長，他對這場展覽付出熱忱與專業能力，深受肯定！主辦的台北市藝文推廣處表示，這次策展目的是為了振興國內日漸式微的「國畫」藝術，同時希望提供民眾豐富的生活美學與藝文養分。

開幕時，台北市藝文推廣處林信耀處長即以主人身分歡迎藝術家前來參展，他說，這是展館經過1年7個月整修、更為現代化之後的首檔展覽活動，未來將一起努力形塑這裡成為東方繪畫的基地，每兩年辦展1次，永續且有系統地推廣，並落實東方繪畫的藝術。他的話聲一落，便引來與會者連連掌聲。這對在場的學者和畫家，都是好消息，對振興東方文化也是可喜的現象。

值得與會人士矚目的是，策展顧問包括：台灣藝術大學書畫藝術學系李宗仁教授、台灣師範大學美術學系白適銘主任，以及台灣藝術大學書畫藝術學系主任陳炳宏。看到他們幾位都是肩負傳承的中堅，不難瞭解這場展出對新秀的鼓舞作用。要振興文化，不可或缺的是藝術的傳承與交流。好畫，除了要有傑出的畫家之外，當然也要有素質好的觀眾！就這而言，台北市藝文推廣處功不可沒！

當天，李宗仁教授致詞時，感謝林信耀處長的「大器」，願意提供從事東方繪畫創作者這麼1個優質、跨世代的展示與對話平台，並鼓勵新生世代藝術家從事創作。隨後，白適銘主任也認為，藉此東方再定義，提出理想與論述的同時，台灣9大藝校的學生能夠同台展出，做跨地域、跨世代、跨媒材的創作交流與學習，殊為難得！

陳炳宏主任說，要整合台灣9大藝術院校聯展，誠屬不易！策展的王隆凱執行長居功厥偉，至於東方繪畫多媒材的多元表現，還待各方努力，當天只是1個起點。而王隆凱策展人則笑著說，他出門前查了一下《農民曆》，上面寫著宜嫁娶、展示，不宜多講話，但他從事藝術策展多年，看到東西方繪畫在市場上的失衡現象，不得不多說幾句…。如今，9大院校有此機會在這麼好的場域交流與互動，得到很多的溫暖，最要謝謝林處長寬闊的胸襟。

開幕的另1個重頭戲是，頒獎鼓勵4大賽前3名的李駿偉、蔡濰楨及呂浩維，以及9大院校前3名的許家綸、林佳諭和呂如笙；隨後，白適銘主任從大師李奇茂展品〈竹林〉、〈侯門千秋〉兩幅畫作開始做精闢的導覽，讓參加的觀眾獲益良多。

（台北內科週報第586期／2023年7月10日-2023年7月16日）

【逐夢築夢】人可以透過言語來傳遞思想和經驗，並相互連結在一起，而藝術亦具備同樣的作用，但是藝術傳遞的是人的情感，是1個人透過感官來接收另1個人的情感，進而產生內在的共鳴。

台灣是木藝王國，自從唐山的師傅在台灣落腳，一身技藝便開始在這塊土地上傳承，大溪、鹿港等地都有超過百年的工藝系譜，也因為1群又1群勤懇的工匠協力打拼，1970年代的台灣曾經是聞名全球的家具王國，發展至今，更逐漸走出自己的品牌。家具之外的木藝如雕刻等，也累積出多元風貌，成為重要的文化資產。木藝，於是生根於台灣文化，無論在生活面、產業或工藝中，都能看到它歷經數個世代的轉變與影響，未來它又將扮演怎樣的角色？

陳殿禮這個人的姓名，從很早就將自己和木藝連結在一起，彷彿他是為藝術融入木作而來。他畢業於雲林科技大學設計學研究所博士班。曾任職於台北科技大學工業設計系、南華大學應用藝術與設計系、雲林科技大學工業設計系講師、助理教授及行政院勞工委員會職訓局台南職訓中心室內設計、家具木工、木工裝潢職類助理訓練師。現任職於台北科技大學工業設計系專任教授，並擔任該校木藝中心主任。

倡議「三生」概念的陳殿禮教授說，他念了書之後更領悟到，木匠若只會做，就僅僅只是1個木匠，只是求1頓溫飽的「生存木工」，但是在學校的訓練教會他去想、去設計，便成為1個「生活的木工」。不過，到這層次他還不滿足。他說，他想要透過思維創新，注入靈魂與哲思的作品，做1個「生命的木工」。他不只有「三生」概念，而且他認為還要「三會」，也就是「會做（OEM）、會想（ODM）、會賣（OBM）」。這樣，木工的生命才能透過世人的眼目直達他們的內心。

這次，陳殿禮將他對「易」的乾卦九二「見龍在田」的體悟，轉以台灣龍眼木創作了「見龍在座」，並取其原意的「利見大人」，傳達在見大人之前要站在有利的位置（「座」即是「位置」），如果去見重要人物之前，沒有妥當準備，貿然而往、必失意而歸！

所謂「慧眼識英雄」，陳教授的這件創作（台灣龍眼木雅椅1件及台灣櫸/几凳2件），深受法國雅詩藍黛台北分公司總經理肯定，現陳設於他重新裝設的嶄新辦公室玄關處，足見它的不俗！更具意義的是，陳教授處處考量莫不是突顯台灣的在地文化。他不只選的木材是就地取材，而且所思所想也都是傳達「三生三會」的木藝文化。這，讓世人看到他提升了家具的地位！

陳殿禮教授表示，「家具不只是居家生活的道具，更是展現地域文化的載體，體現藝術創作者的善意與傳統藝師的善藝之道，所謂：形而下謂之器，形而中謂之心，形而上謂之道，經由「器、心、道」構成藝術家具與空間對話的語言。『見龍在座．雅椅』創作思維源於《易經》乾卦九二爻辭『見龍在田，利見大人』，本藝品係以台灣坊間常見的龍眼木創作成雅緻座椅，所以是『見龍在座』」。

一路走來，在陳殿禮的心目中，藝術家具創易設計的思維，係採「三分天成七分人、天人共創自然成」之三七法則，家具形體上保有三分天成自然邊之美，七分則符合使用者需求之形態，符合易理之天、人、地三分之道。然而，在華文化思維中的器物尺度，不僅止於數字的尺寸大小，它更蘊涵文化於其中。因此，在尺度應用上採華文化魯班尺之道，用以定義空間/家具尺度的吉凶，亦是古人留下的生活智慧。

（台北內科週報第586期／2023年7月10日-2023年7月16日）

【本報銀青共享特稿】在這炎炎夏日裡，關心社區的和鄰居家護理所，仍然籌備「慢步華爾滋」第4場，並於7月7日揭開「華爾滋與糖共舞-增肌穩糖這樣吃」的序幕，使參加的長者有機會瞭解「足部照護」的重要性，尤其是糖尿病的病人，更不容疏忽，實在很有意義！

為了讓長者相互認識，主講者李佩芬老師表示，「和鄰慢步華爾滋課程到了第4週，是讓學員進一步凝聚感情的好時機！此次想更拉近學員彼此的距離，我們讓學員自我介紹及說明來和鄰據點上課的動機，再次開場，也跟學員玩了名字接龍遊戲，希望讓每位學員牢記彼此的名字，所以開場花了一段時間，終於在互相提醒下慢慢記起每位同學的名字，真是佩服長者的耐心」。

在李佩芬老師的巧思和帶動之下，現場的長者很快就熟悉起來，也圍成1個大圈圈，更難得的是，曾獲「台灣醫療奉獻獎」、素有「台灣糖尿病衛教之父」之譽的林瑞祥醫師也蒞臨指導，使這場「與糖共舞」增光不少！同時，這次有3對40年以上的夫妻一起來參加，他們學習的動機都是希望藉著這個課程，讓彼此照顧，也懂得更珍惜身邊的伴侶健康。

長者足部照護這個議題，近年來，大家更加的注重了，尤其是糖尿病的病人，足部照護更為重要，李佩芬老師指出，「林瑞祥教授與我特別解釋血糖控制不佳，容易引起足部神經血管病變，在現場我們用半定量音叉和單股尼龍纖維，仔細檢查及篩檢每位學員的足部。有少數學員已有輕微病變。大部分的足部學員都把自己的足部照顧的很好，少數學員有黴菌感染，嵌甲，腳趾外翻，腳皮肥厚的問題」。

隨後，大家熱烈討論，談到平常如何照顧自己的腳，藉著分享彼此自我照顧的經驗，打破過去自己的迷思，有位學員分享每天赤腳踩石頭，其他學員就提醒要注意安全，也有學員分享自己會利用洗澡後趾甲變軟之後再修剪，並示範如何在床上，輕鬆剪趾甲，另外有位學員熱情分享足部運動也很重要，要有足夠的肌肉，才不會跌倒，他自己示範深蹲30下，也邀請其他學員一起做深蹲，雖然深蹲的技巧不熟悉，但在共享共學的氣氛下，讓學員成為彼此的老師，發揮很好的學習效果。

李老師說：「林教授與我兩位講師，只是團體成員的引導者和跟隨者，畢竟生活智慧才是最重要的自我管理資產。我們只是提醒學員若有黴菌感染，一定要定期就診，耐心用藥，常換鞋子，也要挑軟墊寬頭的鞋子，避免硬皮發生。」

課程結束前的10分鐘，因夏天悶熱的關係，兩位講師隔外貼心，在現場還幫每位學員的雙腳套上薄荷醇的足膜。薄荷醇因為具有芳香與清涼作用，藉著清涼而有止痛、放鬆肌肉的作用，也在芬香放鬆的薄荷味中，第4場華爾滋宣告結束。

（台北內科週報第585期／2023年7月3日-2023年7月9日）

【逐夢築夢】1個人如果僅是1個人，那生命是不具任何意義的；1個人如果不只是1個人，卻仰賴他人而苟延殘存的生命，不只不具任何意義，而且還拖累其他的人。有個人是生殖醫學領域的權威，台大第1例試管嬰兒是他帶領團隊接生的；在國際舞台上，他更屢次為台灣發聲、發光、發熱。他，總是謙虛為懷，樂在學不厭、教不倦；成就自己、更成就後輩！

2016年，楊友仕教授從台大退休後，轉任到輔大成為醫學院的教授與輔大醫院副院長，理由很簡單，「因為這裡可以繼續教學。」他說：「青出於藍而勝於藍，才是傳承的意義，醫學才會進步，人類才會更好。」他的「權威」，一方面來自生殖醫學領域的卓越成就，另方面，來自於40年來，他為台灣培育一代接一代的傑出婦產科醫師，桃李滿天下！

楊友仕的傳承故事特別多，他總是因材施教，而且毫不保留自己的所知所獲。40多年來除了臨床服務外，更以言教、身教培育出無數優秀的婦產科醫師，守護台灣婦女健康，助不孕家庭圓夢。於試管嬰兒萌芽時期即投身研究，發表論文逾300篇，成功完成台大第1例試管嬰兒的誕生、冷凍卵子試管嬰兒等重大成就。

1970年代起，人工生殖在全球方興未艾，1985年全台第1例、亞洲第2例試管嬰兒在台北榮總誕生。台大醫院受限於經費少，無法進口先進的儀器，醫師也難以出國學習技術，因此遲遲未有突破。但先天條件不好，卻阻擋不了團隊的決心，院方第1步先成立婦產部生殖醫學中心，在李鎡堯領軍下，終於在1987年2月成功誕生第1例試管嬰兒。楊友仕回憶說，這起成功案例全靠土法煉鋼。克服重重難關後，這位婦人成功著床懷孕，1987年順利剖腹產下台大第1例試管嬰兒，實現成為人母的心願。

成功創下歷史紀錄後，楊友仕深知台大要長遠發展人工生殖醫學，不能繼續土法煉鋼下去，而要用科學、系統的方式，因此遠赴美國加州大學Irvine分校附設醫院學習試管嬰兒技術，歷時1年半。用功的他，在進修期間發表1篇關於人類精子體外受精功能的論文，刊登於重量級的美國生殖醫學會雜誌Fertility and Sterility，是台灣醫界極難得的成就。

1989年2月，楊友仕學成返國，並升任為副教授。他不只帶回很多新的技術，也開始為台大培育生殖醫學人才，台大生殖醫學中心更以驚人的速度突飛猛進。他和劉志鴻、連義隆、何弘能等幾位醫師並肩作戰、合作無間，1989年成功誕生台灣第1例冷凍胚胎試管嬰兒。1990年，也幫台大婦產部正式分出「生殖分內泌科」次專科，他開始更有系統性的訓練Fellow（研修醫師）。

之後，楊友仕規劃台大婦產科內的「研究多元化」，與每位fellow討論、規劃不同的主題與領域，要他們分工研究，而不是人人都集中做同樣的事情。他告訴fellow：「要把視野打開，即使看似微小的項目，都能為醫學創造極大的價值。」

他不但帶領學生分工、學習，還訂下「資源共享」的原則，領導團隊的創造最大利益。他的每個學生因為學有專精，又互相協助，使台大婦產部從此有如定錨的船艦，在學術汪洋中堅定前航。

楊友仕說：「教學是最重要的事，我一定要先把學生教好，帶領他們投入研究，奠定深厚的基礎，這樣臨床服務自然能會有好的結果。」而且，他傳承的，不只是醫者的專業技術，更是身教與風範，以及對醫學教育的使命。他強調，教學的目的是為了「傳承」。「一定要把最好的東西一代代傳下去，當師父的絕對不要留一手，學生比你好，比你厲害，有什麼關係？」所以他一定讓學生盡量去發揮、去精進，做為1個領航的老師或婦產部的領導者，他抱著：「我一定要讓年輕人出頭！」。

（台北內科週報第585期／2023年7月3日-2023年7月9日）

【本報銀青共享特稿】和鄰居家護理所舉辦的「慢步華爾滋」第3場，在6月30日揭開「華爾滋優雅肌肉展現-運動肌肉隨你控」序幕，使社區的長者有機會瞭解「如何透過運動提升自己的肌力」，實在很有意義！

陳莉雯老師指出，「您可能聽過『運動是良藥』這句話，因為養成運動習慣不論是疾病疼痛不良姿勢，都可透過運動改善或達到預防與治療，我經驗裡發現長者多缺乏運動觀念，和鄰這次華爾滋很特別，聚集了不同專業領域人士，透過列席觀察瞭解、會談、評估後改善活動的設計，中間更穿插個案討論整合慢病管理，齊心給予長者多元照顧，讓長者有自我管理能力。」

為了讓運動觀念深化到長者內心，陳莉雯說：「我的規劃是有半小時能瞭解長者先前對運動的觀念，再以『極球』進行心肺適能、肌肉適能、柔軟度的全方位訓練，全程融入體適能8大要素進行上下肢肌力強化，並套入濃濃台灣味的台語老歌，讓年長者更能有情境的融入華爾滋舞步，從坐在椅子上的訓練，也讓年長者有1個更安全的運動姿勢與容易達成的運動環節，是相當重要的。這讓年長者在家看電視或是任何空檔時候，都可以在家行安全的自主練習」。

當然，肌肉訓練，就如同學習任何技能一般，「如逆水行舟，不進則退，肌肉也是」，有力量的肌肉是身體最好的保護，陳老師說：「當長輩在不小心跌倒時，將可以降低跌倒時的受傷程度，令人感動的是，長者來到『和鄰』都有著非常願意學習的態度，就像個大家庭，彼此之間，更有著互相鼓勵的默契，想在這12週學到什麼的心，你會感受到長者都是帶著期待和開心來『和鄰』的，這讓我非常感動！何況讓長者加入運動來改善慢病，對長者的健康效益是非常重要的」。

過程中，兩位長者來據點量血壓時偏高，從他們的眼神裡，就是想跟大家一起動，音樂一放、運動一展開，長者忘我的動起來，工作人員不時的緊盯，還好中場休息就到了，下半場長者在休息室，還是一直舞動著身軀，手足舞蹈的靈魂不間斷，這也是為什麼一開始的運動從坐在椅子開始舞動。

從這場活動後的閒聊，陳莉雯老師發現，「幾位長者想問更多自己的表現情形，正向互動後，他們覺得很開心，感覺自己好久沒有運動，居然也達到了運動的目標，對自己的表現更有滿滿的自信和成就感，讓我感覺到自己正做著1件非常有意義的事」。